26 Mart 2010

Cevizli Çikolatalı Mermer Kek

Hani bazı günler vardı ya her şey birbirine karışır, iki ayağınız bir pabuca girer, neyi yapacağınızı şaşırırsınız. Dün de benim için böyle bir gündü. Bütün gün ders, toplantı, insanlarla uğraşıp oluru olmazı bilene bilmeyene anlat, bilmeyipte akıl verenlere ya sabır diyerek cevap ver.. Böyle bir günün sonunda eve gelip üstümü değiştirip tam dinleneceğim bir zamanda prenses "canım çikolatalı bir şeyler istiyor bana yapar mısın" deyince ...

Başkası olsa yarın diyeceğim ama prenses olunca akan sular durur ya ben de acele ile bu keki hazırladım fırına verdim...
56.Porselen Demlik Çay Etkinliğine Gönderilmiştir.

Gereken Malzemeler:
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3/4 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 1 paket kabartma tozu
  • yarım su bardağı ceviz
  • 1 çay bardağı damla çikolata
  • 2 yemek kaşığı kakao ( tepeleme)


Yapılışı :

  • Yumurta ve şekeri krema haline gelinceye kadar çırpın.
  • Yağ, süt ve limon kabuğu rendesini ilave edip çırpmaya devam edin.
  • Unu ve kabartma tozunu ilave edin.
  • Kek hamurunu ikiye ayırın.
  • Birine kakaoyuve damla çikolatayı, diğerine de cevizi karıştırın.
  • Baton kalıbı katı yağ ile yağlayın.
  • Beyaz hamuru alt kısma yayın. Üzerine kakaolu hamuru dökün.
  • Çatal veya bıçak ile hafifçe karıştırın.
  • 180 derece fırında kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirin.

22 yorum:

sessiz kelimeler dedi ki...

Ellerine sağlık nefis görünüyor.Banada beklerim.Sayğılarımla.

HANDAN'A DAİR... dedi ki...

Mineciğim ellerine sağlık.Herşey çocuklar için değil mi? Kendi canın çekse üşenirsin yapmaya:)) Bu kadar yorucu bir günün ardından güzel bir iş çıkarmışsın arkadaşım...

umutluhayat dedi ki...

minecim kekin nefis bir dilim alabilirmiyim.prensese afiyet olsun

İnci Yemek dedi ki...

canım anneler böyle işte:)ben de bayılıyorum senin keklerine. pekmezli ,tahinli kekini hazırladım bir bombaydı:))ev ahalisi çok beğendi:)paylaşımına teşekkür ederim tatlım:)yakında yayımlayacağım.en kocamanından öpüyorum mutlu hafta sonları diliyorum..

nesrin dedi ki...

Mine Hanim,her gün ayni degil mi...Disaridaki hayat ve evin ritmi birbirinden ayri devam ediyor.Prensesin cani cikolatali bir seyler istese baska kime söyleyebilir?Sevgiler...

Baharcicegi dedi ki...

okadar yorgunlugun üstüne bu nefis kek iyi gitmistir tavsan kani cayla,minik prensesin iyiki istemis nefis olmus ellerine saglik
sevgiler

kalpkurabiye dedi ki...

ablacımm şahanee ellerine sağlıkk.. sen yaparsında ben denemezmiyim kaptım tarifi:))

Rozerin'in Annesi dedi ki...

merhaba, ziyaretin icin cok tesekkur ederim...yine beklerim..afiyet olsun prensese, kek harika gorunuyor...ellerine saglik, sevgiyle kal...:))

derya dedi ki...

Canım ellerine sağlık kekin harika
mutlu hafta sonları kocaman öpü yorum...

Emel Kurt dedi ki...

selam ellerine saglik kek harika,prenses iyiki istemis.bizlerde fikir edindik ne güzel oldu.sevgiler.

birdutmasali dedi ki...

hakikaten nede güzel görünüyor Mineciğim.
eline emeğine sağlık canım.
prensese öpücükler.....
sevgiyle.

Sıcak Paylaşımlar Aysel dedi ki...

Çocuklarda bizim hayatımızın renkleri değilmi.... Onlar isteyince akan sular durur tabi... Kekin her türlüsüne bayılırım... Mermer kek de çok güzel görünüyor... Ellerine sağlık sıcacık sevgiler...

elif dedi ki...

cok leziz gorünüyor kek.ellerinize sağlık.sevgiler..

ebrulitatlar dedi ki...

Kekin harika görünüyor. Ellerine sağlık. Prensese afiyet bal olsun. Sevgiler, iyi haftalar..

LEZİZCE dedi ki...

Canım katılımın için teşekkür ederim tarifin yayında.Sevgiler.

Hilalland dedi ki...

1 bardak sıcak sütle nefis gider canım . çok severim eline sağlık

hdidem95 dedi ki...

birde çay yanına nefiss ellerinize sağlık güzel bir hafta diliyorum sevgiler

nanekokusu dedi ki...

merhaba arkadaşım bilmem beni arkadaşlığa kabul edermisin kekin çok güzel ellerine sağlık üşenmemişsin bu kadar yorucu bir günden sonra yapmışsın seni çokkkkk takdir ettim güzel urfamızdan sevgiler selamlar..

Muhabbet Çiçeği dedi ki...

Pamuk gibi bir keke benziyor. Hafta sonu için kek yapacaktım bend ebiryere götüreceğim. Bunu deneyeceğim canım. Ellerine sağlık.İyi bir hafta diliyorum. Sevgiler.

NarincE dedi ki...

Evet öğretmenliğin zor taraflarından biri de herkese sabırla anlatma meselesi. Bizim kızın öğretmenini gözlüyorum, adamcağız sabırla aynı sorunun cevabını tek tek veriyor velilere. Sınıfta 20 öğrencin varsa 40 da veli katmak gerekiyor hesaba:))

Neyse prenses isteyince annesi yorgunluğuna bakmaz yapar keki, harika olmuş bu kek Mine, ellerine sağlık.

Vakit Buldukça - EsEr dedi ki...

Çok güzel kabarmış bu kek..
Ellerine sağlık Minecim.

Baharat tadında dedi ki...

Ellerine sağlık canım kekin çok güzel olmuş. Evde bende canım acil bir şeyler istediğinde hemen mermer kek yaparım.Sevgiler...

theme design by GeCe