Labne Peynirli Kremalı Çörek





Değişik tatlı tarifleri yapsamda bunların yanına mutlaka tuzlu tarifler denemeyi seviyorum. Değişik poğaçalar, börekler...  

Hem yapımı çok pratik hem de içindeki malzemeler ile doyurucu, sabah kahvaltısında ya da akşam üzeri içiniz bayıldığında yiyebileceğiniz hafif tuzlu bir tarif...

 

Gereken Malzemeler :

1 kutu krema (200 ml)
1 su bardağı labne peyniri
2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine ayrılacak)
1 çay bardağı zeytinyağı
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
1 kase kıyılmış dereotu
1 çay kaşığı sirke
Aldığı kadar un

 

 

 

Hazırlanışı :

Yumurtalardan birinin sarısını daha sonra kurabiyelerin üzerine sürmek için ayırın.

Tüm malzemeleri yavaş yavaş karıştırıp, kontrollü olarak un ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.

Ceviz büyüklüğünde parçalar koparın,  yuvarlayıp yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsinize dizin.

Çöreklerin üzerine ayırmış olduğunuz yumurta sarısını sürüp susam, çörek otu ile süsleyip önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.