6 Temmuz 2010

Vişneli Limonlu İrmik Tatlısı

Yazın en sevdiğim serinletici lezzetleri, vişne ve limon. Yoğunluğu suya en yakın sıvılar olduğundan serinleticiliği de diğer meyve sularına göre bence daha hoş.

Vişneli limonlu irmik tatlısıda bu iki sevdiğim lezzetin birleşimi. Ben bardaklarda denedim isterseniz kuplarda veya ters çevirerek tabaktada sunabilirsiniz...


Gereken Malzemeler:


Limonlu kısım için;
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı limonata ( ben kendi yaptığımı kullandım , hazır satılanlardan da kullanılabilir)
  • Yarım su bardağı irmik
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı nişasta

Vişneli kısım için;

  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı vişne suyu
  • Yarım su bardağı irmik
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 çay bardağı vişne püresi

Süslemek için: Vişne taneleri, limon dilimleri, taze nane yaprakları

Yapılışı:

  • Limonlu ve vişneli kısım için ayrı ayrı malzemeleri karıştırıp ocağa alın.
  • Her ikisini muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.
  • Kuplara veya bardaklara yarısına gelinceye kadar limonlu muhallebiden daha sonrada vişneli muhallebiden dökün. Diğer bardaklara önce vişneli sonra limonlu kısımdan da dökebilirsiniz.
  • Ilınınca buzdolabına kaldırın.
  • Servis yaparken limon dilimleri veya vişne taneleri ile süsleyin.
  • Dilerseniz daha küçük kuplarda tabağa ters çevirerekte servis yapabilirsiniz.


40 yorum:

çeşnici Handan dedi ki...

Mineciğim, vişne ve limonu birbirine çok yakıştırırım ve çok severim. Harika olmuş tam yazlık bir ferahlık. Ellerine sağlık canım.

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

ımm harıka görunuyor.mayhoş bir lezzet olmustur sanırım.ikiside birbirine uyumlu tatlar.ellerıne sağlık Mine Abla'cığım.sevgiler cok öpüyorum.

nesrin dedi ki...

Cok nefis bir tatli olmus. Ellerinize saglik. Irmik tatlisi her haliyle güzel. Sevgiler...

Asuman'la dedi ki...

Ellerine sağlık nefis görünüyor yaz sıcaklarında soğuk bir ferahlama ..

mine dedi ki...

dondurma gibi duruyor, çok şık olmuş ağzımın sularını hesaba katmıyorum tabii : )

Mahperi dedi ki...

Yaz için ideal bir tatlı olmuş. Sunumunda çok hoş. Ellerine sağlık.

Pie Kurabiye dedi ki...

Çok güzel görünüyor.Ellerine sağlık.

karabidikim dedi ki...

yemesemde çok yaparım irmik tatlısı ellerine sağlık canım

Fuat Gencal dedi ki...

Ellerinize sağlık. Çok şık ve nefis görünüyorlar.

Saygılar.

NarincE dedi ki...

Vişne ve limon yazın en uyumlu ikilisi galiba. Sen d pek güzel buluşturmuşsun, ellerine sağlık Mine'ciğim.

Beyaz Kkelebek dedi ki...

Görüntüsü gibi eminim tadıda harikadır.ellerine sağlık sevgiler SLN

Gizemli Tatlar dedi ki...

Çok güzel görünüyor, ellerine sağlık ilk fırsatta deneyeceğim...

Tuğba dedi ki...

Yazın en sevdiğim tatlar vişne ve limon .Bu şekilde hem bize hem çocuklara süper.ellerine sğalık:)

Banu dedi ki...

Ellerine sağlık canım bu sıcak günler için nefis bir tatlı olmuş.... sevgilerimle...

mutfaktaki rüya - Arzu- dedi ki...

Mine ciğim çok lezzetli .Tam yazlık.Ellerine sağlık.Kucak dolusu sevgiler.

Birsel ve İrem dedi ki...

Sevdiğim iki mayhoş lezzet bir arada. Limonlu ve vişneli dondurmaları çok seven kızımın buna bayılacağını düşünüyorum. Serinletici harika bir tarif gerçekten, ellerinize sağlık. Afiyet olsun.
Sevgiler.

Yildiz dedi ki...

Bardaklarda güzel görünüyor Minecim..
Ellerine sağlık canım.....

hobibox dedi ki...

Bugün bunu hemen deniyorum Minecim, ellerine sağlık, vişneye bayılırım, tam yaz tatlısı, sağolasın bu lezeetleri paylaştığın için. Bence bu blogtan bu tarifleden harika bir yemek kitabı çıkar.

Hilal dedi ki...

tam yaz tatlısı, ellerine sağlık canım enfes görünüyor

Muhabbet Çiçeği dedi ki...

Canım çok lezzetli görünüyor. Bu sıcaklarda süperr olur. Ellerine sağlık canımm..

derya dedi ki...

Mineciğim bu sıcaklarda serin ve ha
fif tatlar harika oluyor.Ellerine
sağlık çokta şıklar öpüyorum...

Şehnaz dedi ki...

NÜKEMMELBİR LEZZET KARIŞIMI OLMUŞ...NİMECİM ELLERİNE SAĞLIKTATLIM...

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

Mis gibi hilalim ellerine sağlık
bu sıcaklarda içimi ferahlattın :)
afiyet bal olsun şekerim
sevgiler

Pepela dedi ki...

Çok güzel görünüyor,irmik müptelası olarak,asla hayır diyemeyeceğim bir lezzet..
Ellerinize sağlık gülüm,sevgilerimle..

umutluhayat dedi ki...

gerçektende fresh bir tatlı olmuş.ellerine sağlık minecim

medura dedi ki...

Görüntüsü hatta düşüncesi bile serinletiyor :)

pelince dedi ki...

Sunumuda pek şık,görüntüsü de harika...
ellerine sağlık..

Sevgiler..

celebi74 dedi ki...

çok güzel görünüyorlarrr

sahika dedi ki...

yaz günleri için hafif bir tatlı :) çok güzel görünüyor :)

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Çok şık ve iştah açıcı bir görüntü, yeme de yanında yat cinsi:)

Ellerine sağlık tatlım..

İnci Yemek dedi ki...

Minecim arkadaşlarıma katılıyorum hem sunum hem malzemeler harika canım ellerine sağlık:)hazır limonata ile hep aklımda idi bir lezzet hazırlamak kopya çekiyorum tarifi aldım mutlaka deneyeceğim canım:)
Ayrıca miraç kandilini kutlarım canım..çok öpüyorum..

birdutmasali dedi ki...

yaz mevsiminin güzelliklerine , güzellikler katmışsın minecim..
afiyetle segiyle.

ŞÜKRAN dedi ki...

Mine'ciğim günaydınlar, belki yorumlarımdan bilirsin bu saatlerde (saat 10_oo gibi)ben mutlaka bir fincan kahve içerim senin bu tarifi görünce yanında çok iyi gideceğini düşünmedim değil.. Özellikle bu sıcak yaz günlerinde her daim yapılıp keyifle yenebilecek nefis bir tatlı olmuş eline sağlık.. Görüşmek üzere sevgiler..

Tümay dedi ki...

Çok güzel bir tatlı! benim sayfamda da limonlu irmik tatlısı o da tan senin seveceğin gibi bir tarif sanırım. Ellerine sağlık çok güzel gözüküyor canım. Çok öptüm herkesi:)

narcicegirengi/sevde dedi ki...

Mine Ablacigim harika gorunuyorlar. Ellerinize saglik. Ne kadar uyumlu bir ikili olmuslar. Irmik tatlisini lezzeti ile bu iki guzel lezzet birlesince eminim ki cok daha enfes bir tat cikmistir ortaya. Sevgiler:)
www.narcicegirengi.com

Aylin dedi ki...

ellerine sağlık canımm,vişne ve limon süper ikiliyi buluşturmuşsun eminim tadı harikadır sevgilerimle...

Mimosa Café dedi ki...

minecim bu yaz sıcaklarında pek leziz ve ferah bir tatlı olmuş. görsel olarak da pek şık. eline sağlık canım.

dilek hanımın mutfağı dedi ki...

ellerine sağlık Sofranız afiyetli, paranız bereketli, kararlarınız isabetli, yuvanız muhabbetli, kalbiniz merhametli, bedeniniz sıhhatli, yüzünüz mutlu, Miraç Kandiliniz Mübarek Olsun

Abuk Kraker dedi ki...

Mine'cim blogunun yeni takipçisiyim.
Ve hemen bu tarifi denedim.Çok hafif ve lezizmiş.Ellerin kolların dert görmesin.
Takibe devam...

Pelin dedi ki...

Çok şık görünüyorlar. Limon ve vişne birbirine çok yakışmıştır. Ellerine sağlık
Sevgiler

theme design by GeCe