8 Temmuz 2010

Reçel Dolgulu Kurabiye

Bölüm akreditasyonu için hazırladığımız raporun teslim süresi yaklaştıkça çalışma saatlerimizde neredeyse akşamın geç saatlerine kadar uzamaya başladı bu aralar.
Böyle olunca da acıkan midelerimizi yatıştırmak için sıra ile biz iki bayan arkadaş ve grubumuzdaki beylerin eşleri toplantı için her gün bir şeyler hazırlamaya karar verdik. Hafta başı sıra bendeydi. Reçel dolgulu kurabiye, peynirli sebzeli muffin ve kirazlı kolay cheesecake bu toplantı için hazırlandı...

Miraç Kandiliniz Kutlu Olsun.


Gereken Malzemeler:

  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta akı
  • 2 yemek kaşığı yoğurt ( tepeleme)
  • 1 paket kabartma tozu
  • aldığı kadar un

İçi için :

  • Reçel ( Reçel taneli olursa daha iyi oluyor. Ben mürdüm eriği ve kayısı reçeli kullandım)

Üzerine :

  • Pudra şekeri ve tarçın

Yapılışı :

  • Yumurta akı ve şekeri iyice karıştırın.
  • Üzerine sıvı yağ ve yoğurt ilave edin.
  • Un ve kabartma tozu ilavesi ile kulak memesi yumusaklığında bir hamur hazırlayın.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzda açın.
  • Ortasına reçel taneleri koyup kapatın.
  • Ters çevirip yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
  • Hafif pembeleşince fırından çıkarın.
  • Ilınınca üzerine önce pudra şekeri sonra tarçın serpin.

38 yorum:

rumma dedi ki...

Canım seninde kandilin mubarek olsun Allah cümlemizi hayırlara eriştirsin bu güzel gece hürmetine..

Bu kurabiyeler marmelatlada nefis olur erik marmelatlarım bitmeden denesem ..:)

sevgiler canım

Fuat Gencal dedi ki...

Ellerinize sağlık.
Dualarımız kabul Miracımız mübarek olsun inşaallah.

Saygılar.

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

Mine ablacığım harıka görunuyor.ellerıne sağlık.hayırlı kandıller dılıyorum çok öpüyorum:)

birdutmasali dedi ki...

mine hanımcığım afiyetle..
hayırlı kandiller dilerim.

Pie Kurabiye dedi ki...

Ellerine sağlık.Hayırlı kandiller.

Muhabbet Çiçeği dedi ki...

Ellerine sağlık canım. Hayırlı kandiller.

Saglıklımutfak dedi ki...

Yardıma geliim bende . Çok nefis olmuşlar. Ponçik gibi:) sevgiler arkadaşım.

karabidikim dedi ki...

Ablam bayılır buna muhtemelen ellerine sağlık çok güzel görünüyor.Bu arada Miraç Kandiliniz Mübarek Olsun

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

Ellerıne sağlık afıyetler olsun bereketi ile..

Hayırlı kandıller dua ile iç içe..
RABBİM her daım yar ve yardımcınız olsun..

Sevgiler..

Damak Tadı dedi ki...

Sevgili Mine,sizinde kandiliniz mübarek olsun..


Kurabiyeler çok nefis görünüyorlar..Tarifini heyecanla bekliyor olacağım..Ellerinbe sağlık canım..Kolaylıklar diliyorum..



Sevgiler..

Aylin dedi ki...

hım harika görünüyor ellerine sağlık seninde kandilin mübarek olsun canım

Bahar dedi ki...

Sizin de kandiliniz mübarek olsun, kurabiye harika görünüyor, benim gibi boğazına düşkün bir boğa için harika bir blog :))

SERAP dedi ki...

Minecim kandilin mübarek olsun.SEVGILER

Bengü dedi ki...

Mineciğim, ellerine sağlık. Ben de senin kurabiyeler gibi dolgulu bir kurabiye yaptım geçenlerde. Ahududu reçeli doldurdum içlerine :) Çok lezzetli oluyor gerçekten. Hayırlı kandiller. Sağlıcakla kal canım.

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

minecim canım öncelikle kandilin mübarek olsun canım...
Bu nefis kurabiyelerden bende yemek istiyorum..

PINAR dedi ki...

Ellerinize sağlık, hayırlı kandiller.

derya dedi ki...

Dertlerimiz kum tanesi kadar küçük, sevinçlerimiz Nisan yağmuru kadar bol olsun. Bu mübarek geceniz sevapla dolsun. Kandiliniz mübarek olsun.
Canım kurabiyeler harika ellerine
sağlık öpüyorum...

yetur dedi ki...

Varlığı ebedi olan, merhamet sahibi, adaletli Yüce Allah kendisine dua edenleri geri çevirmez. Dualarınızın Rabbin yüce katına iletilmisine vesile olan kandiliniz mübarek olsun.

Yildiz dedi ki...

Minecim
ellerine sağlık canım
onca işin arasında maşallah yine döktürmüşsun canım
hepsi birbirinden nefis görünüyor kurabiyelerinden yapmak istiyorum tarifini not aldım...
Hayırlı kandiller dilerim....
Sevgi ve selamlar......

O.K.A.- MAVİ TUTKU dedi ki...

Kandiliniz mübarek olsun..

mutfaktaki rüya - Arzu- dedi ki...

Mine ciğim harika bir tarif .Ellerine sağlık.Bloğuma koyduğum yazıyı arkadaşım gönderdi bana.Görünce bloğuma koymam çok hoş olur diye düşündüm.Beğenmene sevindim.Hayırlı kandiller.İşinde kolaylıklar diliyorum.Sevgiler.

nesrin dedi ki...

Mine ablacigim kandiliniz mubarek olsun. Kurabiyeler nefis ellerinize saglik. Sevgiler...

Tümay dedi ki...

Canım sana da iyi kandiller. Kesinlikle o çorbayı dene derim gerçekten çok lzeetli ama senin kurabiyelerin kadar değil:) Zaten senden deneyeceğim tariflerden kitap yapıcam yakında:) Çok öptüm canım. :)

hobibox dedi ki...

Mineciğim çok güzel görünüyor yine, ellerine emeklerine sağlık, Miraç gecemiz hepimize hayırlara vesile olsun, mubarek gecelerde dualarımız kabul olsun, sevgiler selamlar canım.

Birsel ve İrem dedi ki...

Kurabiyeler harika görünüyor, ellerinize sağlık. Pudra şekeri ve tarçınla eminim süper olmuştur. Afiyet olsun.
Dualarınız kabul, kandiliniz mübarek olsun.
Sevgilerimle...

zühra dedi ki...

Ellerinize sağlık.
kandiliniz kutlu olsun.
Mine cim benim blogda size ait bir ödül var. Hoşçakal.

Eya dedi ki...

Minecigim...hayirli kandiller dilyiroum..sevgiler

zehra

mutfaktakizaman dedi ki...

TALİHİNİZ GÖZLERİNİZ KADAR BERRAK,
KADERİNİZ BAKIŞINIZ KADAR GÜZEL,
UMUDUNUZ YARIN KADAR YAKIN,
YARININIZ AŞKINIZ KADAR MUTLU,
AŞKINIZ MİRAÇ KADAR MUKADDES,
DUALARINIZ İSTEDİĞİNİZ GİBİ KABUL OLSUN.
KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN

Seda Yazıcı dedi ki...

Minecim canım ellerine sağlık ,hayırlı kandiller canım

benhurum dedi ki...

Allah kolaylıklar versin Minecim, bir an önce raporunuzu tamamlayın ve normal ritimdeki günlerinize dönün;)

Kurabiyeler nefis görünüyor eminim oldukça da lezizdir:) Ellerine sağlık canım, hepinize afiyet olsun.

Hayırlı kandiller canım...

Tespih Taneleri... dedi ki...

Seninde kandilin mubarek olsun...
Sevgilerimle...

narcicegirengi/sevde dedi ki...

Senin de kandilin kutlu olsun Mine Ablacigim:) Yine harika kurabiyeler yapmissin kokusu Ingilterelere kadar geldi:)) Ellerine saglik. Sevgiler
www.narcicegirengi.com

KİZHATCE dedi ki...

kandilin mubarek olsun mine ciğim,tabiki yorumumu kullanabilirsin,paylaşmak için buradayız :)sevgiler...

misketlimonu dedi ki...

Kandilin kutlu olsun Mine'cim. Kurabiyeler çok güzeller, ellerine sağlık..

lezzet sarayı dedi ki...

bu kurabiyelere bittim ben... kandiliniz mubarek olsun...

çeşnici Handan dedi ki...

Mineciğim çok güzel olmuş ellerine sağlık. Kandilin mübarek olsun.

SEVGİ dedi ki...

Miraç kandiliniz mübarek olsun
selam ve dua ile..

PAPATYA PRENSES dedi ki...

mımm enfes görünüyor bu kurabiyeler.

ellerine sağlık tatlım, işlerinde kolaylıklar diliyorum.

hayırlı kandiller :)

theme design by GeCe