Meyve Jöleli Yoğurtlu Pasta

Şımartan Meyveli Tatlar, Adını Sen Koy ve ayın son etkinliği Sevgili Neclacığımın Jöleli Tatlılar etkinliği.

Ayın son etkinliğine yine benim eski tarif defterimden, annemin jöleli pastası diye not ettiğim bir anne tarifi ile katılmak istedim. Yıllar vardı denememiştim. Yaparken de "acaba annemin ki gibi olacak mı ?" diye düşünmeden edemedim.

Annem bu tarifi elma ve portakalla yapıyordu, ben frambuaz kullandım. Geniş kek kalıbına döküyordu, ben tek kişilik sunum için puding kaselerine döktüm. Jölelerini de frambuaza uysun diye vişneli jöle ve kivi-yeşil elma jölesini kullandım.

Meyve ve yoğurt ile tam baharlık, hatta yazlık bir pasta oldu.

Sevgili Neclacığım etkinlikte tüm kolaylıklar senin olsun.

Gereken Malzemeler:

Meyveli Kısım için:

• 1 su bardağı frambuaz
• 1 paket vişne jölesi ( Dr.Oetker bitkisel vişne jeli kullandım)

Yoğurtlu Kısım İçin:

• 2 su bardağı süzme yoğurt
• 1 paket kivi-elma jölesi (Dr.Oetker bitkisel kivi-elma jölesi kullandım)

Alt Tabanı için:

• 200 gr kakaolu bisküvi
• Yarım paket vişne jölesi
• Pasta tabanının daha kalın olmasını istiyorsanız 400 gr bisküvi ve 1 paket jöle kullanmanız gerekir.
• Süslemek için meyve taneleri

Yapılışı :

• Vişneli jöleyi üzerindeki tarife göre hazırlayın. Kaselere veya kuplara paylaştırın.
• Üzerine frambuazları koyun. Derin dondurucuda 15-20 dakika bekletin.
• Kivi-elma jölesini üzerindeki tarife göre hazırlayın. Süzme yoğurdu ilave edin mikserle çırpın.
• Yoğurtlu karışımı derin dondurucudan çıkardığınız vişneli karışımın üzerine dökün. Yine derin dondurucuda 15-20 dakika bekletin.
• Bisküvileri kırın veya blendırdan geçirin. Yarım paket jöleyide tarife göre hazırlayıp bisküvilerle karıştırın.
• Derin dondurucudan aldığınız jöleli karışımın üzerine yerleştirin. Yine dondurucuda bekletin.
• Servis yapmadan önce dondurucudan çıkarın (kolay çıkması için sıcak suyun içine de kaseyi koyabilirsiniz).
• Ters çevirip servis tabağına alın.
• Üzerini mevsim meyveleri ile süsleyin.