23 Nisan 2010

Çikolata Dolgulu Muffin

Bugün değerli varlıklarımız, canlarımız , hayatlarını yönlendirdiğimiz, hayatlarımızı yönlendiren Sevgili çocuklarımızın bayramı.
Bu tarifte çikolataya hayır diyemeyen minik prenses ve prensler için olsun...
23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramları kutlu olsun. Her günleri bayram tadında, çikolata kadar tatlı olsun...

Gereken Malzemeler:
  • 2 adet yumurta
  • fındıklı ikramlık çikolata (muffin sayısı kadar)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 1 limonun kabuğunun rendesi
  • 1 paket kabartma tozu
Üzerine çikolata sosu için;

  • Yarım çay bardağı krema,
  • 1 tatlı kaşığı nişasta
  • 1/4 paket çikolata

Yapılışı:

  • Oda sıcaklığındaki yumurtaları, toz şeker ile krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.
  • Süt , yağ ve limon kabuğu rendesini ilave edip çırpmaya devam edin.
  • Un ve kabartma tozunu ilave edip hafifçe karıştırın.
  • İçine muffin kağıtları konmuş kalıplara, hamurdan kaşıkla koyun.
  • Her bir kalıba tam ortasına gelecek şekilde fındıklı ikramlık çikolataları bastırarak yerleştirin.

  • Önceden 170 derece ısıtılmış fırında kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirin.
  • Ilınınca kalıptan çıkarın .
  • Çikolata sosu için kremayı ve nişastayı muhallebi gibi pişirin ve içine çikolata parçalarını karıştırın.
  • Yoğun kıvamlı sosu muffinlerin üzerine gezdirin.

30 yorum:

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

minecim hımm nefis olmuş fıstığımm
ellerin dert görmesin..

kalpkurabiye dedi ki...

ablacımm aldım bu tarifinii:) nefis görünüyor bu arada pembe tabağına bayıldım supla değil mi çok aradım ama bulamadım buralarda hep gümüş renkli var kısmet izmirden almak belkide:))

liza dedi ki...

Çok güzel gözüküyor tam da 23 nisanlık bir tarif olmuş çocuklar bayıla bayıla yer bu kekleri. Eline sağlık mineciğim.

Mutfak Havlusu dedi ki...

Çok tatlı olmuşlar,ellerinize sağlık.

PINAR CADISI dedi ki...

Çok güzelmiş:) 23 Nisan'a göre tam! Ellerine sağlık...

NzlGl dedi ki...

Nefis gözüküyorlar elinize sağlık prensese afiyet şeker olsun:))
sevgilerimle

umutluhayat dedi ki...

minecim gerçketen çok ilgimi çekti,çok beğendim tarifini.enkısa zamanda oğlum için denemek isterim.ellerine sağlık canım.sevgilerimle

GÜL dedi ki...

çok güzel görünüyo eline sağlık

Saglıklımutfak dedi ki...

Benim kızımla geçiremediğim bugünü anneannesi onu Yeşilköy deki çocuk şenliğine götürmüş. Prensesim çimlerin üzerinde yuvarlanıyormuş az önce aldığım habere göre. Onun adına mutlu oldum ama keşke bende olsaydım :) neyse yarın. Eline sağlık Mine'cim . yapayım kızıma bende sevgiler

mehtap kuzucu dedi ki...

ellerinize sağlık,çok nefis görünüyor,afiyetle yeyin...

Egeden Tarifler dedi ki...

Muffinler harika görünüyor, çikolata güzel fikir, elinize sağlık.

çeşnici dedi ki...

Sadece çocukların değil bizlerin de severek yiyeceği bir tarif olmuş. Ellerine sağlık. Küçük prensesin ve sizin bayramınız kutlu olsun.

Sevda dedi ki...

cooook güzel afiyet olsun

bahar dedi ki...

çocuklar bayılır :) ellerine sağlık canım harika olmuş

mine dedi ki...

nedendir bilmem kek yapmaya bayılmama rağmen henüz hiç minik kek yapmadım, iştah açıcı fotoğraflardan ilham alıp yapmalıyım en kısa zamanda
ellerine sağlık

feray dedi ki...

Minecim ellerine sağlık nefis olmuş muffinler çok güzeller.
sevgiler canım.

ORDAN BURDAN HAYATTAN dedi ki...

aldım kçtım olur mu:)

Pembe Tatlar dedi ki...

Mineciğim harikasın canım ne kadar hoş bir görüntü bu böyle ellerine sağlık canım....

Keskinli,Ikizlerinannesi dedi ki...

minecim cocuklar degil ben bile bayilirim buna:))
ellerine saglik canim sevgiler

domates bahçesi dedi ki...

ellerinize sağlık harika görünüyor en kısa zamanda bende yapacağım...

aysemmutfakta dedi ki...

mineciğim,ellerine sağlık ben bunu sade yapıyordum bu çok hoş olmuş.

Bengü dedi ki...

Mineciğim ellerine sağlık. Tam çocukların seveceği bir kek muffin olmuş. Çikolata fikrine bayıldım.

Zehra Gürgen dedi ki...

Çok güzel bir sunum !
Çikolatanın içindeki görüntüsüne bayıldım canım.
ellerine sağlık

vejetaryenkedi.com dedi ki...

Hazir keklerden olmus bunlar resmen. Hep sonradan eklendigini dusunurdum icine cikolatanin.

hdidem95 dedi ki...

çok güzel bir tarif ellerinize sağlık sevgiler

KİZHATCE dedi ki...

merhaba mine:)
ziyaretinle çok mutlu oldum,her zaman bekerim,başarı dileklerine tşkler...muffinlerin çok leziz görünüyor,ellerine sağlık,sevgiler arkadaşım...

Yildiz dedi ki...

Minecim ,
bunlar süpriz muffin olmuş :))
çok hoş
ellerine sağlık canım.
Sevgiler....

özlem dedi ki...

nefis harika bir tarif. tarifi kaydettim bile.

Adsız dedi ki...

Muffin kağıtlarını oldukça çok doldurmuşsunuz neredeyse hiç boşluk kalmamış bu şekilde taşmadımı?normalde 4te3ü dolarya?

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Tarifin ilk fotoğrafında da görebilirsiniz kağıtlardan taşma olmadı ve çok güzel kabardı. İlginiz için teşekkürler

theme design by GeCe