Önce Lezzet Dergisinde Tijen'in tarifleri arasında görmüştüm sonrada Tümaycığım yapıp sunmuştu. O günden beri de aklımda . Hafta sonu dolapta kalan son taze incirlerle denedim. Tümaycığımın beğendiği kadar varmış. Gerçektende hem hafif hemde çok lezzetli...Gereken Malzemeler:
- 6 adet taze incir
- 1 kg süt
- 4 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 kahve fincanı toz şeker
- 1 paket vanilya
- Süslemek için nar taneleri
Yapılışı :
- Tüm incirlerin kabuklarını soyup el blendırından geçirin.
- Muhallebi için püre haline getirdiğiniz incirlerin 2/3'ünü ve diğer muhallebi malzemelerinin hepsini bir tencereye koyun.
- Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin.
- Kaselere koyup soğuyunca üzerine kalan incir sosunuzu dilerseniz nar taneleri de ekleyerek servis yapın.
40 yorum:
Ahh, beni kendimden geçirdiniz, yapılmaz mı bu tarif artık:)))
Incir muhakkak cok özel bir tat vermistir. Ellerine saglik. Sevgiler...
harika görünüyor minecim ellerine sağlık...lezzet dolu güzel bir gün diliyorum.mügüşü ve seni çok öptüm canım.sevgiler.
Minecim ellerine sağlık enfes görünüyor. incirli muhallebi duymamıştım daha önce, harika bir fikir bu.
Incirede sutlu tatliya da bayilirim, ellerine saglik cok guzel gorunuyor.
Sütlü tatlılar her zaman favorimdir.çok güzel olmuş denemek isterim.ellerine sağlık.sevgiler.
evet hatırlıyorum bunu. eminim lezzetlidir. eline sağlık
Ellerinize sağlık, şifa dolu bir lezzet olmuş. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.
Saygılar.
İncirin sütle kardeşliğine bayılıyorum . çok yakışıyorlar gerçekten. ve bu tatlılarda şeker miktarı daha düşük oluyor.Eline sağlık canım nefis dende nefis. sevgiler
ellerine sağlık minecim.incirle yapılan her tarif bir başka güzel oluyor.sevgiler
mine ablacım bu ne güzel tatlı böyle ellerine sağlık.
Canım,
ellerine sağlık. Muhteşem bir görüntü olmuş. Sunum harika.
Sevgiyle kal.
harika olmuş gerçekten incir severler eçok güzel bir alternatif
sevgiler canım
Çalıştığım binanın merdivenin hemen yanında bir incir ağacı var. Bütün yaz ham olarak zamanını bekleyen incirler tam sonbaharda mükemmel tadına ulaşıyor. Ve ben bu aylarda odama her çıkışımda oradan bir tane koparma şansına sahibim. Hele şu günlerde daldakilerin hepsi birden olgunlaştı:)
Şimdi Minecim bu tarifi okuduktan sonra şu geldi aklıma...
Akşam çıkarken alsam şunlardan biraz :)
Sevgiler...
Canım benim ellerine sağlık sunumda
her zamanki gibi şık.Seni ve Mügeyi
çok öpüyorum.
Ewet üstelik beklenmedik derecede de hafif bir tatlı:) Ellerine sağlık nar taneleri ile süper olmuş:) Afiyet olsun:)
canım ablacığım beniimm:))
acaba kuru incirle yapsam nasıl olur taze incir kalmadı ya yazı bekleyeceğiz ya da kuru incirle deneyeceğiz:))
ellerine sağlık ablacımm:))
kocaamnn kocamannn öpüyorumm:))
canim ellérine saglik harika görüntü eminim tadi da öyle
sevgilerimle
leyla
denenecekler arasına aldım:)))
ellerine sağlık canım
Mine'cim çok güzel görünüyor, incir uyutması yaptım ama muhallebisini denemedim ama tahminim benzer bir taddır. kesinlikle deneyeceğim.
ellerine sağlık canım
sevgiler
Ellerine sağlık eminim pek leziz olmuştur,incirli herşeyi zaten çok severim minecim:)
hımm...kim bilir ne güzeldir lezzeti,ellerine sağlık.
ben geç kaldım galiba malum vardiyalı olunca böyle oluyor.banad kaldı mı ?
Hiç yapmadım ama lezzetli olduğu kesin çok güzel görünüyor ellerinize sağlık
Çok severim inciri muhallebiyle kullanmak çok iyi fikir. Ama mevsimi bitti napçaz şimdi :))
Benimde aklımda bu muhallebi.. merak ediyorum tadını :) ellerine sağlık minecim..
Minecim, sen ne yapmışsın yahu? Offf..Bu yenilmez de yanında mı yatılır acep? Ellerine sağlık canım..
Ben de bugun burada cinlilerin sebze marketinde gordum inciri. Keske alsaymisim tarif hazirmis :) Bir dahaki sefere artik. Nefis duruyor..
Sevgiler,
Asuman
Ben de muzlu yaptım geçenlerde fotoğraflayamadım, bir dahaki sefere artık. Ellerine sağlık Mine'ciğim, günün aydınlık olsun canım benim.
Mine ablacım sizin oralarda taze incir bulunuyordur mutlaka ama burada kalmadı:(..Taze incirler çıkar çıkmaz denemeliyim ben de:).
Ellerine sağlık ablacım..
Seni ve Mügeciğimi çok seviyor, çok öpüyorum:).
kelebeğin..
Çok güzel bir tarif olmuş, ellerinize sağlık, iyi hafta sonları..
sendepişir/Nilgün
Minecim ellerine sağlık tatlım
sana ve güzeller güzeli kına ve tadına bakan herkese afiyet bal olsun
kocaman öptüm
sevgiler
Mine'ciğim,
Ben de kuru incirle, hiç şeker kullanmadan çok leziz bir yalancı "uyutma" yapıyordum, o geldi şimdi aklıma. Ellerine sağlık!
Canım harika görünüyor:)Şifa olsun.
Ellerine,gönlüne sağlık.
Sevgilerimle
Canım,
blogumda ödülün var. Uğrarsan sevinirim.
Sevgiyle kal.
eline sağlık mine ciğim,değişik bir lezzet ...içinde incir adı geçen herşey benim için nefistir :)
öpüyorum mine ciğim....
Mineciğim çok güzel olmuş ellerine sağlık canım.
ellerine saglik canim
inciri cok severim bu tarifede bayilirim dogrusu
Canım ellerine sağlık..Bende denemiştim gerçekten farklı ve leziz..
sevgiler
oldumu şimdi..taze inciri nereden bulacağızzzzz.ellerinize sağlık kuru incirle olabilir mi acaba.
Yorum Gönder