Sizinde var mıdır bilemiyorum, dolap içinde azar azar kalanlara bakıp " bunlarla ne yapsam" diye içinizden geçirdiğiniz yada "hangi tarifi uygulasamda bu malzemeleri kullansam" dediğiniz zamanlar. Bu aralar evde kalınca sık sık dolap içindekileri "nasıl kullanırım" demeye başladım.
Cheesecake için aldığım vanilyalı puding dolabın en üst rafında durunca, bir de Sevgili Tümay'ın yaptığı pudingli kurabiye tarifini de görünce "vanilyalı puding bitmeli" dedim kendime. İçine, bir kaç kaşık yoğurt , bir su bardağı ince öğütülmüş antep fıstığı girince yumuşacık kurabiyeler çıktı ortaya...
Gereken Malzemeler:
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 3/4 su bardağı sıvıyağ (yemeklik zeytinyağ kullandım)
- 1 paket vanilyalı puding
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı dövülmüş antep fıstığı
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- Üzerine bütün tuzsuz antep fıstığı
Yapılışı :
- Yumurtayı pudra şekeri ile çırpın.
- Üzerine yoğurdu, toz pudingi, sıvı yağı ilave edip çırpmaya devam edin.
- Un ve kabartma tozu ilavesi ile yumuşak bir hamur yapın, dövülmüş antep fıstıklarını da ilave edin.
- Yuvarlak şekil verip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.
- Üzerine bütün antep fıstıklarını hamura batırarak yerleştirin.
- 175 derece önceden ısıtılmış fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirin.
31 yorum:
bende hiöbirşey boşa gitsin istemiyorum.aldığım birşeyin uzun süre durmasıda rahatsız ediyor beni.böyle değerlendirmeler hem keyifli hemde lezzetli oluyor.ellerine sağlık canım çok güzel olmuş
bende cok oluyor hatta az once ekledim bi tane
dolabimda bir kabak vardi ne yapsam etsem kofte yaptim
her zaman bende soylerim mutfakta careler tukenmez :)
masallah senin kurabiyede de yok yok :)
ellerine saglik canim cok guzel gorunuyor
lezzetli oldugunada eminim icindeki malzemelerden cok belli:)
Sadece kurabiye tarifleri üzerine bir kitap yayınlamalısın Mine. Yaptığın herşey çok güzel, ama bu kadar çok kurabiye tarifi kesinlikle bir araya gelmeli ve daha çok kişiye ulaşmalı...
Sevgiler..
benımde dolapta degerlendırecek o kadar sey bırıkıyor kı.cok guzel görunuyor kurabıyeler ellerıne sağğlık Minem.sevgiler
gerçekten ev ekonomisti gibiyimdir bende arkadaşım.çok iyi yapmışsın.sonuçta mükemmel olmuş.ellerine sağlık...
ellerine sağlık harika olmuş...
tarifi okumadan önce pudingi pişirip kurabiyenin içine koyacaksınız sandım çünkü biz genelde öyle yapıoruz ama tarif bambaşka çıktı :) bu şekliylede denemek lazım.. eminim güzeldir.. ellerinize sağlık..
Ellerine sağlık minecim misss kokulu bir kurabiye olmuş :)Bu sıcaklardan beni en çok kurabiye yapmak zorluyor sizide öylemi bilmem?
Çok güzel olmuş canım. Çok ta değişik
Ellerine kollarına sağlık canım
sevgiler
ellerine ağlık...hemen bugün denenmeli :)
sevgiler
Birazdan kahvaltımı yapacağım, hani yanında bu kurabiyelerden olsaydı fena olmaz dı :)Keşke bir tanesini ortadan bölseydiniz iç kısmının dokusunu görebilirdik.
Elinize sağlık.
Bu nasıl ir kurabiye böyle. İçinde sevdiğim herşey var! Ellerine sağlık Minecim. Bize de yolla:( Prensese selam...
ellerine sağlık canım çok leziz görünüyor.
olmazmı hayatım olmazmı hele o kahvaltı tabağında kalan peynirler poğaça yada börek yaparken öyle çok işime yarıyorki.....kurabiyeler gel beni ye hatta paket yap götür dio:)))) ellerine sağlık hayatım nefisssss çayımı alıp geliyorum...sevgilerimle öpüyorum
Fıstık ismi beni iştahlandırmıya yetiyor.... Ellerinize sağlık....
Olmaz mı? Dolapta biraz krema bekliyor, kayıslı tart yapmayı düşünüyorum lakin, sıcak:))
Çok güzel olmuş ellerine sağlık.Bazen böyle uydurduğumuz şeyler daha lezzetli oluyor.Hemde eldeki malzemeler değerlendiriliyor.Sevgiler
eline sağlık minecim nefis görünüyor kurbişler aldım bir tane.çok öpüyorum.lezzet dolu iyi hafta sonları diliyorum....öpüldünnn.
minem sen yaparsında güzel olmazmı hiç ellerine sağlık nefis olmuş
misss kokulummmm
ellerine sağlık canım,kurabiyeler nefis görünüyor
öpüyorum en kocamanından
Eline sağlık. Çoğumlukla da zeytinyağlı, sağlıklı ikramlar yapıyorsun, maşallah ne güzel.
Mine ablacigim, ellerine saglik. Sevgiler...
En çok bu kalan malzemelerin değerlendirildiği tarifleri seviyorum.Görüntüde pek hoş
Ellerine sağlık
Aman Allah'ım ne güzel bir tarif bu böyle.Muhteviyatına,görüntüsünü bayıldım.
Ellerinize sağlık gülüm,cici cumalar..
selam mine hanımcım iade i ziyarete gelmiştim sagolun kurabiyeler karşıladı beni :))akılara ziyan bi blog bnm gibi kilolarla başı derte olanlar için:))ellerinize saglık afiyetler olsun yarasın kilo olmasın izmire sevgilerr istanbuldan...
Çok güzel görünüyorlar.Bayılırım kurabiyeye.Sevgiler.
Çok güzel olmuş, leziz ve iştah açıcı,ellerinize sağlık.
Saygılar.
Sevgili Mine hanım
miskin miskin yatıp blogları gezerken harika kurabiyeler iştahımızı açtı. Kim demiş sıcakta birşey yenmez diye:))))
elinize sağlık canım
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor...En yakın zamanda deneyeceğim..sevgilerimle...
Kurabiye öetesi bişi bu yaa süperrr:) Ellerinde sağlık bayıldım tarife.
çay saatime az kaldı birini aldım kurabişlerin:)))
ellerine sağlık
hayırlı ramazanlar
Yorum Gönder