7 Ağustos 2012

Süzme Yoğurtlu Puding


Sıcak ramazan günleri için iftarda tüketebileceğinizi çok hafif, lezzetli bir tatlı ...
Aynepişirsem dergisinin Temmuz sayısı için hazırladığım üçüncü tarif...Derginin Ağustos sayısı da yakında...
Arkadaşlarımın birbirinden güzel tarifleri için tıklayınız...


 
Gereken Malzemeler :

2 su bardağı süt
5 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı tatlı süzme yoğurt (kullanacağınız yoğurt mutlaka tatlı yoğurt olmalı)
Hazırlanışı:
Süt ve şekeri kaynatın.
Nişastayı bir miktar suyla inceltin, yavaş yavaş sütlü karışıma ilave edin.
Muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Ocaktan alın hafif ılınınca tatlı süzme yoğurdu ilave edip çırpın.
Servis kaselerine dökün, üzerini Antep fıstığı ile süsleyerek servis yapın.

13 yorum:

Derya Sezgin dedi ki...

Mine'cim bu sene sıcaklar ve Ramazan oldukça zorluyor.Rabbim ha
yırlısıyla tamamlamayı nasip etsin.
Ellerine sağlık harika olmuş,sunuma
bayıldım.Seni ve Müge'yi öpüyorum.

Cafe Portakal dedi ki...

nefis serin bir tat ellerine sağlık
sevgiler

Canan demirbağ dedi ki...

Nefis gözüküyor,ellerinize sağlık..

sarımutfak-hande dedi ki...

ellerine sağlık görüntü süper eminim tadıda güzeldir

Seyyah Gül dedi ki...

ArKADAŞIM O NE GÜZEL PEÇETE O NE GÜZEL TABAK O NE GÜZEL SUNUM.NE DİYEYİM ELLERİ,NE SAĞLIK.HER ŞEY ÇOK GÜZEL GÖZÜKÜYOR

Özgen dedi ki...

llerine sağlık çok hafif harika ve sağlıklı bir tatlı canım

Tümay Öztürk dedi ki...

Şu aralar en güzel sütlü tatlılar zaten. ELlerine sağlık arkadaşım dergide de okumuş ve çok beğenmiştim bu tarifi zaten:)

ARNAVUTcigeri dedi ki...

Fotografa bayildim, eminim lezzeti de harikadir. Ellerinize saglik, deneyecegim.

mine dedi ki...

peçete ne kadar güzelmiş hani eskiden bayramlarda verilenler gibi : )
ellerine sağlık

Ege dedi ki...

Ben fotoğrafa, renklere ve gül detayına bayıldım :) tatlı da nefis görünüyor elinize sağlık :)

Adsız dedi ki...

Hafta sonu gelecek olan misafirime yapmak istedigimden yanlis bir sey yapmak istemiyorum. Nisastayi ne kadar bir suyla eritiyoruz?

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Nişastayı çözmek için suyu azar azar ilave ediyoruz. Çok çabuk çözündüğü için 3-4 kaşık su yeterli olabilir. Boza kıvamına gelince yeterli oluyor.

ihlamurcum dedi ki...

Ramazana çok uygun olmuş, hem kolay hem ferahlatıcı ,bayıldım.Elinize sağlık.

theme design by GeCe