12 Mayıs 2010

Krem Şokola

Bu bloğa tarif yazmaya başladığım zaman amacım eski tarif defterimdeki, önce düzenli sonrada gelişi güzel hatta kağıt parçalarına yazılmış tarifleri bir bir yazıp, Mügeciğime büyüdüğünde kullanacağı geniş bir arşiv oluşturmaktı. Böylece tarif defterimdeki tüm tarifleride de yazıp bitirecektim. Ama tarifler bitmediği gibi Eylül ayından bu yana bu deftere ilave, yeni bir defter tutmaya başladım.
Bunun içindeki tariflerde blog arkadaşlarımda beğendiklerim, tadının bizim ağız tadımıza uygun olduğunu düşündüğüm tarifler...

Bunlardan biride geçtiğimiz hafta Sevgili Aslı'nın bloğunda gördüğüm, malzemelerine bakınca " tam prensese göre" dediğim bol çikolatalı bir tarif. Aslı'da bu tarifi Tuğba'dan almış. Aslı'ya ve Tuğba'ya paylaşımları için teşekkür ederim.

Çikolata sevenlerin mutlaka denemesi gereken bir tarif...


Gereken Malzemeler:

  • 5 su bardağı süt
  • 3 çorba kaşığı pirinç unu (tepeleme)
  • 4 çorba kaşığı tozşeker (tepeleme)
  • 3 çorba kaşığı kakao
  • 1/2 kutu krema
  • 1 paket bitter çikolata (80gr)
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 paket vanilin
  • üzerine süslemek için file antep fıstığı, minik acıbadem kurabiyeleri

Yapılışı :

  • Bir tencerenin içine pirinç unu, şeker ve kakaoyu koyup karıştırın.
  • Hazırlanan karışımın üzerine sütü ekleyip, orta ateşte sürekli karıştırarak kaynamasını bekleyin.
  • Kaynamasına yakın, önce krema ve bitter çikolatayı sonra tarçın ve vanilini ekleyip karıştırın.
  • Karışım göz göz olmaya başlayınca ocaktan alıp servis edeceğiniz kuplara pay edip, ılınmasını bekleyin.
  • Ilınan kupları buzdolabına koyup soğuk olarak servis yapın.
  • Dilerseniz üzerini antep fıstığı, hindistan cevizi veya minik acıbadem kurabiyeleri ile süsleyin.


43 yorum:

Saklı İnci dedi ki...

Merhaba..
Tariflerinin hepsi çok güzel.
Krem şokolada nefis görünüyor,ellerine sağlık..
Tam bir mis kokulu lezzet olmuş bence :)
Görüşmek üzere,
Sevgiler..

Fuat Gencal dedi ki...

Tablo gibi görünüyor. Ellerinize, emeğinize sağlık.

Saygılar.

Huriye dedi ki...

Minecim eline saglik yine çok güzel bir tarif,ve krem sokola offffffff bayilirim bu görüntüye dayanmamak çok zor,sevgiler.

lezzet sefasi dedi ki...

Cokk guzel gorunuyor,ellerine saglik canim.
Sevgiler
Sefa

Şehnaz dedi ki...

günaydın canım..yine harika bir tarifle karşılaştım..ellerine sağlık talım...

Hilal dedi ki...

ellerine sağlık enfes görünüyor. üzerindeki acıbademlere de bayıldım:) sevgiler

Cikolata Agaci dedi ki...

Minecimm çok çok memnun oldum tarifimi yapıp beğenmene.Malzemeleri doğaçlama katıp da ortaya bu kadar lezzetli bir tatlı çıkması sürpriz gibi bir şey(: Afiyet olsun..Sevgiler...

Vakit Buldukça - EsEr dedi ki...

Çok nefis görünüyor Minecim..
Ellerine sağlık. Benim prense de yapmalıyım:))
Bu arada bol çikolatalı, çikolata kaplı bir kurabiye bekliyorum senden :)

Sevgiler..

Çiğdem Acar Kıvrak dedi ki...

Çikolata delisi biri olarak tarife bayıldım. Ellerinize sağlık :)

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ne güzel belirtmişsin. HAklısın bloglardan sonra deneyeceklerim diye bir defterim daha oldu.Böyle güzel şeyleri görüpte yapmamak olmuyor. Hepsini bir arada yapamayacağımız için de unutmamak için yeniden kayıt altına almak üzere bir defter daha sahibi olduk.
Ellerine sağlık. Nefis görünüyor. Prensesin bu tada hayır diyeceğini hiç sanmıyorum.
Sevgiyle kal.

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

muhteşem görünüyor Mine'ciğimmm.çok güzell.elerine sağlık sevgiler:)

Zehra Gürgen dedi ki...

Sen beğendiysen deneme sırası da bende demektir. Açıkçası minik acı badem kurabiyeleride göz alıcı !!

Müge'ciğime afiyet olsun :)

sevgiler

lezzet sarayı dedi ki...

çok güzel olmuş ya bayıldım çok severim çikolatalı tarifleri ellerine sağlık

derya dedi ki...

Canım ellerine sağlık çok şık ve le
ziz öpüyorum...

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

ablacımm ellerine sağlık gerçekten tam prensese göre:)9
hafta sonu bende yaptım Aslının bu tarifini çiklatanın içindeki o tarçın varya hani çok kaliteli çikolatalarda olanlar gibi geldi bana.. iki kaşık yedim sadece ama mükemmeldi..

Ellerden Dökülen dedi ki...

ellerine sağlık çok iştah açıçı

Pembe Tatlar dedi ki...

:))

Mineciğim elelrine sağlık canım mini acıbademleri ilk defa grüyorum çok cici olmuş canımsın...

Ayrıca denemen beni çok mutlu etti...

Bir Terazi Kizi... dedi ki...

Merhabalar Mine hanim,sizi yeni gördüm,hemen simdi krem sokolayi denemek istiyorum,cok severim,ama sanirim yeterli pirinc unum yok! Bugünde Almanya'da resmi tatil,heryer kapali,belki patates nisastasiyla olabilir,bir deneyeyim,sonucu bildirim size...

Erkek kardesimde Izmir'de yasiyor,bende heryaz Izmir,Aydin Söke,Davutlar mutlaka ugrarim.Allah kismet ederse bu yaz yine gitmek istiyorum.

Tarifler icin tesekkürler,emeginize saglik,

sevgiler taaa Almaya'dan,Nürnberg'ten.

Serpil.

Saglıklımutfak dedi ki...

Çikolata ve acıbadem Allahım bugün mahvoldum ben . herkes muhteşem şeyler yapmış . ben hala oturuyorum . :( Eline sağlık minem 4 gözle bekliyorum seni. Allah bir mani vermezse kahvaltıya bendesin. öptüm

PAPATYA PRENSES dedi ki...

ama ama çok güzel görünüyoorr. ben gidim bi dilim pasta yiyeyim en iyisi:)

ellerine sağlık canım..

Hatice dedi ki...

Mineciğim çocuklar bayılır buna:))
ellerine sağlık, sunum da çok şık:)
sevgiler...

MAVİ VE PORTAKAL dedi ki...

BLOĞUMU ZİYARETİNİZ BENİ ÇOK MUTLU ETTİ.KIZIM İÇİN ÇOK LEZZETLİ BİR TARİF.GÖRÜŞMEK ÜZERE.

Syhn dedi ki...

birde bu prensese göre :Pp
denemeliyim yanii..
ellerine sağlık

narcicegirengi dedi ki...

Mine Hanim
O kadar guzel suslemissiniz ki hayran kaldim. Cikolatali tatlilara cocuklar kadar buyukler de bayiliyor. O buyuklerden biri olarak bu tarif de denenmeliler klasorumde yerini aldi.
Sevgiler
SEVDE
www.narcicegirengi.com

narcicegirengi dedi ki...

Mine Hanim
O kadar guzel suslemissiniz ki hayran kaldim. Cikolatali tatlilara cocuklar kadar buyukler de bayiliyor. O buyuklerden biri olarak bu tarif de denenmeliler klasorumde yerini aldi.
Sevgiler
SEVDE
www.narcicegirengi.com

narcicegirengi dedi ki...

Mine Hanim
O kadar guzel suslemissiniz ki hayran kaldim. Cikolatali tatlilara cocuklar kadar buyukler de bayiliyor. O buyuklerden biri olarak bu tarif de denenmeliler klasorumde yerini aldi.
Sevgiler
SEVDE
www.narcicegirengi.com

Kendimce dedi ki...

Bu blog işi devam ettiği sürece ne tarifler biter ne de kilolar Mineciğim ellerine sağlık

serap uzun dedi ki...

Harika görünüyor Mine hanim,
elinize saglik.
Bence de bu blog isi bitmez,bakalim hayirlisi:)

Sevgilerimle,Serap.

Mimosa Café+Design dedi ki...

çikolatasız bir hayat düşünemiyorum! bu tam da benlik bir tatlıymış minecim hem sütlü hem bol çikolatalı. üzerindeki acıbademler de iyice karşı konulmaz yapmış bu güzel tatlıyı. eline sağlık şekerim. sevgiler.

rumma dedi ki...

Canım hayırlı cumalar..

Tarif defterini görmek isterdim cidden..:) Bu tatlıyı hiç denemedim en kısa zamanda denemek istiyorum .

ellerine sağlık sevgiler

Damak Tadı dedi ki...

Sevgili mine acıbadem kurabiyeleri nasıl yakışmış bu tatlına..Ellerine sağlık..Sevgiler..

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

minecim tamda bana göre bir lezzetmiş bu ellerine sağlık ah şimdi olsa nede güzel yerdim bak canım çekti duyuyormusun..

NzlGl dedi ki...

Bu resmi görüp bu tatlıyı yapmamak hem size hem tatlıya hemde BİZLERE haksızlık olur:))) diye düşünüyorum sevgili mine hanım

ellerinize sağlık
sevgilerimle

hdidem95 dedi ki...

hayırlı cumalar güzelim ayrıca ne güzel görünüyor bi bilsen buradan:)) ellerine sağlık güzel bir hafta sonu diliyorum sevgiler

humeyra dedi ki...

Tarçınla çikolatayı hiç denemedim. Güzel oluyor demek.
Minik acıbadem kurabiyelerini nereden buldunuz? Ne şekerler öyle onlar :)

Tümay dedi ki...

Gerçekten tam prenseslere göre bir tarif:) Afiyet olsun:) Çok hoş bir tarif. Bizim evde çikolatacı olan eşimdir. Bu tarif tam ona göre. En kısa sürede yapıp ona sürpriz yapacağım:) Ellerine sağlık canım. Prensesi öpüyorum:) Kocaman sevgiler...

Çiğdem Acar Kıvrak dedi ki...

Ödülünüz vaaaaar ;)

http://pastacicigdem.blogspot.com/2010/05/ilk-odulumu-aldmmmmm.html

Çiğdem Acar Kıvrak
http://pastacicigdem.blogspot.com

papatya68 dedi ki...

Mineciğim çok güzel düşünmüşsün kızının bu blogdaki tarifler ilerde çok işine yaraycaktır bende kızıma hep söylüyorum bu bloğa yazdıklarıma sahip çık senin hayatını çok kolaylaştıracak diye:)
ve dediğin gibi bir defter daha çıktı ortaya bu gidişle bir defter daha çıkar:)
tarif harika bende not almıştım ama hala deneyemedim ellerine sağlık sevgiler

NarincE dedi ki...

Öğreniyoruz, paylaşıyoruz, birlikte güzelleşiyoruz işte. Karlı çıkan da ev halkı oluyor değil mi Mine'ciğim?

mosquito dedi ki...

Çook severimm.Harika görünüyor,ellerinize sağlık..

Birsel ve İrem dedi ki...

Ellerinize sağlık, süsleme şekline bayıldım. Sanırım bu sıcak havalarda dondurma ile birlikte harika bir seçenek olur. Afiyetler olsun. Sevgiler.

anneanneninemekleri dedi ki...

Gerçekten çok güzel görünüyor.Ellerinize sağlık. Bu arada tavsiyenize teşekkürler. İzleyicileri ekledim.Sevgiler.

Adsız dedi ki...

Merhaba,

Süper bir tarif. Çok güzel oldu gerçekten. Paylaştığınız için çok teşekkür ederim.
Su

theme design by GeCe