8 Ocak 2010

Antepfıstıklı Yeşil Kek

Sevgili Aslı' nın sitesinde görüpte çok beğendiğim bir tarifti. Benim bloğumun rengine uygun ve benimde çok sevdiğim yeşil renkli bir kek, üstelik antep fıstıklı..
Ben Aslı'nın tarifini biraz değiştirdim.Yani biraz daha renklendirdim:)) İçine ıspanak püresi koydum. Biraz daha ıslak bir kek olması için de yoğurtla denedim. Bizim evin, özellikle de prensesim Müge'min çok severek yediği bir kek oldu.....

Gereken Malzemeler:
  • 2 adet (orta boy) yumurta
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı şeker
  • 100 gr öğütülmüş antep fıstığı
  • 1 çay bardağı tuzsuz bütün antep fıstığı
  • 1 çay bardağı ıspanak püresi
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 çay bardağı damla çikolata
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım küçük şişe Dr.Oetker vanilya aroması

Üzeri için:

  • Çikolatalı sos
  • Çikolatalı sos tarifindeki kadar süt
  • İnce dövülmüş antep fıstığı

Yapılışı:

  • Oda sıcaklığındaki yumurta ve şekeri, şeker eriyip krema haline gelinceye kadar çırpın.
  • Yoğurdu ve yağı ilave edip çırpmaya devam edin.
  • Antep fıstıkları, damla çikolata ve ıspanak püresini de ilave edin.
  • Un ve kabartma tozunu ilave ederek karıştırın.
  • Yağlanmış 20-24 cm çapındaki fırın kabına dökün.
  • 180 derece fırında kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirin.
  • Fırından çıkardığınız keki ılınmaya bırakın.
  • Diğer tarafta çikolata sosunu paket üzerindeki tarife göre hazırlayın.
  • Soğuyan yeşil kekin üzerine dökün, dövülmüş antep fıstığı ile süsleyin.

14 yorum:

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

Hımmm kek nefis görünüyor ellerine sağlık.

Canım ben de ödülün var uğrayıp alırmısın ..

paşakızı mutfakta dedi ki...

Canım ellerine sağlık.Bir dilim aldım dayanamadım:)Sevgiler.

NarincE dedi ki...

Çok güzel renkerli var bu kekin. Çikolata da nasıl yakışmış. Of of yiyebilseydim keşke!

ALEYNA dedi ki...

MERHABALAR ARKADAŞIM.ELLERİNE SAĞLIK.VE SANA TEŞEKKÜR ETMEK İSTİYORUM.AZ ÖNCE KOLUMU KIPIRDATAMIYORDUM YORGUNLUKTAN.VE BLOGLARI DOLAŞIRKEN BLOGUNA RASTLADIM.SECRET GARDEN MUHTEŞEM.HEM BLOGUNU GEZDİM HEMDE BAYILA BAYLILA DİNLEDİM.KLASİK MÜZİK SEVERDİM AMA BUNA AŞIK OLDUM, .ALDI GÖTÜRDÜ BENİ.SEVGİYLE KAL.AYRICA ZEVKİNDEN DOLAYI TEBRİK EDİYORUM.DİĞER ESERLERDE MUHTEŞEM.HELE LOVE STORY.NEYSE BIRAKSALAR BENİ SABAHA KADAR KONUŞURUM

şehnaz dedi ki...

minecim süpersin....harika görünüyor...ellerine sağlık canım..

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

Canım..ellerin dert görmesin kek de inan kı nefi görünüyor değişik oldugu kadar lezzetli bir kek..
Yaşamın hep güzellıklerle dolsun..
Müge kızımıda öpüyorum..
Sevgilerle...

Armina dedi ki...

Kek çok güzel görünüyor, ellerine sağlık.

EsEr dedi ki...

Kek nefis görünüyor..
Ispanak püresiyle renklendirmek de iyi fikir.. Eline sağlık arkadaşım.

Smita Srivastava dedi ki...

Hi
Beautiful blog , although i could not read the text but surely found the pictures very interesting.

- Smita
http://littlefoodjunction.blogspot.com/

neseersoy dedi ki...

ellerine sağlık , çok değişik görünüyor.
sevgilerimle

Hande dedi ki...

Merhaba,
ellerinize sağlık ,tarifi deneyeceğim çok güzel görünüyor..
sevgiler..

Hatice dedi ki...

merhaba Mine, gözüm yeşil keke takıldı, rengi çok güzel, içinde de fıstıklar, üzerinde de çikolata sos, hem lezzet, hem görüntü süper, ellerine sağlık, görüşmek üzere...
sevgiler...

tatlilar gülcandan dedi ki...

Ellerinize saglik tek kelime harika nefis görünüyor sevgiler

Banu dedi ki...

ellerine sağlık çok nefis ve süper bi keke olmuş hemen deneyeceğim... sevgilerimle...

theme design by GeCe