Çok seviyorum böyle değişik sebzelerle denenebilen lezzetleri. Dilediğiniz, sevdiğiniz sebzeleri ilave edebileceğiniz bir tarif. Ben patates, havuç ve brokoli ile denedim. Ispanak, pırasa ilavesi ile de leziz olur diye düşünüyorum.Hem beş çaylarında, hem de et yemeklerinin yanında servis edilebilecek bir tarif...
Gereken Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 3 adet haşlanmış patates
- 1 adet havuç (rendelenmiş)
- 1 adet soğan
- Dilediğiniz miktarda haşlanmış brokoli çiçekleri (yaklaşık bir kase kullandım)
- 1 su bardağı beyaz peynir (rendelenmiş)
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı un
- 3/4 su bardağı sıvı yağ (riviera zeytinyağı kullandım)
- 1 çay kaşığı fesleğen, nane, kıyılmış maydanoz
- tuz, karabiber
- 1 paket kabartma tozu
Üzerine : galeta unu
Yapılışı :
- Yumurtayı sıvı yağ ile çırpın.
- Yoğurdu ilave edin çırpmaya devam edin.
- Unu ve kabartma tozunu ilave edip kaşık ile karıştırın.
- Patatesleri küp küp doğrayın, rendelenmiş havuç, peynir ve rendelenmiş soğan ile brokoli çiçeklerini karıştırın. Baharatları ilave edin.
- Karışıma sebzeleri ilave edin.
- Isıya dayanıklı bir kabı yağlayın üzerine galeta unu serpin.
- Sebzeli hamuru tepsiye yayın üzerini düzeltin en üstüne galeta unu serpin.
- Önceden 175 derece ısıtılmış fırında kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirin.
- Ilınınca dilimleyip servis yapın.
35 yorum:
minecim tek başına bile yenir eline sağlık canım nefis olmuş
sevgilerimle..
hoşcakal selamlar:)
canım ablacım ellerine emeklrine sağlık..
nefis görünüyor graten:)
kek gibi olmuş sanki:))
öpüyorum çok canım ablamm:))
sevgiler benden size:)
Nefis olmus minecim harika gözüküyor ellerine saglik canim,sevgilerle.
ne kadar sağlıklı bir o kadar da lezzetli tam evin güzeller güzeline layık ellerine sağlık canım
ıcıne sebze gırebılen her seyıcoksevıyorum. nıtekımbuda bol sebzelıbır tarıf oolmus. elınıze saglık vallahı...buna mısır unuda yakısır...
Ellerine sağlık. Kek gibi olmuş, çayın yanına iyi giderdi.
mmm ellerine sağlık ablaların en güzeli.harika olmuş.
ayy minecim tam benlik bir tarif...bayılırım sebzeli ve hafif lezzetlere..ellerine sağlık tatlım..
süper bir fikir minecim. sunumu da çok şık gerçekten.eline sağlık. ben de denerim bunu. sevgiler.
Mineciğim daha iyisindir inşallah.
Graten enfes ellerine sağlık.Seni ve Mügeyi öpüyorum.
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor,eminim çok da lezzetlidir.Sevgiler
Mine ablacım bayılıyorum böyle sebzeli, sağlıklı ama bir o kadar da nefis tariflere:).
Ellerine sağlık.
Mügeciğimi ve seni kocaman öpüyor, sarılıyorum..
Sevgiler:).
aslı
Ne kadar sağlıklı ve nefis olmuş Mineciğim ellerine sağlık. Mügeciğime de afiyetler olsun.
Denenmeli bencede..Eline sağlıkk
Bende ara ara yaparım bu nu evde . Ama resimlemeye fırsat kalmadan biter. Ellerine sağlık canım. öperim
Ellerine sağlık bende sürekli yaparım:) en faydalı yemek afiyet bal şeker olsun walla:)
Bu tarifi yıllar öncesine ait burda dergimin arkasından kaydetmiştim hatta denediğimde iyi fotoğraflayamadığım için de Burda daki fotpoğrafı belirterek koymuştum bloğuma. Böyle tatlar bizimde favorimizdir sağlıklı ve hafif.. seninde ellerine sağlık görüşmek üzere sevgiyle kal..
canım mis kokulummm
ellerine sağlık ,acayip lezzetli görünüyor
çoooook öperim:)
Minecim çayın yanında anılmaz güzel olur.Börek niyetine bence enfes gider.
yarın akşama misafirim var, bende aranıyorum ne yapsam diye?sebzem kalmadı bizim pazar bu cuma günü olsaydı bu sebze böreği tam benlikti :(
ellerine sağlık canım
Bloğumda ödülün var alırsan sevinirim.
hem sağlıklı hem besleyici hem de hafif daha ne olsun ellerine sağlık Minecim
Yoğunsun yinesen anlaşıldı. Kolaylık diliyorum canım, dikkat et kendine.
canım çok geçmiş olsun acil şifalar diliyorum.umarım ağır bir rahatsızlık değildir....öptümmmm en kocamanından mügüş prensesimi...
Kuşum sebze olsun yeter ellerine sağlık afiyet bal olsun
presnsesi ve seni öperim
sevgiler
Ohoh çok besleyici olmuş canım,ellerine sağlık.Hiç denemedim.Yemek yapmaya başladığımda denenceklere ekliyim,görüntü harika.
Bu konuda sana katılıyorum. Hem çok besleyici hem de çok lezzetli oluyorlar. Puf gibi kabarmış harika görünüyor. Ellerine sağlık olsun arkadaşım.
süper bişi olsa gerek çok güzel görünüyor aldım tarifi deneyeceğim
ellerine sağlık canım
hayırlı cumalar
nefisss... denemem lazım... sebze deyince ben de akan sular duruyor:)) elinize sağlık
Tatlım bloğumda seni bekleyen çok değerli bir ödül var bakmak ister misin. sevgiler.
Ablacigim bu tarz gratenleri ben de cok seviyorum. Cok sebze yemegi yapsam da aslinda sadece bu sekilde sebze yiyebiliyorum. Bu arada keske bir Berlin`e ugrasan.
Ben de böyle sebzeli kiş tarzı yiyecekleri çok seviyorum Minecim. Ellerin dert görmesin arkadaşım..
Mineciğim sen prensesi gönder bak biz Ceren ablasıyla ona neler hazırlarız tabi annesini de bekleriz. Sevgilerimizle.
MİNECİM BECERİKLİM,KADINLIK BU İŞTE,EVDE OLAN MALZEMELERİ BİRARAYA GETİRİP LEZZETLER SUNMAK:)
SEVGİYLE KAL CANIM
Miss gibi kokusu geldi burnuma ellerine sağlık Minecim.
Canım tuzlu kek çektiğğinde ben de ne bulursam atarım içine :)
Börek gibi olmuş canım,oldukça nefis gözüküyor..
Bol sebzeli,bol vitaminli..
Afiyet şifa olsun inşaallah..
Sevgilerimle..
Yorum Gönder