Mayasız anne poğaçasından sonra bir mayasız poğaça tarifi daha, ama bu defa kremalısı. Bayram öncesi Hande'nin tarifleri arasında gördüğümde " bayram sabahı, kahvaltı için iyi gider " diye yorum yazmıştım, ama son güne kadar uzayan işlerimden bayram sabahı için hazırlayamamıştım. Hafta sonuna kısmet oldu. Yumuşacık, kolay bayatlamayan bir tarif. - 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek)
- 2 yemek kaşığı tereyağı (oda ısısında )
- 1/2 çay bardağı sıvıyağ
- 1 kutu süt kreması (200ml)
- 1 paket kabartma tozu
- aldığı kadar un
- Rendelenmiş beyaz peynir
- Kıyılmış maydanoz
- susam veya çörek otu
Yapılışı :
- Oda ısısındaki yumurtaların birinin sarısını ayırarak diğerlerini genişçe bir kaba alın.
- Sıvı yağı ve tereyağını, kremayı karıştırın .
- Kabartma tozu ve un ilave ederek yumuşak bir hamur yapın.
- Hamuru 20 dakika dinlendirin.
- Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp peynirli maydanozlu harçtan koyun.
- Kapattığınız kısım alta gelecek şekilde yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı yerleştirin.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp, susam serpin.
- Önceden 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
36 yorum:
Canim ellerine saglik Hande'de bende görmüstüm yapmak için not almistim,sen de harika yapmissin denemeye bir kez daha karar verdim sevgiler canim.
Ellerine sağlık Minecim..
İyi Geceler..
Ne kadar güzel ve muhteşem görünüyorlar. Ellerinize,emeğinize sağlık.
Saygılarımla.
Nefis görünüyor,ellerinize sağlık.
denenmesi gereken güzel bir tarif.. ellerinize sağlık
Ellerine sağlık Minecim.Blogumda ödülün var canım.Uğrar mısın ütfen.
Keşke daha çok vaktim olsa, keşke bu tarifleri de pişirebilsem ev pastane gibi koksa! Görüp görüp bayılıyorum bunlara, ikinizin de ellerine sağlık!
mine ablacım ellerine sağlık çok güzel olmuş.
sevgiler...
Sevgili Mine, bu aralar bloglarda bir poğaça şölenidir gidiyor. O kadar çok severim ve evde olunca gelir gider yerim ki, sırf yememek için yapmıyorum:)))
Ama poğaçaların karşımda yumuşacık, bol susamlı haliyle aklımı çeliyor. Üstelik evde taze süt kremamda varken, denemeli bu güzel tarifi...
Ellerinize sağlık, sevgiler.
kremalı poğaçalar gerçekten ayrı bir güzel oluyor bence..Ellerine sağlık canım
çok güzel olmuş canım tekrarmı yapsam ne :))) beğenmene sevindim ellerin dert görmesin yiyenlere afiyetolsun
hayırlı cumalar
canım uğrayamadığını yazmışsın olsun gülüm bizim gönlümüz bir önemli olanda bu degilmi zaten canımsın ben biliyorum hep aklında olduğumu
canım poğaçaların nefis olmuş sanada handeye de teşekkürler
afiyet bal olsun
sevgiler birtanem
Ellerine sağlık çok güzel görünüyorlar. Daha önce kaymak ile denemiştim ama krema ile hiç yapmadım, hafta sonu denemek isterim. Sevgiler.
Önce annenin poğaçasını deneyeceğim sonra da bunu! KEsin! Görüntülerine bayıldım. Ellerine Minecim:) Kızım bile tarifi okurken içimde takla atmaya başladı diyebilirim:)
çok canım çektiiii. akşama yapayım bundan ellerine sağlık minem:)
tam da acıktığı sırada çıktı karşıma... ım.. olsa da yesek..
Mineciğim hayırlı cumalar ellerine
sağlık.Kremayı her şeye katar oldum
böreğe bile kattım düşün:))Yakında yayında prensesime afiyet olsun.Mut
lu hafta sonları diliyor seni ve Mü
ge prensesimi öpüyorum.
Canım bende bir ödülün var kabul edersen sevinirim.
off off çok güzel görünüyor. tam sabah kahvaltısına yakışır !! ellerine sağlık canım
sevgiler
Hiç tatmadım kremalı boğaça. O kadar güzel görünüyor ki mutlaka yapmalıyım.
minecim eline sağlık pamuk gibiler:)
sevgiler...
harika poğaçalar olmuş
ellerine sağlık arkadaşım
Minem ellerine sağlık canım.bayatlamamsı harıka:)nefis görunuyor sevgilerr
canım ablacım ellerin dert görmesin..
kremalı poğaça tatmadım ve yapmadım ama zincirleri kırmalı değil mi denemek lazım..
özledim seni vallahi..
öpüyorum tatlı yanaklarınızdan.. Mügeciğimin ve senin..
Mineciğim, kolesterolüm hayırlısıyla düşsün, ilk iş bu pamuk yüzlü poğaçalardan yapacağım, söz:)) Senin de Hande'nin de ellerine sağlık canım. İyi hafta sonları olsun..
Ellrinize saglik, pogacalar cok nefis gorunuyor, hic modasi gecmeyenlerden, bilirsiniz bazi pastalar moda olur bir ara herkes onu yapar, ama pogacanin hic modasi gecmez. Sevgiyle kalin.
ellerine sağlık çok güzel görünüyor, misss gibi kokmuştur mutfak ben de mi yapsam ne :)
Mine'ciğim!
Geçen sene tam anlamı ile 'takmıştım' bu nefaset bombası poğaçaya:) Öyle leziz oluyor ki,o puf puf halleri,insanın ruhuna işleyen mis kokusu da cabası..
Ellerine,gönlüne sağlık.
Sevgi ile
Görüntü süper minecim ellerine sağlık,mutlaka ende deneyeceğim.çok öpüyorum canım.mutlu pazarlar..
Ellerinize sağlık harika görünüyor.
Sevgiler...
Canım ellerine sağlık, kahvaltıya ne yakışır sahi. Yarasın, afiyet olsun sizlere.
Keke bir büyük ayva rendeledim canım evet.
Mine eee ben geldim ikram etmeyecekmisin :)
Canım ellrine sağlık nefis olmuş afiyetler olsun... Margarinden uzaklaşmaya çalıştığım bu zamanlarda çok güzel bir alternatif oluyor krema... sevgilerimele...
Denedim, çok beğenildi, tavsiye ederim..tesekkürler. .
Denedim, çok lezzetli oldu, çok tesekkürler. .
Yorum Gönder