31 Aralık 2009

Mutlu Yıllar

TÜM GERÇEK DOSTLARIMA

2010 yılının herkese daha fazla umut, daha fazla sevinç, daha fazla mutluluk getirmesini diliyorum.
Yeni yılda hiç ümitsiz kalmamanız ve hayallerinize kavuşmanız dileğiyle herşey gönlünüzce olsun.
Ben dostlarımı, ne kalbimle, ne aklımla severim.

Olur ya ...

Kalp durur...

Akıl unutur...

Ben dostlarımı ruhumla severim

O ne durur, ne de unutur....

Hz.Mevlana

DEĞİŞİK KURABİYELER

Gereken Malzemeler

  • 250 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 4-5 su bardağı un
  • 1 paket ( 20 gr) kakao
  • 1/2 tüp Dr.Oetker limon aroması(istenirse)

Süslemek için:

  • Reçel
  • Yarım paket bitter çikolata
  • Yarım paket beyaz çikolata
  • Ceviz, antep fıstığı, fındık vs.
  • Dr.Oetker pasta süsü (şekerli ve kakaolu)
  • Dr.Oetker süsleme glazürü

Yapılışı:

  • Oda sıcaklığındaki tereyağını, pudra şekerini iyice karıştırın.
  • Üzerine yine oda sıcaklığındaki yumurtayı ve limon aromasını ilave ederek karıştırmaya devam edin.
  • Un ilavesi ile kulak memesi kıvamında bir hamur yapın.
  • Hamurun yarısına kakao ilave ederek iki çeşit hamur hazırlayın.
  • Daha sonra istediğiniz şekildeki kalıplarla hamurları kesin. Reçel, ceviz ,fıstık, fındıkla süsleyin.
  • 180 derece fırında hafif pişirin. Kurabiyeler çok hafif pembeleşmeli.

Çiçek şeklindeki kalıplarla kesip üzerine reçel koyabilirsiniz. Ya da kakaolu ve sade hamurla küçük toplar yapıp, bunları yanyana birleştirebilirsiniz.


Yine değişik kalıplarla kestiğiniz hamurları ceviz, fıstık veya benmari usulüyle erittiğiniz çikolata ile süsleyebilirsiniz. Dr.Oetker'in süsleme glazürü ile şekiller çizebilirsiniz.

Kakaolu ve sade hamurdan büyüklü küçüklü farklı modelleri üst üste getirebilir, kalp kurabiyelerde olduğu gibi kurabiyelerin yarısını benmari usulü eritilmiş farklı renkli çikolatalara batırıp üzerine süsleme şekerleri serpebilirsiniz.

Örnekleri çoğaltmak, tamamen sizin yaratıcılığınıza ve hayal gücünüze kalmış....

13 yorum:

Pembe Tatlar dedi ki...

Yeni yılın size ve tüm sevdiklerine sağlık, mutluluk, neşe, başarı, bolca para, sevgi ve huzur getirmesini dilerim.

Mutlu Yıllar :))

ARZU dedi ki...

Ellerine sağlık canım kurabiyeler nefis görünüyor. İyi seneler. Sevgiler...

Limonlu Kek dedi ki...

Tüm yılların en güzeli umarım bu yıl olur. Mutluluk, sağlık ve dopdolu geçecek güzel bir yıl diliyorum. İyi senelerrrr :)Kurabiyeler de nefis görünüyor, bu arada aklım kaldı :)

Nur Vural dedi ki...

Ellerine sağlık. Mutlu seneler...

Sevgiler...

sevdalıtatlar dedi ki...

Umutlar sarsın dört bir yanınızı mutluluklar serpilsin etrafınıza yeni gelen yıl size ve sevdiklerinize sağlığı , huzur u sunsun her daim.
MUTLU YILLAR
Sevgilerle … SeViL :…

mis kokulu lezzetler dedi ki...

Yeni yılımı kutlayan, değerli yorumlarını bloğumdan esirgemeyen gerçek dostlarıma çok teşekkür ederim.Yeni yılınız kutlu olsun..Mine

Magia da Inês dedi ki...

Amiga...

que a fé e a esperança num mundo melhor sejam revividas a cada dia em seu coração!

Feliz 2010!!!

Beijinhos.
Itabira - Brasil

NarincE dedi ki...

Mutlu yıllar sevgili Mine, sağlık, başarı, huzur ve bereket dolu olsun yeni yılın.Kurabiyeler birbirinden güzel, ellerine sağlık.
Öpüyorum.

kristalkelebek(aslı) dedi ki...

Minecim Mevlana'nın sözü çok hoşuma gitti, dostluğa verilen değer bundan daha güzel anlatılamazdı herhalde..
Bütün sevdiklerinle beraber geçecek, sağlıklı, huzurlu ve mutlu bir yıl diliyorum.
Kurabiyelerin hepsi birbirinden güzel ve neşeli. Önce hangisinden yerdim diye düşündüm, seçemedim:). Ellerine sağlık..
Sevgiler...
aslı

Aybike Ceylan dedi ki...

Hersey cok guzel ellerinize saglik. Yeni yilinizi kutluyorum, hersey cok daha iyi olsun hepimiz icin, sevgi ve selamlarimi gonderiyorum cok uzaklardan.

Aybike Ceylan dedi ki...

Sevgili Mine,
Musadenle seni linklerime ekledim, tekrar gorusmek uzere, selamlar..

Yemekbahane dedi ki...

Ellerine sağlık Minecim

sarı mutfak-hande dedi ki...

harikalar
ellerine sağlık
sevgiler

theme design by GeCe