23 Aralık 2013

Mandalina Soslu Halleyli Pasta

 
 
Bu yılın son yoğun haftası. Çok koşuşturmalı ama kutlamalar ile çok keyifli bir hafta.Tatlı başlayıp tatlı bitsin diyerek haftaya güzel  bir tatlı tarifiyle başlayalım. Herkese mutlu ve keyifli bir hafta olsun.
 
Beni Facebook'ta takip etmek isterseniz buraya tıkladıktan sonra açılan sayfayı beğenmeniz yeterli...
 
Gereken Malzemeler :
2 paket küçük boy Halley bisküvi
 
Krema için:
3 su bardağı süt
1,5 çay bardağı şeker
1,5 çay bardağı un
1 paket vanilya
 
Mandalina sosu için:
3 su bardağı taze sıkılmış mandalina suyu
1 paket vanilyalı puding
 
Üzerine :
İnce çekilmiş antep fıstığı
Mandalina dilimleri
 

Hazırlanışı :
Kremayı hazırlamak için bir tencerede sütü, toz şekeri ve unu iyice karıştırın. Ocağa alıp muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin vanilya ekleyip ocağı kapatın. Ilınınca mikserle 7-8 dakika çırpın.
Su ile ıslatılmış bir cam kaba ( 25x35cm ) muhallebiyi döküp dolapta iyice soğuması için bekletin.
Soğuyan muhallebinin üzerine küçük boy halley bisküvileri yan yana yerleştirin.
Mandalina sosunu hazırlamak için bir paket vanilyalı pudingi mandalina suyu ile iyice karıştırın.
Ocakta muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.
Mandalina sosunu kabuk bağlamaması için karıştırarak ılınması için bekletin.
Ilınan sosu halley bisküvilerin üzerine yavaşça döküp üzerini düzeltin.
Buzdolabında tercihen 1 gün , zamanınız yoksa 4-5 saat soğuması için bekletin.
Servis için kare şeklinde dilimleyin. Servis tabağına ters çevirerek alın.
Üzerini toz fıstık serpin, mandalina dilimleri ve nane  yaprakları ile süsleyip servis yapın.

6 yorum:

mutfağımdanesintiler dedi ki...

Nefis görünüyor. Çok hoş bir sunum olmuş. Elinize emeğinize sağlık. Sevgilerimle :)

eminece tarifleri dedi ki...

ıımmmm harika görünüyor.sütlü tatlılara bayılırım.ellerinize sağlık.sevgilerimle..

Pie Kurabiye dedi ki...

Cok guzel gorunuyor canim ellerine saglik.Ne enfestir kimbilir.

sarkaç dedi ki...

mandalina ile birleşen halley tadı, mımmmmmmmmmmm:) ellerinize sağlık

şekerinmutfağı dedi ki...

ellerinize sağlık çok nefis bir görüntü :) en kısa zamanda deneyeceğim :)

Mutfak Havlusu dedi ki...

Bu nasıl birşey olmuş?Tablo gibi:-)
Cddiyim,abartı yok çok enteresan ve havalı olmuş,ellerine sağlık.Benim önüme getirseydin bir süre bakar sonra yerdim:-):-)

theme design by GeCe