11 Mart 2013

Krem Şantili Kurabiye


Çok pratik, az malzeme ile nefis bir lezzet . Hangi çeşit  krem şanti ile yapsam hepsi birbirinden güzel oldu bu kurabiyelerin...
Bizim evde sade kurabiye sevilmediği için kakaolu olanlara ince çekilmiş antep fıstığı , sade krem şantili olanlara da ince çekilmiş badem kullandım. Her ikisi de harika oldu...

Güzel keyifli bir hafta diliyorum herkese...

Gereken Malzemeler :

Kakaolu Kurabiyeler için:
1 paket kakaolu krem şanti
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı ince çekilmiş antep fıstığı
Aldığı kadar un (yaklaşık 2-3 bardak )
Üzerine:
1/2 paket (40 gr) bitter çikolata
File fıstık

Sade Kurabiyeler için:
1 paket sade krem şanti
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı ince çekilmiş badem
Aldığı kadar un (yaklaşık 2-3 bardak )
Üzerine:
1/2 paket (40 gr) bitter çikolata
File fıstık


Hazırlanışı :
Krem şantiyi ve sıvı yağı iyice karıştırın.
Üzerine antep fıstığını ve unu yavaş yavaş ilave edin.
Kulak memesinden biraz daha sertçe bir hamur olunca şekil vererek yağlanmış fırın tepsisine şekil vererek yerleştirin.
160 derece önceden ısıtılmış fırında alt kısmı pembeleşmeden fırından çıkarın.(Çok çabuk piştiği için fırının başından ayrılmayın).
 Fırından çıkarken yumuşak olup kırılabilir tepside soğuyuncaya kadar  bekletin.
Çikolatayı benmari usulü eritip kurabiyelerin üzerine kaşık ile damlatın.
File fıstık ile süsleyip servis yapın.

13 yorum:

LeylaK dedi ki...

Çok şık fotoğraflar...Kurabiye de :)

Birkaselezzet blogspot.com dedi ki...

Mmmm harika canim eline saglik mms.

nevininyemekleri dedi ki...

Cok hos Olmuslar canim ellerine saglik:))

seldanın mutfak defteri dedi ki...

Ellerinize sağlık harika görünüyorlar. Sevgilerimle,

ihlamurcum dedi ki...

En sevdiğim kurabiye ,böyle ortası çikolatalı olandır Mine'cim.Bende de sırada bekliyor,ama tarifimiz farklıymış.Bu şantili olanı da denemeliyim.Eline sağlık.

Unknown dedi ki...

ellerine sağlık canım ablammm :)
nefis görünüyor bu kurabiyeler:)
ellerin dert görmesin..
öperim..
sevgiler..

LEZZETİKRAM dedi ki...

benim prensese yapıyorum :)bayılıyor okul beslenmesinde :)eline sağlık canım

Unknown dedi ki...

Canım ellerine sağlık nefis olmuş kurabiyeler sevgiler...

tatlı sefam dedi ki...

elıne sağlık cok guzeller

ebrununmutfagindan dedi ki...

hoş bir tarif ellerinize sağlık bloguma beklerim izlemeye aldım sizi sevgiler

Nursevin SÖNMEZ dedi ki...

Afiyetler olsun. nefis görünüyorlar.

Ferkay dedi ki...

Nasıl güzel bir kurabiye, ellerine sağlık Minecim..

sevtap(karabidikim) dedi ki...

Harika görünüyorlar canım,ellerine sağlık.

theme design by GeCe