27 Ağustos 2013

Şeftali Soslu Kremalı Kup


Tam mevsiminde şeftaliler bitmeden yapılması gereken nefis bir tarif. Sosunu dilediğiniz meyvelerle hazırlayabilirsiniz. Kremayı değişik tart ve pastalarda kullanabilirsiniz ...

Beni Facebook'ta takip etmek isterseniz buraya tıkladıktan sonra açılan sayfayı beğenmeniz yeterli...

Gereken Malzemeler :
Kremalı Kup için:
4 su bardağı süt
1,5 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı ( tepeleme) pirinç unu
3 yemek kaşığı (tepeleme) un
1 kutu (200 ml) krema
1 paket vanilya

Şeftali Sosu için:
4 adet sert büyük şeftali
2 yemek kaşığı toz şeker
Tarçın
Toz antep fıstığı

Üzerine :
File fıstık, nane yaprakları

 
Hazırlanışı :
Önce tatlının şeftali sosunu hazırlamak için şeftalinin kabuklarını soyup çok ince olmayacak şekilde elma dilimi şeklinde kesin.
Bir tavada iki yemek kaşığı şekerle birlikte yumuşayıncaya kadar pişirin. Tarçın serpip soğuması için bir kenara alın.
Kremalı kup için tüm malzemeleri iyice karıştırın pütürsüz hale gelince ocağın üzerinde muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.
Kup bardaklarına bir kaşık şeftali sosundan koyup üzerine toz antep fıstığı serpin.
Üzerine muhallebiden koyup tekrar şeftali sosu ve fıstık koyup bir kat daha muhallebi dökün.
En üzerine iki parça şeftali dilimi koyup file fıstık ve nane yaprakları ile süsleyin.
 

14 yorum:

nursen aksoy dedi ki...

Muhteşem bir görüntü,kimbilir lezzeti nasıl güzeldir..ellerinize sağlık..

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

ablacım ellerine sağlık böyle ferah bir tatlı hissi geldi bana sanırım bugün yapacağım ben bu tatlıdan :)

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

ayy ellerine sağlık demeyi unuttum ablacımm :))
ellerine sağlık :)
öpüyoruz ;)

Julia dedi ki...

Nefis ve hafif gorunuyor canim... Ellerine saglik...
Sevgiler...

Mutfak Dili dedi ki...

Harika sunum olmus Elinize saglik olsun..

Deniz dedi ki...

Oldukça hafif bir tatlı olmuş ve görüntüsü de muhteşem. Ellerinize sağlık.

Pembe Tatlar dedi ki...

Mineciğim dün gördüm not aldım yorum bırakmadan çıkmışım :)) Ellerine sağlık denedim bugün gerçekten nefis oldu eşim ve ağbimler bayıldılar en kısa zamanda yayınlıyacağım terif için tekrar teşekkürler :)

Tombul Tarifler dedi ki...

çok renkli çok şık bir sunum olmuş
hazır yaz sıcakları varken sütlü tatlılar çok favori
eline sağlık
kal sağlıcakla

Lezzetli Sanatlar dedi ki...

Şeftalilinin mis gibi kokusu buralara geldi.
Tam yaz günlerine uyan sütlü tatlılar biz de de çok seviliyor. Ellerinize sağlık çok şık görünüyor, sevgiler...

hepsi nefis dedi ki...

Ellerine sağlık Mine'cim nefis bir tatlı. Sevgiler.

ihlamurcum dedi ki...

Minecim, krema girdi mi bende bu muhallebiyi çok seviyorum,eline sağlık.Resimlerle daha da çekici hale gelmiş.

mutfagabuyrun dedi ki...

nefis bir tatlı olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

Saglıklımutfak dedi ki...

Minem canım benim. Anca blog gezmeye başladım. Bende bu aralar böyle şeftalili lezzetler yapmak istiyorum. Ellerine sağlık nefis olmuş. sevgiler öperim

rumma dedi ki...

Canım ben de denedim , ellerine sağlık..Tarif için teşekkürler..

sevgiler

theme design by GeCe