20 Mayıs 2012

Haşhaşlı Keşkül

Yine uzun bir ara... Taşınma telaşı, haftalardır hastane ev arasındaki koşuşturmaya bir de prensesin yurtdışı gezisinin hazırlığı  eklenince bloğuma zorunlu ara vermek zorunda kaldım. Sanıyorum yaz ortasına kadar bu yoğunluk böyle devam edecek...
Daha önce keşkül ve fukara keşkülünü sizlerle paylaşmıştım. Her ikisi de bizim severek yediğimiz tariflerdi. Haşhaşlı keşkül de seveceğinizi umduğum, değişik bir tarif...

Tarifi Sofra Dergisinde görmüştüm. Ölçüleri hiç değiştirmeden uyguladım.

Gereken Malzemeler:
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı toz badem
2 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı haşhaş tohumu
1 adet yumurta sarısı
1 paket vanilya
Üzerine:
Soyulmuş badem, antep fıstığı
Hazırlanışı :
Süt, şeker, yumurta sarısı ve toz bademi bir tencereye alın.
İyice karıştırıp orta ateşte kaynamaya bırakın.
Nişastayı bir miktar su ile çözerek yavaş yavaş kaynayan sütlü karışıma ilave edin.
Koyulaşıncaya kadar karıştırın.
Haşhaş tohumunu da ekleyip karıştırın , ocaktan alın.
Servis kaselerine paylaştırın.
Soğuyunca üzerini badem, antep fıstığı ile süsleyin.

15 yorum:

feray dedi ki...

Yaz geldi hepimizde yoğunluk arttı, kolay gelsin canım.
Çıtır çıtır haşhaşlı çok güzel olmuş Minecim ellerine sağlık.
Sevgiler..

bir kase lezzet dedi ki...

mmmmmm sütlü tatlıya hayır demem
:))

derya dedi ki...

Canım Allah sağlık versin koşturalım.
Eşin daha iyidir inşallah kolaylıklar
diliyorum.Keşkülün enfes ellerine sağlık.Seni ve Müge'yi öpüyorum.

FADİŞ dedi ki...

Görüntü çok güzel eminim tadı da öyledir, eşim keşkülü çok sever denemem lazım, teşekkürler:)

medura dedi ki...

Hmmm, bol badem :)

Mutfak Havlusu dedi ki...

Tam senin tarife göre yapacağım ama bir sorum var.Bu ölçülerle katımı yoksa hafif sıvımı oluyor?
ellerine sağlık,evdeki tatlılar bittiği an yapılacak hem de açık süt ile:-)

sonu garanti tarifler... dedi ki...

ellerine sağlık canım...harika gözüküyor.sevgiler...

ihlamurcum dedi ki...

Blogunuzun adı gibi, kokusu mis gibi burnuma geldi, tadı eminim müthiştir.Çıtır çıtır ağza gelen haşhaşla.Elinize sağlık.

sarımutfak-hande dedi ki...

çok güzel olmuş haşhaşlar çıtır çıtır dişe geldikçe hoşuma gider
ellerine sağlık canım

TURUNCU TATLAR dedi ki...

eminim nefistir tadı ellerine sağlık görüntü çok hoş;

Mutfak Havlusu dedi ki...

Bilgilendirme için çok sağol:-)Benim katı olmasıyla problemimdi ama sen diğer kısmı için de bilgilendirme geçmişsin tekrardan sağolasın.Ben biraz sulu seviyorum da bu lezzetleri ondan sebep.Deneyeceğim muhakkak ve umarım fotoğraflayabilirim:-)

lezzet sefasi dedi ki...

Oncelikler yorumunuz ve moral dolu yaziniz icin cok tesekkur ederim.
Keskul harika gorunuyor, citir citir bir lezzet olmus
Ellerinize saglik
Sevgiler
Sefa

nilay dedi ki...

Süper fikir . Bir de böyle denemek lazım
Ellerine sağlık
Sevgiler

Tümay Öztürk dedi ki...

Mine kesin yapıcam bu tarifi. keşkülü zaten çok severim. Hele de içinde haşhaş da var. Senin fotoda da nefis duruyor. Tatlı krizim mi tuttu acaba:( Ellerine sağlık canım:) Mügeciğimi de çoook öperim.

kristalkelebek(aslı) dedi ki...

Mine ablacım öncelikle tekrar geçmiş olsun, umarım eşin daha iyidir şimdi. Prenses yurtdışına mı gitti? Allah kavuştursun, sağlıkla gidip gelsin..
Keşkül haşhaşla çok farklı ve leziz olmuştur eminim. Ben haşhaşlı lezzetlere bayılıyorum:). Ellerine sağlık ablacım. Çok öpüyorum.
Sevgilerimle:).
aslı

theme design by GeCe