Serin, lezzetli bir tarif ile yeni bir haftaya biraz geçte olsa merhaba...Bu güzel tarif için Gülay'a teşekkürler...
Gereken Malzemeler :
1 litre süt
6 çorba kaşığı toz şeker
4 çorba kaşığı nişasta
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 paket krema
Karameli için :
6 çorba kaşığı toz şeker
4 çorba kaşığı nişasta
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 paket krema
Karameli için :
1 su
bardağı toz şeker
1/2 su bardağı krema
1/2 su bardağı krema
Üzerine :2 adet kare yaprak milföy
Hazırlanışı :
Muhallebisi
için, vanilya ve krema hariç tüm malzemeleri bir tencereye alıp, karıştırarak
kısık ateşte pişirin.
Ocaktan aldıktan sonra, krema ve vanilyayı ekleyip
mikserle beş dakika çırpın.
Kuplara veya kaselere paylaştırın.
Karameli için, şekeri
tencereye ve direk ocağa koyup arada karıştırarak tüm şeker eriyip, karamel rengi
alana kadar pişirin.
Şeker eriyince ocaktan alıp, kremayı ekleyip, karıştırın.
Kuplara paylaştırdığımız muhallebinin üzerine dökün.
Milföyleri fırında
10 dakika kızartıp, çıkınca minik minik kırıp parçalayın.
Ilınan karamelli
muhallebinin üzerine süsleyin.
Buzdolabında en az bir kaç saat
dinlendirdikten sonra servis edin.
10 yorum:
çok güzel gözüküyor.. rengi nasıl turuncu oldu?
Sütlü tatlılar her zaman tercihimdir görüntü harika ilk fırsatta deniycem elinize sağlık
hımmm nefis nefisss.
Enfes görünüyor canım ellerine sağlık...karamelin kokusu taaa oralardan burnuma geldi,harkulade,sunumun da çok güzel,sevgiler...
2010 senesinde mutfağın yıldızları yarışmasında bir yarışmacı yapmıştı karamela diye. Tadına bayılmıştım ama hiç denemedim. Çok güzel gözüküyor Minem. deneyeceğim Senin ve Gülay'ın ellerine sağlık
Offf nefis nefis bir görüntü ablacım ellerine sağlık ♡♡
Offf nefis nefis bir görüntü ablacım ellerine sağlık ♡♡
Ellerinize sağlık. Krem karamela bayılırım . Gördüğümde Krem karamel gibi wooww dedim ve burdayım. Afiyetler olsun.
Mine abla bu çok güzel olmuş!
Bende deneyeceğim söz,yayınlayınca haber ederim inşallah:-)
Bu inan askıda kalmayacak:-)
Facebookta fotoğrafını gördüğümde vurulmuştum ama kaçırmışım araya bişey girince. Nefis görünüyor. Karamele bayılırım zaten. Ellerinize sağlık.
Yorum Gönder