tag:blogger.com,1999:blog-66665512127142606802024-03-13T15:11:15.504+03:00miskokulu lezzetlerMiskokulu Lezzetlerhttp://www.blogger.com/profile/16194380222468988255noreply@blogger.comBlogger502125tag:blogger.com,1999:blog-6666551212714260680.post-60267140427629526272016-05-04T22:17:00.001+03:002016-05-04T22:31:17.037+03:00Elmalı Tarçınlı Muzlu Kek <div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-Jza4ETQDtoE/VypJkC66qUI/AAAAAAAAEYY/6W6Pfmu8IKkBVudeSsEX95rHejViYt6xwCKgB/s1600/bananabread1isim.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="464" src="https://3.bp.blogspot.com/-Jza4ETQDtoE/VypJkC66qUI/AAAAAAAAEYY/6W6Pfmu8IKkBVudeSsEX95rHejViYt6xwCKgB/s640/bananabread1isim.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="border-image: none;">
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">Madem kıştan kalma bir gün yaşıyoruz o zaman kalan son elmalar, rengi kararmaya başlamış birkaç muz ile mis gibi tarçın koksun mutfağınız.</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<span style="color: red; font-family: "verdana" , sans-serif;">Gereken Malzemeler :</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">2<span style="color: black;"> cup +1 çorba kaşığı un</span></span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">3/4 cup toz şeker</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">3/4 tatlı kaşığı kabartma tozu </span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">1 tatlı kaşığı toz tarçın</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">1/2 tatlı kaşığı tuz</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">1 1/2 cup yumuşamış dilimlenmiş muz</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">1/4 cup kefir</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">2 adet büyük boy yumurta</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">6 çorba kaşığı tereyağı ( eritilmiş ve soğutulmuş)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">2 çorba kaşığı vanilya özütü veya 1 paket vanilya şekeri</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">1 1/4 cup küp küp doğranmış elma</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-PxBofi9Gotg/VypJZt3SsII/AAAAAAAAEYU/WmbDrPa_mPIiC4FNT2IIxMzyYuOZTHz6wCKgB/s1600/bananabread2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="544" src="https://4.bp.blogspot.com/-PxBofi9Gotg/VypJZt3SsII/AAAAAAAAEYU/WmbDrPa_mPIiC4FNT2IIxMzyYuOZTHz6wCKgB/s640/bananabread2.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="border-image: none;">
<span style="color: red; font-family: "verdana" , sans-serif;">Hazırlanışı :</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div style="border-image: none;">
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">Geniş bir kasede unu, şekeri , tarçını ve tuzu karıştırıp bir kenara alın.</span></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">Ayrı bir kapta yumurtayı çırpın muzları, kefiri, eritilmiş soğumuş tereyağını ve vanilya özütünü ilave edip karıştırın.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">Bu karışıma önceden hazırladığınız kuru karışımı ( un, kabartma tozu, şeker, tarçın ve tuz karışımı)ilave edin. Çırpmadan bir spatula yardımı ile alttan üste doğru homojen bir karışım haline gelinceye kadar karıştırın.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">Küp doğranmış elmaları unlayıp fazla ununu silkeleyin.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">Baton kek kalıbını katı yağ ile yağlayın. Üzerine yağlı kağıt serin.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">Kek karışımını kalıba dökün. En üste elma parçalarını serpip önceden 175 derece ısıtılmış fırında kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirin.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">Pişen keki soğutarak kalıptan çıkarın.</span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br />
<br />
Tarif Just a Taste den alınmıştır.</div>
Miskokulu Lezzetlerhttp://www.blogger.com/profile/16194380222468988255noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6666551212714260680.post-50402627396087335692016-03-05T22:54:00.000+02:002016-03-05T22:54:08.856+02:00Çikolatalı Kek<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-SAUIDxstnAs/VqVC4p-gzdI/AAAAAAAAETU/9lHKPCVsl3A/s1600/%25C3%25A7ikolatal%25C4%25B1kek1yeni.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="422" src="https://3.bp.blogspot.com/-SAUIDxstnAs/VqVC4p-gzdI/AAAAAAAAETU/9lHKPCVsl3A/s640/%25C3%25A7ikolatal%25C4%25B1kek1yeni.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Yılbaşı öncesi kızım arkadaşı için sürpriz bir doğum günü pastası yapmamı isteyince kremalı, krem şantili kalorisi bol bir pasta yerine hem kolay hem de lezzetli bir tarif ararken </span><a href="http://kucukceycey.blogspot.com.tr/"><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Kübra'nın</span></a><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;"> sayfasında bu tarife rastladım. Bol çikolatalı, içi nemli, yapımı kolay bu keki pişirdim. Üzerine erittiğim çikolataları döktüm, çilek ile süsledim. </span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;">Gereken Malzemeler:</span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">110 gr tereyağı (<em><span style="font-size: x-small;">oda sıcaklığında</span></em>)<br /> 3/4 su bardağı seker<br /> 2 büyük yumurta (<em><span style="font-size: x-small;">oda sıcaklığında</span></em>)<br /> 1/2 çay bardağı kaynamış su<br /> 1 cay bardağı yoğurt<br /> 190 gr un<br /> 30 gr kakao<br /> 1/4 cay kaşığı kabartma tozu<br /> 1/4 cay kaşığı karbonat<br /> 1/4 cay kaşığı tuz<br /> 80 gr bitter çikolata<br /> 3 yemek kaşığı çoko krem veya nutella</span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Üzerine :</span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Çilek</span><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-EN4OUYAH5Cw/VdzRGuka0xI/AAAAAAAABSs/IqPRPmJp518/s1600/%25C3%25A7k2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-RYFcNA1LWek/VqVCt0bBdTI/AAAAAAAAETM/5OJJ8rnX_RM/s1600/%25C3%25A7ikolatal%25C4%25B1kek4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="486" src="https://1.bp.blogspot.com/-RYFcNA1LWek/VqVCt0bBdTI/AAAAAAAAETM/5OJJ8rnX_RM/s640/%25C3%25A7ikolatal%25C4%25B1kek4.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana;"><span style="color: red;">Hazırlanışı :</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana;"><span style="color: black;">Bitter çikolataları doğrayın ve çokokremle birlikte benmaride eritin. Kenara alın, soğumaya bırakın.<br />Fırını 175 derecede ısıtmaya başlayın.<br />Un, kakao, kabartma tozu, karbonat ve tuzu bir kaba eleyin. Oda sıcaklığındaki yumuşamış tereyağını ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Yumurtaları tek tek ilave edin ve iyice karıştırın. Sonra kuru malzemeleri ve yoğurdu birlikte azar azar katarak çırpın. Benmaride erittiğiniz çikolatadan 2 yemek kaşığı ve kaynar suyu da ilave edip homojen hale gelince karıştırmayı bırakın.<br />Yağlı kağıt serdiğiniz ve kenarlarını yağlayıp, kakao serptiğiniz 18 cm lik kalıbınıza hamurun 1/3ünü dökün ve yayın. Erittiğiniz çikolatadan gezdirin ve aynı şekilde yine hamurun 1/3 ünü dökün yayın, erittiğiniz çikolatadan dökün. Kalan hamuru da üzerine yayıp fırına verin.<br />Yaklaşık 45-50 dakika pişirin. Kürdanla pişme testi yapın. Eğer kuru çıkıyorsa daha fazla pişirmeyin hemen fırından alın ve soğumaya bırakın. Soğuyunca artan çikolatadan üzerine şekiller yapıp dolaba koyun ve çikolatayı dondurun.</span></span></div>
<br />Miskokulu Lezzetlerhttp://www.blogger.com/profile/16194380222468988255noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6666551212714260680.post-29141493393749472602016-02-08T23:06:00.000+02:002016-02-08T23:06:01.311+02:00Elmalı Fındıklı Kek<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-ZNZdhfkkLJg/VqVFEdWldXI/AAAAAAAAETs/Gn5pOeBbLLQ/s1600/elmal%25C4%25B1f%25C4%25B1nd%25C4%25B1kl%25C4%25B1kek1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="504" src="https://3.bp.blogspot.com/-ZNZdhfkkLJg/VqVFEdWldXI/AAAAAAAAETs/Gn5pOeBbLLQ/s640/elmal%25C4%25B1f%25C4%25B1nd%25C4%25B1kl%25C4%25B1kek1.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Her yeni yıl başında tatlı bir tarif yayınlayıp yeni yıla tatlı başlamak bloğumu açtığımdan beri benim için gelenek haline gelmişti. Ancak bu yıl yeni yıla merhaba tarifi çok gecikmeli olarak geldi. Tam mevsiminde hem elmalı yumuşak, hem de kavrulmuş fındık ile nefis aromalı bir kek ile geçte olsa yeni yıla merhaba diyelim.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;">Gereken Malzemeler :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">3 adet orta boy ekşi elma</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">200 gram tereyağı ( <em><span style="font-size: x-small;">oda sıcaklığında yumuşamış</span></em>) </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">4 adet yumurta ( <em><span style="font-size: x-small;">oda sıcaklığında</span></em>)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">200 gram un</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">100 gram kırılmış fındık</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">180 gram toz şeker</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">1 paket kabartma tozu</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">50 gram tuzsuz bütün fındık</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">1 tatlı kaşığı <span style="color: black;">tarçın</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Yarım limonun suyu</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Üzerine :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Pudra şekeri</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-FlkSnw29sBA/VqVFD0t34QI/AAAAAAAAETo/YYuWEONGmzA/s1600/elmal%25C4%25B1f%25C4%25B1nd%25C4%25B1kl%25C4%25B1kek2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-FlkSnw29sBA/VqVFD0t34QI/AAAAAAAAETo/YYuWEONGmzA/s640/elmal%25C4%25B1f%25C4%25B1nd%25C4%25B1kl%25C4%25B1kek2.jpg" width="424" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;">Hazırlanışı :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Bütün fındıkları çok az tereyağı ilavesi ile kavurup soğuması için bir kenara alın.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Elmaların kabuklarını soyup, rendenin ince tarafı ile rendeleyip kararmaması için üzerine limon suyu sıkın.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Oda sıcaklığındaki tereyağını toz şeker ile krema kıvamına gelip rengi açılıp beyaza dönünceye kadar çırpın.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Yumurtaları birer birer ilave edip çırpmaya devam edin.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Unu ve kabartma tozunu ayrı bir yerde karıştırıp eleyerek karışıma ilave edin, çırpmadan kaşık ile karıştırın.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Tarçın, elma rendesi ve kırılmış fındıkları ilave edin alttan üste doğru karıştırın.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Yağlanmış 26 cm çapındaki kelepçeli kalıba hamuru dökün, üzerine kavrulmuş bütün fındıkları ikiye bölerek yerleştirin.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Önceden 175 derece ısıtılmış fırında kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirin.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Ilınınca üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/--rHpe79Fqak/VqVE5KPswOI/AAAAAAAAETg/9Wl2fo_7Ym4/s1600/elmal%25C4%25B1f%25C4%25B1nd%25C4%25B1kl%25C4%25B1kek3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/--rHpe79Fqak/VqVE5KPswOI/AAAAAAAAETg/9Wl2fo_7Ym4/s640/elmal%25C4%25B1f%25C4%25B1nd%25C4%25B1kl%25C4%25B1kek3.jpg" width="426" /></a></div>
<br />Miskokulu Lezzetlerhttp://www.blogger.com/profile/16194380222468988255noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-6666551212714260680.post-85739369245695267682015-12-30T14:46:00.001+02:002015-12-30T14:46:09.148+02:00Lavantalı Kurabiye<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-7j6IRrxip6c/Vn0hpUdKuTI/AAAAAAAAESw/tcRyShsG5dw/s1600/lavantal%25C4%25B1kurabiye2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="448" src="http://2.bp.blogspot.com/-7j6IRrxip6c/Vn0hpUdKuTI/AAAAAAAAESw/tcRyShsG5dw/s640/lavantal%25C4%25B1kurabiye2.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Lavantanın tatlılarda kullanılması önce bana çok cazip gelmese de <a href="http://www.miskokululezzetler.com/2015/08/lavantal-muhallebi.html#.Vn0n7svUiM8">lavantalı muhallebi</a> denememden çıkan sonuç beni çok memnun edince farklı lezzetlerde buluşturup denemek istedim. </span></div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Kurabiye içinde ise sonuç tahmin ettiğimden daha güzeldi. </span></div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;"><br /></span></div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<span style="color: red; font-family: Verdana;">Gereken Malzemeler :</span></div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">1/2 cup ceviz</span></div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">1/2 cup tereyağı ( <em><span style="font-size: x-small;">oda sıcaklığında yumuşamış</span></em>)</span></div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">1/3 cup pudra şekeri</span></div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">1/2 çorba kaşığı kuru lavanta</span></div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">1 + 1/4 cup un (<em><span style="font-size: x-small;">unu ölçülü kullanmanızı tavsiye ederim unun markasına göre ölçü fark edebilir</span></em>)</span></div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">1 tutam tuz</span></div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Üzerine serpmek için : </span></div>
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Pudra şekeri</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-k7AlArWEAvY/Vn0hpZ8LHrI/AAAAAAAAES0/RzHmpHEjg7w/s1600/lavantal%25C4%25B1kurabiye3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="460" src="http://3.bp.blogspot.com/-k7AlArWEAvY/Vn0hpZ8LHrI/AAAAAAAAES0/RzHmpHEjg7w/s640/lavantal%25C4%25B1kurabiye3.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;">Hazırlanışı :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Cevizi ve lavantayı rondonun kesici ucu ile incecik çekin ( <em><span style="font-size: x-small;">Eğer rondonuz yoksa havanda da dövebilirsiniz</span></em>).</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Karışıma pudra şekeri ilave edip karıştırın. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Üzerine yumuşamış tereyağını da ilave edin.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Azar azar un ilavesi ile yumuşak bir hamur yoğurun. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Buzdolabında 15 dakika dinlendirin. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Dinlenen hamuru iki yağlı kağıt arasında merdane ile 5-6 mm inceliğinde açıp, dilediğiniz kalıp veya bardak ağzı ile kesin.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinde fırının alttan ikinci rafında kontrollü olarak pişirin. Yaklaşık 8-9 dakika sonra hafif yumuşak ama alt kısımları pembeleşmiş kıvamda fırından çıkarın.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Kurabiyeleri fırın tepsisinde soğumaya bırakın. Sıcak kurabiyeleri tepsiden almayın kırılabilir. Bir süre tepside de pişecektir.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpip ikram edin.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Kolay bayatlamayan ertesi gün tadı daha lezzetli olan bir tarif.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Tarif </span><a href="http://www.havointhekitchen.com/"><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">www.havointhekitchen.com</span></a><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;"> dan uyarlanmıştır.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black;"></span></div>
<div style="border-image: none;">
</div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-MZB8nbgAgQU/Vn0hpdCb3gI/AAAAAAAAESs/JcyyjFSsoU8/s1600/lavantal%25C4%25B1kurabiye1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="499" src="http://1.bp.blogspot.com/-MZB8nbgAgQU/Vn0hpdCb3gI/AAAAAAAAESs/JcyyjFSsoU8/s640/lavantal%25C4%25B1kurabiye1.jpg" width="640" /></a></div>
<br />Miskokulu Lezzetlerhttp://www.blogger.com/profile/16194380222468988255noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6666551212714260680.post-20124671948605804632015-12-24T16:13:00.001+02:002015-12-24T16:13:12.439+02:00Limonlu Madlen Kek<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-RU0U08zNGa0/Vjc25YuJfFI/AAAAAAAAESQ/aobjBNkpnV4/s1600/madlen%2Bkek.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-RU0U08zNGa0/Vjc25YuJfFI/AAAAAAAAESQ/aobjBNkpnV4/s640/madlen%2Bkek.jpg" width="633" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Hiç aklımda yokken karşıma çıkınca almıştım bu madlen kalıbını. Dolabımın bir köşesinde durduğunu fark edince paketin içinden çıkan madlen kek tarifini uygulayarak denedim. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Fransızların bu ünlü madeleines kekinin geçmişi 300 yıl öncesine dayanıyor. Bu minik keklerin en önemli özelliği özel kalıbında pişirilmesi, içinin süngerimsi, dışının çok hafif kabuk bağlaması ve mis gibi tereyağı kokması. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;">Gereken Malzemeler :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">75 g tereyağı ( <em><span style="font-size: x-small;">erimiş ve oda sıcaklığında soğumuş</span></em>)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">2 adet yumurta (<em><span style="font-size: x-small;">oda sıcaklığında</span></em>)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">75 g toz şeker</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">2 yemek kaşığı limon suyu</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">100 g un</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Yarım çorba kaşığı kabartma tozu</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Üzerine serpmek için :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Pudra şekeri</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;">Hazırlanışı :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Yumurtayı ve toz şekerini krema kıvamına gelip açık sarı renk alıncaya kadar çırpın.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Unu ve kabartma tozunu ayrı bir kapta karıştırın.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Krema kıvamındaki karışıma unlu karışımı eleyerek dökün. Çırpmadan karıştırın.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Erimiş soğumuş tereyağını , rende limon kabuğunu ve limon suyunu da ilave edip homojen bir karışım oluşturun.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Kek karışımını 30 dakika buzdolabında dinlendirin.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Fırını 180 dereceye getirip önceden ısıtın.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Madlen kalıplarını katı yağ ile yağlayıp üzerine un serpin fazla unu silkeleyip dökün.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Kek hamurunu bir kaşık yardımı ile kalıba dökün. Pişerken kabaracağı için tamamen doldurmayın.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Önceden ısıtılmış fırında üzeri altın sarısı renk alıncaya kadar yaklaşık 7-9 dakika arası ( fırından fırına fark gösterebileceği için kontrol edin) pişirin.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Fırından aldığınız kekleri tel üzerinde soğuması için bekletin. Servis sırasında pudra şekeri serpin.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<br />Miskokulu Lezzetlerhttp://www.blogger.com/profile/16194380222468988255noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6666551212714260680.post-49775506575831364942015-12-11T10:37:00.000+02:002015-12-11T10:38:41.664+02:00Erikli Bademli Streusel Kek<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-E0F7mv6mpz8/Vjc2iWpbVEI/AAAAAAAAESE/vowbiBUhyFM/s1600/eriklistreusel1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="553" src="http://1.bp.blogspot.com/-E0F7mv6mpz8/Vjc2iWpbVEI/AAAAAAAAESE/vowbiBUhyFM/s640/eriklistreusel1.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="border-image: none; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "verdana";">Uzun bir aradan sonra güzel bir tarif ile yeniden merhaba. Instagramda tanıdığım ve çok severek takip ettiğim güzel bir sayfanın, güzel bir tarifi Streusel Kek. </span><span style="font-family: "verdana";"><span style="color: black;">Sevgili </span><a href="http://www.neomutfak.com/category/kekler/"><span style="color: red;">Esra'nın</span></a><span style="color: black;"> bu güzel tarifini </span><a href="https://www.instagram.com/neomutfak/"><span style="color: red;">Instagram</span></a><span style="color: black;"><span style="color: red;"> daki</span> eski paylaşımlarında görmüştüm yaz aylarında. Kendisinin vişne ile denediği bu güzel tarifte vişne yerine erik kullandım. Hem hamuru hem üzerindeki kırıntı tabakası ile nefis bir tarif.</span> </span></div>
<div style="border-image: none;">
<span data-reactid=".9.1.0.0.2.1.0.0.1.$text8:0:$end:0" style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="border-image: none;">
<span data-reactid=".9.1.0.0.2.1.0.0.1.$text8:0:$end:0" style="color: red; font-family: "verdana" , sans-serif;">Gereken Malzemeler :</span></div>
<div style="border-image: none;">
<span data-reactid=".9.1.0.0.2.1.0.0.1.$text8:0:$end:0" style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">Üst kırıntı için:</span></div>
<div style="border-image: none;">
<span data-reactid=".9.1.0.0.2.1.0.0.1.$text10:0:$end:0" style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">75 gr. Tereyağı (<em><span style="font-size: x-small;">Oda ısısında</span></em>) (<em><span style="font-size: x-small;">2 kibrit kutusu büyüklüğünde</span></em>)</span></div>
<div style="border-image: none;">
<span data-reactid=".9.1.0.0.2.1.0.0.1.$text12:0:$end:0" style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">105 gr. un (3/4 su bardağı)</span></div>
<div style="border-image: none;">
<span data-reactid=".9.1.0.0.2.1.0.0.1.$text14:0:$end:0" style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">70 gr. Toz şeker (1/3 su bardağı)</span></div>
<div style="border-image: none;">
<span data-reactid=".9.1.0.0.2.1.0.0.1.$text16:0:$end:0" style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">35 gr. Badem Unu/Toz Badem (1/3 su bardağı)</span></div>
<div style="border-image: none;">
<span data-reactid=".9.1.0.0.2.1.0.0.1.$text20:0:$end:0" style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">Kek için:</span></div>
<div style="border-image: none;">
<span data-reactid=".9.1.0.0.2.1.0.0.1.$text22:0:$end:0" style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">150 gr. Tereyağı (<em><span style="font-size: x-small;">oda ısısında</span></em>)</span></div>
<div style="border-image: none;">
<span data-reactid=".9.1.0.0.2.1.0.0.1.$text24:0:$end:0" style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">150 gr. Un (1 su bardağı + 1 çorba kaşığı)</span></div>
<div style="border-image: none;">
<span data-reactid=".9.1.0.0.2.1.0.0.1.$text26:0:$end:0" style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">70 gr. Toz şeker (1/3 su bardağı)</span></div>
<div style="border-image: none;">
<span data-reactid=".9.1.0.0.2.1.0.0.1.$text28:0:$end:0" style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">2 adet yumurta (<em><span style="font-size: x-small;">oda ısısında</span></em>)</span></div>
<div style="border-image: none;">
<span data-reactid=".9.1.0.0.2.1.0.0.1.$text30:0:$end:0" style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">4 çorba kaşığı ılık süt</span></div>
<div style="border-image: none;">
<span data-reactid=".9.1.0.0.2.1.0.0.1.$text32:0:$end:0" style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">2 tatlı kaşığı vanilyalı şeker </span></div>
<div style="border-image: none;">
<span data-reactid=".9.1.0.0.2.1.0.0.1.$text34:0:$end:0" style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">1 tatlı kaşığı kabartma tozu </span></div>
<div style="border-image: none;">
<span data-reactid=".9.1.0.0.2.1.0.0.1.$text36:0:$end:0" style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">1 su bardağı dilimlenmiş erik veya vişne</span></div>
<div style="border-image: none;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-BCylCW6RYwk/Vjc2iZ0Z5BI/AAAAAAAAESA/b5HmbQPXqnM/s1600/eriklistreusel2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="588" src="http://1.bp.blogspot.com/-BCylCW6RYwk/Vjc2iZ0Z5BI/AAAAAAAAESA/b5HmbQPXqnM/s640/eriklistreusel2.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="border-image: none;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: red; font-family: "verdana" , sans-serif;">Hazırlanışı :</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span data-reactid=".9.1.0.0.2.1.0.0.1.$text40:0:$text0:0" style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">Kırıntı için tüm malzemeyi bir kaba alıp parmak uçlarınızla yağı kuru malzeme ile karıştırarak bezelye taneleri büyüklüğünde kırıntılar haline getirin ve buzdolabına koyun. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span data-reactid=".9.1.0.0.2.1.0.0.1.$text40:0:$text0:0" style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">Fırını 180 derecede ısıtmaya başlayın, 28 cm lik kelepçeli kek kalıbını yağlayıp kenarda bekletin. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span data-reactid=".9.1.0.0.2.1.0.0.1.$text40:0:$text0:0" style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">Kek için; yumuşamış tereyağını mikser ile krema kıvamına gelinceye kadar çırpın ve şekeri ilave edip 1 dakika daha çırpın ardından tek tek yumurtaları ilave edip karışım tekrar krema kıvamına gelene kadar çırpın.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span data-reactid=".9.1.0.0.2.1.0.0.1.$text40:0:$text0:0" style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyip yağlı karışıma ekleyip mikser ile düşük devirde un parçaları kaybolana kadar karıştırıp sütü ilave edin ve yine düşük devirde süt hamura karışana kadar çırpıp mikseri durdurun.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span data-reactid=".9.1.0.0.2.1.0.0.1.$text40:0:$text0:0" style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">Hamuru kek kalıbına eşit şekilde yayın (standart kek hamuru kadar akışkan değil spatula ile düzeltmek gerekiyor).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span data-reactid=".9.1.0.0.2.1.0.0.1.$text40:0:$text0:0" style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">Üzerine erikleri eşit şekilde yayın ve eriklerin üzerine dolapta bekleyen kırıntıları serpiştirip ısınmış fırında yaklaşık olarak 35-40 dakika üzeri kızarana kadar pişirin. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span data-reactid=".9.1.0.0.2.1.0.0.1.$text40:0:$text0:0" style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><span style="color: black;">Süre sonunda kürdan testi yaparak keki fırından alın ve ılınınca servis edin. Dilerseniz üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz</span>.</span></div>
Miskokulu Lezzetlerhttp://www.blogger.com/profile/16194380222468988255noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6666551212714260680.post-60568024798709790662015-10-20T13:47:00.001+03:002015-10-20T13:47:19.610+03:00Atıştırmalık Çıtır Kraker<br />
<br />
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: center;">
<img border="0" height="457" src="http://4.bp.blogspot.com/-4TKPXLlExL4/VhlcGDCb0WI/AAAAAAAAEQU/cK2Cv6j5t7k/s640/kraker1.jpg" width="640" /></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span data-reactid=".1.1.0.0.2.1.0.0.1"><span data-reactid=".1.1.0.0.2.1.0.0.1.$text0:0:$text0:0"><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Günün değişik saatlerinde canımız ufak tefek atıştırmalık bir şeyler ister, içimizi biraz bastırsın biraz tok tutsun. Sevgili Beyza'nın </span></span><a data-reactid=".1.1.0.0.2.1.0.0.1.$text0:0:$entity0:0" href="http://www.kitchenart-ist.com/2015/08/kasar-peynirli-ctr-cubuk-kraker.html"><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">kitchenart_ist</span></a><span data-reactid=".1.1.0.0.2.1.0.0.1.$text0:0:$end:0"><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;"> bloğundaki çıtır krakerler tam bu özelliğe sahip. İster uzun çubuklar, isterseniz benim yaptığım gibi değişik boyutlarda dikdörtgen şeklinde kesebilirsiniz. Üzerine ay çekirdeği, susam veya çörek otu serpebilirsiniz. Tek başına veya bir dilim peynir ve domates ile ara öğün olarak tüketebilirsiniz.</span></span></span></div>
<span data-reactid=".1.1.0.0.2.1.0.0.1"><div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black;"><br /></span></div>
<span data-reactid=".1.1.0.0.2.1.0.0.1.$text0:0:$end:0"><div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black;"><br /></span></div>
<span style="font-family: Verdana;"><div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: red;">Gereken Malzemeler :</span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black;">2 su bardağı (280 gr) un</span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black;">1 çay bardağı (100ml) zeytinyağı</span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black;">1 çay bardağı (130 ml) ılık su</span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black;">2 çorba kaşığı susam</span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black;">2 çorba kaşığı çörek otu</span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black;">1 çorba kaşığı kekik , biberiye ( dilerseniz)</span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black;">1 çay kaşığı tuz</span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black;">1 çorba kaşığı sirke</span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black;">Üzerine; </span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black;">1 adet yumurta sarısı</span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black;">Ay çekirdeği taneleri</span> </div>
</span></span></span><span data-reactid=".1.1.0.0.2.1.0.0.1"><div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
</span><div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-W1sitpVZRiE/Vhlc2BImpjI/AAAAAAAAEQc/-rGrNz8eE64/s1600/kraker3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-W1sitpVZRiE/Vhlc2BImpjI/AAAAAAAAEQc/-rGrNz8eE64/s640/kraker3.jpg" width="422" /></a></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;">Hazırlanışı :</span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Un, zeytinyağı, ılık su, sirke ve tuz ile yumuşak bir hamur tutun. </span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">İçine susam, çörek otu, keki ve biberiyeyi ilave edin. </span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Hamuru iki parçaya bölün.</span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Her bir hamuru kalınlığı 3-4 mm olacak şekilde açın.</span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Bir pizza ruleti veya keskin bir bıçak ile dikdörtgen şeklinde kesin. </span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Üzerine yumurta sarısı sürüp ay çekirdeği taneleri serpin.</span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">180 derece ısıttığınız fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.</span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
</div>
Miskokulu Lezzetlerhttp://www.blogger.com/profile/16194380222468988255noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6666551212714260680.post-91561639150939724312015-10-15T23:04:00.001+03:002015-10-15T23:04:21.644+03:00El Açması Börek<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-6QA6fd6_adI/Vh9vnsxz7AI/AAAAAAAAEQ8/UUg734n2Tsg/s1600/ela%25C3%25A7mas%25C4%25B1b%25C3%25B6rek1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="412" src="http://2.bp.blogspot.com/-6QA6fd6_adI/Vh9vnsxz7AI/AAAAAAAAEQ8/UUg734n2Tsg/s640/ela%25C3%25A7mas%25C4%25B1b%25C3%25B6rek1.jpg" width="640" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Geçtiğimiz günlerde -tarihe baktım tam 20 hafta olmuş- instagramda <span style="color: red;">P</span><a href="http://patliycannn.com/2015/09/19/domates-soslu-aci-biber-tursusu/"><span style="color: red;">atliycannn</span></a> bloğunun sahibesi Hilal Hanım herkes börek açabilir hashtag i ile bir paylaşım başlattı. Yıllardır hep denemek istediğim ancak çok kez vakitsizlikten, biraz da cesaret edememekten el açması börek deneyememiştim. Belki bu paylaşım vesile olur diye zamanımın fazla olduğu bir tatil gününde denedim. İtiraf etmeliyim ki ilk tecrübe olarak biraz zorlandım, oklava ile hamur açarken kol kaslarım epey bir zorlandı ama sonuç beni memnun etti. Tarifi, yaparken yaşadığım tecrübeleri de dikkate alarak anlatmaya çalıştım.</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-IQF9B12zqZ0/Vh9voTFCZKI/AAAAAAAAERE/xww7a0C_oMs/s1600/ela%25C3%25A7mas%25C4%25B1b%25C3%25B6rek4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="473" src="http://1.bp.blogspot.com/-IQF9B12zqZ0/Vh9voTFCZKI/AAAAAAAAERE/xww7a0C_oMs/s640/ela%25C3%25A7mas%25C4%25B1b%25C3%25B6rek4.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="color: black; font-family: Verdana;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: red; font-family: Verdana;">Gereken Malzemeler :</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">4 su bardağı un</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">2 çorba kaşığı sirke</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Ilık su </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">1 tutam tuz</span><br />
<span style="font-family: Verdana;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Ara katlara sürmek için;</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Eritilmiş ılınmış tereyağı</span><br />
<span style="font-family: Verdana;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">İç Malzemesi;</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Lor peyniri, maydanoz karışımı ( veya dilediğiniz bir iç malzemede olabilir)</span><br />
<span style="font-family: Verdana;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Açmak için;</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Un </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-5n0W5U3_Ng0/Vh9vnT7WRNI/AAAAAAAAEQ0/QL4gicpekgo/s1600/elacmas%25C4%25B1b%25C3%25B6rek2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="358" src="http://2.bp.blogspot.com/-5n0W5U3_Ng0/Vh9vnT7WRNI/AAAAAAAAEQ0/QL4gicpekgo/s640/elacmas%25C4%25B1b%25C3%25B6rek2.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="color: black; font-family: Verdana;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: red; font-family: Verdana;">Hazırlanışı :</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">4 su bardağı unu geniş bir yoğurma kabına alın. Ortasını havuz gibi açın. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Tuzu (miktarı sizin damak zevkinize kalmış) unun etrafına serpin.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Unun orta kısmına yavaş yavaş ılık su ve sirkeyi ilave ederek unu yan kısımlardan toplayarak poğaça hamurundan biraz daha sert bir hamur hazırlayın.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Hamuru 4 büyük bezeye ayırın. Üzerini nemli bir bezle örterek 20 dakika dinlendirin. Hamuru dinlendirmek hamurun rahat açılması için çok önemli bir adım bunu unutmayın.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Bezelerden bir tanesini hamuru açacağınız, üzeri hafifçe ( çok fazla unlamanız böreğin üzerinde fazla unların yapışıp kalmasına neden oluyor) unlanmış tezgaha alın.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">İlk kez açıyorsanız, hamur açmada tecrübeniz yoksa benim yaptığım gibi önce merdane ile açılabilecek büyüklüğe getirin.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Daha sonra hafifçe unladığınız oklava ile yavaş yavaş hamurunuzu inceltmeye başlayın. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Ara ara hamurun üzerine un serpip açma işlemine devam edin. Açabileceğiniz kadar ince açmaya çalışın. Hamurun orta ve kenar kısımları aynı kalınlıkta olmalı. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">İncelterek açtığınız bu ilk bezenin üzerine bir fırça yardımı ile eritilmiş tereyağını sürün. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Üzerine tereyağı sürdüğünüz hamuru önce üstten ortaya doğru, sonra alttan yine ortaya doğru uç noktaları birleşecek şekilde katlayın.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Üzerine fırça ile tereyağı sürün.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Aynı işlemi sağ ve sol taraftan da yapıp zarf şeklinde kare oluşturun. Bu yüzeye artık yağ sürmeyin.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Bir tabağa veya tepsiye koyup tereyağının donması için buzdolabında bekletin.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Kalan diğer üç bezeye de aynı işlemi uygulayın onları da ayrı ayrı buzdolabında bekletin.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Bu arada iç malzemenizi hazırlayın. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Ben lor peyniri ile kıyılmış maydanozu kullanarak iç malzeme oluşturmuştum. Dilerseniz kıymalı, patatesli bir harç ta kullanabilirsiniz. Bloğumun <a href="http://www.miskokululezzetler.com/search/label/B%C3%96REKLER#.ViAFkKRWG77">börekler</a> kategorisinde farklı harçları bulabilirsiniz.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Dolaptan çıkardığınız ilk kare hamuru oklava ile hafifçe unlayarak olabildiğince ince açın. Yufka koparsa önemli değil arada kalacaktır.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">İncelttiğiniz yufkayı ortadan ikiye bölüp , harcınızdan kenarına koyup rulo şeklinde sarın. Ben ayrı ayrı rulo olarak sardım. Dilerseniz kol böreği şeklinde tepside birbiri etrafında dolayabilirsiniz.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Diğer üç kare yufkayı da bu şekilde hazırlayarak, yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Üzerine eritilmiş tereyağı sürerek 170 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Fırından aldıktan sonra üzerini bir bez ile örterek ılındıktan sonra servis yapın.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-rXguMMQSxgs/Vh9vnsAWUuI/AAAAAAAAEQ4/3v2bwi6alM8/s1600/ela%25C3%25A7mas%25C4%25B1b%25C3%25B6rek3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-rXguMMQSxgs/Vh9vnsAWUuI/AAAAAAAAEQ4/3v2bwi6alM8/s640/ela%25C3%25A7mas%25C4%25B1b%25C3%25B6rek3.jpg" width="640" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana;"><br /></span></div>
Miskokulu Lezzetlerhttp://www.blogger.com/profile/16194380222468988255noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6666551212714260680.post-39206513648392897092015-10-07T15:03:00.002+03:002015-10-07T20:44:22.325+03:00Waffle<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-1pfWcHaj7WM/VhO8pFSI3ZI/AAAAAAAAEL0/164Og96dXUc/s1600/waffle1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-1pfWcHaj7WM/VhO8pFSI3ZI/AAAAAAAAEL0/164Og96dXUc/s640/waffle1.jpg" width="640" /></a></div>
<div align="justify" class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black;"><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Waffle bizim evde çok sık pişirilen, sabah kahvaltılarının olmazsa olmazı bir lezzet değil. Ancak yaz aylarında geç kahvaltıdan sonra beş çayında bir kaç kez pişirip lezzeti hoşumuza gidince paylaşmak istedim. Waffleları makinanın içinden çıkan tarife göre hazırladım, çokta memnun kaldım.</span> </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Üzerini dilediğiniz meyvelerle, çikolata sosları ile süsleyebilirsiniz, tamamen kendi damak zevkinize kalmış. Ben hafif pudra şekeri serperek ve mevsim meyveleri ile servis edip waffle tadını tam alabilmeyi tercih ediyorum</span>.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;">Gereken Malzemeler :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">2 adet yumurta ( <em><span style="font-size: x-small;">oda sıcaklığında</span></em>)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">1 su bardağı süt</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana;">2 su bardağı un</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">1 çay bardağı su ( <em><span style="font-size: x-small;">klasik küçük bardaklardan</span></em>)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">1 çay bardağı sıvıyağ ( <em><span style="font-size: x-small;">zeytinyağı kullandım</span></em>)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">1 çorba kaşığı toz şeker ( <span style="font-size: x-small;"><em>tatlı sevenler biraz artıra</em>bilir</span>)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Yarım paket kabartma tozu</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Bir tutam tuz</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Üzerine :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Pudra şekeri, çikolata kreması veya sosu, mevsim meyveleri</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;">Hazırlanışı :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Yumurtayı toz şeker ve bir tutam tuz ile krema kıvamına gelip rengi açık sarıya dönmeye başlayıncaya kadar çırpın.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Sıvı malzemeleri ( su, süt ve yağı) de ilave edip çırpmaya devam edin.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Başka bir kapta harmanladığınız un ve kabartma tozunu karışıma ilave ederek çırpmadan alttan üste doğru karıştırın.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Hamuru önceden yapıp en az 1 saat dinlendirin (a</span><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">kşamdan yapıp buzdolabında saklayarak sabah kahvaltısı öncesinde de kullanabilirsiniz).</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Waffle makinasını bir peçete veya havlu kağıt ile her tarafına gelecek şekilde katı yağ ile yağlayın.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Makinayı ısıtın. Isınan makinanın üzerine büyüklüğüne göre yaklaşık bir kepçe dolusu hamuru her yanına eşit gelecek şekilde dökün . Makinanın üst kapağını kapatarak pişirin. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Pişen waffle ları bir spatula ile kenara alın. Pudra şekeri, çikolata kreması ( nutella, sarelle , torku vs. ) meyve ile servis yapın.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;"><em><br /></em></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;"><em>Önemli :</em></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;"><em>Her makinanın işleyiş tarzı farklı olabilir. Kendi makinanızın kullanma talimatına uygun olarak pişirmenizi tavsiye ederim</em>.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<br />Miskokulu Lezzetlerhttp://www.blogger.com/profile/16194380222468988255noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6666551212714260680.post-43555971436198759112015-10-06T15:13:00.001+03:002015-10-06T15:13:11.609+03:00Balparmak Tatlısı<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-_BYp_7Nv8OY/VhO33INRF-I/AAAAAAAAELc/eDkvtAFQUGQ/s1600/balparmaktatl%25C4%25B1s%25C4%25B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-_BYp_7Nv8OY/VhO33INRF-I/AAAAAAAAELc/eDkvtAFQUGQ/s640/balparmaktatl%25C4%25B1s%25C4%25B1.jpg" width="640" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="color: black;">Uzun bir süre bloğuma yazamadım. Sosyal medyadaki hesaplarım yaz aylarında çok istememe rağmen bloğumun önüne geçti. Yazın rehaveti, uzun süreli yurt dışı seyahatleri derken bloğumda yazmak yerine, daha kolay gelen </span><a href="https://instagram.com/miskokululezzetler/"><span style="color: red;">instagram</span></a><span style="color: black;"> hesabımdan paylaşım yaptım.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="color: black;">Oysa burası benim tam altı yıl önce terapi niyetine açtığım bana çok güzel dostlar kazandıran, yazarken öğrendiğim çok keyifli bir hesabımdı. </span></span><br />
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="color: black;">Bir yerden yeniden başlamak gerek diye düşünerek tatlı bir tarif ile başlamak istedim. Tarifi bayram öncesi </span><a href="https://instagram.com/miskokululezzetler/"><span style="color: red;">instagramda</span></a><span style="color: black;"> paylaşmıştım. Bayram için yaptığım tatlılardan biriydi ve blog dünyasının bana kazandırdığı güzel arkadaşlarımdan </span><a href="http://www.tumayinmutfagi.com/2015/02/26/bal-parmak-tatlisi/"><span style="color: red;">Tümay</span></a><span style="color: black;"><span style="color: red;">'ın</span> tarifiydi.</span></span><br />
<span style="font-family: Verdana;"></span><br />
<span style="color: red; font-family: Verdana;">Gereken Malzemeler:</span><br />
<span style="color: red; font-family: Verdana;"><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Yarım su bardağı toz şeker</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">2 adet yumurta</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">1 paket kabartma tozu</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">1 paket vanilya</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Aldığı kadar un (yaklaşık 4 – 4,5 su bardağı)</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Dışı için;</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">1 su bardağı irmik</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">İçi İçin;</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">2 su bardağı irice çekilmiş ceviz</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Şerbeti için;</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">4 su bardağı toz şeker</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">3 su bardağı su</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Yarım limonun suyu</span><br />
<span style="color: black;">Süslemek için :</span><br />
<span style="color: black;">Antep fıstığı</span><br />
<span style="color: black;"></span><br />
<span style="color: red;">Hazırlanışı :</span><br />
<span style="color: black;"><span style="color: black;">Önce tatlının şerbeti için su ve toz şekeri tencereye koyup şeker eriyinceye kadar kaynatın.</span><br />
<span style="color: black;">Kaynadıktan sonra limon suyunu ilave edip 5 dakika daha kaynatın. </span><br />
<span style="color: black;">Soğuması için kenara alın.</span><br />
<span style="color: black;">Hamuru için şekeri yumuşamış tereyağı ile şeker eriyip krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.</span><br />
<span style="color: black;">Yumurtaları birer birer karışıma ilave edip yavaş yavaş un ve kabartma tozu ilavesi ile yumuşak bir hamur tutup yoğurun.</span><br />
<span style="color: black;">Hamurdan parçalar koparıp merdane ile açın ve bir su bardağı ağzı kadar daireler kesin.</span><br />
<span style="color: black;">Dairelerin ortasına ceviz içi koyup parmak şeklinde kapatın ve irmiğe bulayıp yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.</span><br />
<span style="color: black;">Önceden 170 derece ısıtılmış fırında pişirin.</span><br />
<span style="color: black;">Pişen hamurlarınızı ayrı bir kaba alıp üzerlerine soğumuş şerbetinizi döküp tercihen bir gece bekletin.</span><br />
<span style="color: black;">Şerbetini de çektikten sonra fıstık ile süsleyerek servis yapın.</span></span></span><span style="font-family: Verdana;"></span> </div>
Miskokulu Lezzetlerhttp://www.blogger.com/profile/16194380222468988255noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6666551212714260680.post-12882766922564026082015-09-03T12:19:00.001+03:002015-09-03T12:19:35.337+03:00Haşlama Turşu<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-5YotTZgeE6Y/VZug6yCaeAI/AAAAAAAAEKA/SjYvjNqG7Qc/s1600/ha%25C5%259Flamatursu1yeni.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://2.bp.blogspot.com/-5YotTZgeE6Y/VZug6yCaeAI/AAAAAAAAEKA/SjYvjNqG7Qc/s640/ha%25C5%259Flamatursu1yeni.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="color: black;"><a href="https://instagram.com/miskokululezzetler/">Instagram</a> sayfamda paylaşmıştım bu pratik ama çok lezzetli tarifi. Yaz sebzelerinin zamanı geçmeden bloğumda da paylaşmak istedim.</span> </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span data-reactid=".1.0.0.0.2.1.0.0.1.$text2:0:$end:0"><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span data-reactid=".1.0.0.0.2.1.0.0.1.$text4:0:$end:0"><span style="color: red;">Gereken Malzemeler:</span></span><br data-reactid=".1.0.0.0.2.1.0.0.1.$newline5:0" /><span style="color: black;"><span data-reactid=".1.0.0.0.2.1.0.0.1.$text6:0:$end:0">3-4 adet küçük boy patlıcan</span><br data-reactid=".1.0.0.0.2.1.0.0.1.$newline7:0" /><span data-reactid=".1.0.0.0.2.1.0.0.1.$text8:0:$end:0">3-4 adet kırmızı ve yeşil biber </span><br data-reactid=".1.0.0.0.2.1.0.0.1.$newline9:0" /><span data-reactid=".1.0.0.0.2.1.0.0.1.$text10:0:$end:0">2-3adet küçük boy kabak</span><br data-reactid=".1.0.0.0.2.1.0.0.1.$newline11:0" /><span data-reactid=".1.0.0.0.2.1.0.0.1.$text12:0:$end:0">3-4 diş sarımsak </span><br data-reactid=".1.0.0.0.2.1.0.0.1.$newline13:0" /><span data-reactid=".1.0.0.0.2.1.0.0.1.$text14:0:$end:0">1 adet limonun suyu</span><br data-reactid=".1.0.0.0.2.1.0.0.1.$newline15:0" /><span data-reactid=".1.0.0.0.2.1.0.0.1.$text16:0:$end:0">1 Türk kahvesi fincanı sirke ve sızma zeytinyağı </span><br data-reactid=".1.0.0.0.2.1.0.0.1.$newline17:0" /><span data-reactid=".1.0.0.0.2.1.0.0.1.$text18:0:$end:0"></span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span data-reactid=".1.0.0.0.2.1.0.0.1.$text18:0:$end:0"><span style="color: red;">Hazırlanışı :</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span data-reactid=".1.0.0.0.2.1.0.0.1.$text18:0:$end:0"><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Patlıcanları kabuklarını soymadan boylamasına ve enlemesine dörde bölüp tuzlu suda bekletin. Biberlerin çekirdeklerini çıkarın irice doğrayın, kabaklarında baş ve dip kısımlarını kesip yine ince olmayacak şekilde yaklaşık 4-5 cm uzunluğunda kesin. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span data-reactid=".1.0.0.0.2.1.0.0.1.$text18:0:$end:0"><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Derin bir tencerede tuzlu su kaynatın önce patlıcan ve kabakları sonrada biberleri çok yumuşamadan haşlayın, kevgirle servis tabağına alın. </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="color: black;"><span data-reactid=".1.0.0.0.2.1.0.0.1.$text18:0:$end:0">Sarımsakları ezin sirke, limon ve zeytinyağını karıştırarak dilerseniz birazda haşlama suyundan ilave ederek sos hazırlayın. Arzuya göre kuru nane ilave ederek haşlanmış sebzelerin üzerine dökün. Ilık veya soğuk tüketin. </span><br data-reactid=".1.0.0.0.2.1.0.0.1.$newline19:0" /><em></em></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;"><em>Tarif Annesinin Kızı kitabından uyarlanmıştır.</em></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;"></span><br /></div>
<br />Miskokulu Lezzetlerhttp://www.blogger.com/profile/16194380222468988255noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6666551212714260680.post-37891056823855932822015-08-27T11:40:00.001+03:002015-09-03T12:09:04.054+03:00Lavantalı Muhallebi<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" height="454" src="http://4.bp.blogspot.com/-SoQTyTSmn3M/Vd68WP6fLAI/AAAAAAAAEK4/PSeO85rXzSA/s640/lavantal%25C4%25B1muhallebi2.jpg" width="640" /></div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Uzun süre bloğuma uğramamak benim yemek yapmadığım anlamına gelmiyordu. <a href="https://instagram.com/miskokululezzetler/">Instagram</a> sayfamda da paylaştığım bir çok lezzetli tarifi buraya aktaramadım. Bu süre içinde hem dinlendim, hem yeni lezzetler tadıp yeni tarifler denedim ve çokça seyahat ettim. Bu deneyip fotoğrafladığım tarifleri sırası ile yayınlamak istiyorum artık.</span></div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Sevgili <a href="http://www.neomutfak.com/">Esra'nın</a> <a href="https://instagram.com/neomutfak/">Instagram</a> sayfasında gördüğüm zaman çok beğenmiştim bu tarifi. Fransa seyahatim sırasında aldığım, evimin her köşesini mis gibi kokutan lavantaları kullanabileceğim bir tarif diye düşünmüştüm. Yapım süresi biraz uzun da olsa yediğiniz zaman bu zahmete değecek kadar güzel, mis kokulu bir tarif oldu. Sevgili <a href="http://www.neomutfak.com/">Esra'ya</a> bu güzel tarifi için teşekkür ederim.</span></div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana;"></span> </div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: justify;">
<span style="color: red; font-family: Verdana;">Gereken Malzemeler :</span></div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="color: black;"><span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text6:0:$end:0">(Ölçüler 240 ml.lik bardak/cup ile)</span><br data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$newline7:0" /><span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text10:0:$end:0">1+1/4 su bardağı un (175 gr)</span><br data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$newline11:0" /><span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text12:0:$end:0">2 su bardağı toz şeker (400 gr)</span><br data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$newline13:0" /><span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text14:0:$end:0">125 gr tereyağı</span><br data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$newline15:0" /><span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text16:0:$end:0">2 litre süt</span><br data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$newline17:0" /><span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text18:0:$end:0">2 yemek kaşığı kuru lavanta ( <em><span style="font-size: x-small;">eğer yoksa bunun yerine damla sakızı veya vanilya da kullanabilirsiniz</span></em>)</span></span></span></div>
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="color: black;"><span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text22:0:$end:0"></span></span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/--zkpiDWf3CY/Vd68V7FLUxI/AAAAAAAAELA/vW4JcG6xolY/s1600/lavantal%25C4%25B1muhallebi1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="512" src="http://3.bp.blogspot.com/--zkpiDWf3CY/Vd68V7FLUxI/AAAAAAAAELA/vW4JcG6xolY/s640/lavantal%25C4%25B1muhallebi1.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: justify;">
<span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;"><span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text22:0:$end:0"></span></span> </div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: justify;">
<span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;"><span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text22:0:$end:0">Hazırlanışı :</span></span></div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: justify;">
<span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;"><span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text22:0:$end:0"></span></span><span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="color: black;"><span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text22:0:$end:0">Bu tarifi yapmadan önce püf noktalarına ve çırpma süresine mutlaka uymalısınız. Çırpılarak kıvam bulan bir muhallebi.</span><br data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$newline23:0" /><span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text24:0:$end:0">Soğuk sütten 2 su bardağı kadar ayırıp, kalan sütü şeker ve bir süzgeç veya bir tülbent ile içine koyduğunuz lavanta ile kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtın, kesinlikle kaynatmayın.</span></span></span></div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: justify;">
<span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text24:0:$end:0"><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Tereyağını yüksek kenarlı bir tencerede ( mutlaka yüksek kenarlı derin bir tencere kullanın çünkü pişerken çırpma sırasında etrafa sıçrayabilir) yakmadan eritin ve unu ekleyip 5 dakika kısık ateşte hafif un kokusu gelene kadar sürekli olarak karıştırın (unun rengi helva yaparken olduğu gibi kesinlikle koyulaşmamalı!)</span></span></div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: justify;">
<span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text24:0:$end:0"><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Tencereyi ocaktan alın ve ayırdığınız 2 su bardağı soğuk sütü hızlıca ilave ederek bir yandan da mikser ile çırpın (patates püresi kıvamında olacak). </span></span></div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: justify;">
<span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text24:0:$end:0"><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Önceden ısıttığınız sütten lavanta süzgecini çıkarıp püre kıvamındaki sütlü karışıma ekleyin ve pürüzsüz bir krema kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin.</span></span></div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: justify;">
<span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text24:0:$end:0"><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Tencereyi ocağa alın. Ocağı en kısık konuma getirip, mikser ile karıştırmaya devam ederek kaynama başladıktan sonra da 10 dakika daha çırparak ocaktan alın. </span></span></div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: justify;">
<span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text24:0:$end:0"><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Ocaktan aldıktan sonrada 15 dakika mikser ile çırpın. </span></span></div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: justify;">
<span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text24:0:$end:0"><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">(Bu tarifin en uğraştırıcı tarafı çırpma süresi ancak çırpıldıkça kıvam alıyor ve dokusu göz göz ipeksi bir hale geliyor.</span></span></div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: justify;">
<span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text24:0:$end:0"><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Tatlıyı su ile ıslatıp fazla suyunu süzdüğünüz 28 cm çapında 2 adet yuvarlak ya da sunumlarda olduğu gibi tek kişilik kaseler boşaltıp oda ısısında soğutun </span></span></div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: justify;">
<span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text24:0:$end:0"><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirip dilerseniz dilimleyerek servis edin.</span></span></div>
<div align="justify" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
</div>
<div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
</div>
Miskokulu Lezzetlerhttp://www.blogger.com/profile/16194380222468988255noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6666551212714260680.post-2525749796465896442015-08-25T11:14:00.001+03:002015-08-25T11:14:16.251+03:00Biberli Ekmek<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-Tb9SHqbFZ7M/VcNJk1fqEqI/AAAAAAAAEKo/fJbgmMDMNiU/s1600/biberliekmek.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-Tb9SHqbFZ7M/VcNJk1fqEqI/AAAAAAAAEKo/fJbgmMDMNiU/s640/biberliekmek.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Kahvaltı sofralarınıza çok yakışacak bu biberli ekmekleri </span><a href="http://kakulelimutfak.com/category/tuzlular/page/2"><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="color: red;">Kakuleli Mutfak</span> 'ın</span></a><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;"> intagramdaki sayfasından almıştım. Hamuru ve üzerindeki sosu ile çok lezzetli bir tarif . Tarif için </span><a href="http://kakulelimutfak.com/category/tuzlular/page/2"><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="color: red;">Kakuleli Mutfak'</span> a</span></a><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;"> çok teşekkür ederim.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;"></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;">Gereken Malzemeler :</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="color: red;"><span style="color: black;"><span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text2:0:$end:0">Hamur için:</span><br data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$newline3:0" /><span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text4:0:$end:0">2 su bardağı ılık süt </span><br data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$newline5:0" /><span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text6:0:$end:0">Yarım su bardağı zeytinyağı </span><br data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$newline7:0" /><span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text8:0:$end:0">2 yemek kaşığı tereyağı ( oda sıcaklığında yumuşamış)</span><br data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$newline9:0" /><span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text10:0:$end:0">1 adet yumurta </span><br data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$newline11:0" /><span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text12:0:$end:0">1 tatlı kaşığı tuz</span><br data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$newline13:0" /><span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text14:0:$end:0">1 yemek kaşığı toz şeker </span><br data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$newline15:0" /><span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text16:0:$end:0">1 yemek kaşığı kuru maya </span><br data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$newline17:0" /><span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text18:0:$end:0">5,5 - 6 su bardağı un </span><br data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$newline19:0" /><span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text20:0:$end:0">Biberli sos için:</span><br data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$newline21:0" /><span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text22:0:$end:0">1 adet kuru soğan </span><br data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$newline23:0" /><span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text24:0:$end:0">1 adet kırmızı biber</span><br data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$newline25:0" /><span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text26:0:$end:0">1 çay bardağına yakın zeytinyağı </span><br data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$newline27:0" /><span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text28:0:$end:0">1 yemek kaşığı kuru nane</span><br data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$newline29:0" /><span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text30:0:$end:0">1 tatlı kaşığı kekik </span><br data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$newline31:0" /><span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text32:0:$end:0">1 yemek kaşığı domates salçası </span><br data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$newline33:0" /><span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text34:0:$end:0">1 yemek kaşığı biber salçası </span><br data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$newline35:0" /><span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text36:0:$end:0">2 yemek kaşığı susam</span><br data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$newline37:0" /><span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text38:0:$end:0">1 çay kaşığı kimyon</span><br data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$newline39:0" /><span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text40:0:$end:0">1 çay kaşığı karabiber </span><br data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$newline41:0" /><span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text42:0:$end:0">1 tatlı kaşığı acı pul biber</span><br data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$newline43:0" /><br data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$newline47:0" /><span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text48:0:$end:0"></span></span>Hazırlanışı:</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="color: black;"><span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text50:0:$text0:0">Önce 3-4 su bardağı unun ortasını havuz gibi açıp ılık süt, toz şeker ve mayayı yavaşça eritin. Diğer hamur malzemelerini de karıştırıp kenarındaki undan yavaş yavaş alarak yumuşak bir hamur yoğurun gerekirse un ilave edin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak.</span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text50:0:$text0:0"><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Hamurun üzerini nemli bir bez veya streç film ile kapatarak mayalanması için bekletin.</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="color: black;"><span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text50:0:$text0:0">Hamur mayalanırken sosu hazırlayın. </span><span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text50:0:$end:0"> </span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="color: black;"><span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text50:0:$end:0">Bunun için soğan ve biberi çok küçük doğrayıp yağda soldurun. Ardından salçayı ve tüm baharatları ekleyip 2-3 dakika daha kavurun. Ilınması için bir kenara alın.</span><br data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$newline51:0" /><span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text52:0:$end:0">Mayalanan, hacminin iki katı kadar kabaran hamurdan küçük mandalina büyüklüğünde bezeler alıp avucunuzda yuvarlayın ve tepsiye koyup eliniz ile biraz bastırın. Tüm hamuru bu şekilde hazırladıktan sonra üzerlerine birer tatlı kaşığı sos koyun, yayıp bastırın. </span></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span data-reactid=".2.0.0.0.2.1.0.0.1.$text52:0:$end:0"><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">10 dakika tepside mayalandırdıktan sonra 175 derece sıcak fırında pişirin.</span></span></div>
Miskokulu Lezzetlerhttp://www.blogger.com/profile/16194380222468988255noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6666551212714260680.post-8468091428822940662015-07-07T11:32:00.001+03:002016-08-31T14:24:25.634+03:00Çilekli Puding<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-p0Z3JWUmtXE/VZuNm_-GJHI/AAAAAAAAEIo/qWa-apK3h5g/s1600/%25C3%25A7ileklipuding3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-p0Z3JWUmtXE/VZuNm_-GJHI/AAAAAAAAEIo/qWa-apK3h5g/s640/%25C3%25A7ileklipuding3.jpg" width="534" /></a></div>
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">Çilek mevsimi geçmeden bu sıcak yaz günlerine uygun hafif bir sütlü tatlı tarifi. Tarif, bloğunu keyifle takip ettiğim <a href="http://www.neomutfak.com/"><span style="color: red;">Esra Hanım'dan.</span></a> Tarif için kendisine teşekkür ederim.</span><br />
<span style="color: red; font-family: "verdana" , sans-serif;">Gereken Malzemeler :</span><br />
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">1 litre süt</span><br />
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">Yarım kg çilek</span><br />
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">4 silme çorba kaşığı nişasta(<em> <span style="font-size: x-small;">mısır nişastası kullandım</span></em>)</span><br />
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">2 tepeleme çorba kaşığı un </span><br />
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">1 su bardağı toz şeker</span><br />
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">1 paket krema (<span style="font-size: x-small;"><em>200 ml</em></span>)</span><br />
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">1 adet yumurta sarısı</span><br />
<span style="color: red; font-family: "verdana" , sans-serif;">Hazırlanışı :</span><br />
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">Çilekleri temizleyip blendır ile püre haline getirin.</span><br />
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">Toz şeker ile birlikte kaynamaya başlayıncaya kadar pişirin.</span><br />
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">Sütten 2 su bardağı kadar alıp bir kaba un, nişasta ve yumurta sarısı ile birlikte koyup karıştırarak eritin.</span><br />
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">Çilek püresine önce kalan sade sütü ilave edin. Ardından yavaş yavaş unlu nişastalı karşımı ekleyerek sürekli karıştırın.</span><br />
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">Kaynama başladıktan 2-3 dakika sonra ocaktan alın.</span><br />
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">1-2 dakika daha ilk sıcaklığının geçmesi için karıştırıp kremayı ilave edin iyice karıştırın.</span><br />
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">Kaselere paylaştırın. Dinlendirdikten sonra servis yapın.</span><br />
<br />Miskokulu Lezzetlerhttp://www.blogger.com/profile/16194380222468988255noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6666551212714260680.post-69349095044249759572015-06-24T00:27:00.000+03:002015-06-24T00:27:00.146+03:00Tereyağlı Poğaça<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<img border="0" height="457" src="http://1.bp.blogspot.com/-gDkDZ0jjI7A/VX3aPpgBkRI/AAAAAAAAEE0/UY4j_dxfOQY/s640/tereya%25C4%259Fl%25C4%25B1po%25C4%259Fa%25C3%25A7a1.jpg" width="640" /><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;"></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">İster sahurda isterseniz iftar sofrasında çayın yanına eşlik edebilecek nefis bir poğaça tarifi...</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;">Gereken Malzemeler :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">250 gram tereyağı (<em><span style="font-size: x-small;">oda sıcaklığında yumuşamış</span></em>) </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">3 adet yumurta( <em><span style="font-size: x-small;">birinin sarısı üzerine</span></em>)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">3 çay kaşığı tuz</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">1 su bardağı yoğurt</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">1/2 su bardağı sıvı yağ</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">1 paket kabartma tozu </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Aldığı kadar un</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">İçi için :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Peynir, maydanoz veya dilediğiniz bir iç harcı </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-ACDI55dk7m0/VX3aX88CC3I/AAAAAAAAEE8/Fbt60vGzUAk/s1600/tereya%25C4%259Fl%25C4%25B1po%25C4%259Fa%25C3%25A7a3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" height="435" src="http://1.bp.blogspot.com/-ACDI55dk7m0/VX3aX88CC3I/AAAAAAAAEE8/Fbt60vGzUAk/s640/tereya%25C4%259Fl%25C4%25B1po%25C4%259Fa%25C3%25A7a3.jpg" width="640" /></span></a><span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;">Hazırlanışı :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Tereyağını, yumurtayı, tuzu, yoğurdu, sıvı yağı iyice karıştırın. Kabartma tozunu ve azar azar unu ilave ederek yumuşak bir hamur tutun. </span><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">20 dakika hamuru dinlendirin.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp çay tabağı büyüklüğünde açın iç malzemesini koyarak kapatıp kenarlarından açılmaması için bastırın.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Tüm hamur bitince, üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürün.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">175 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />Miskokulu Lezzetlerhttp://www.blogger.com/profile/16194380222468988255noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6666551212714260680.post-41173404451151640542015-06-19T00:02:00.003+03:002015-06-19T00:21:07.860+03:00Vişneli Çikolatalı Kek<br />
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-VKPXa4t8wJo/VX3cNeHI96I/AAAAAAAAEFg/FbFweQA6fpI/s1600/vi%25C5%259Fnelicrumble3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-VKPXa4t8wJo/VX3cNeHI96I/AAAAAAAAEFg/FbFweQA6fpI/s640/vi%25C5%259Fnelicrumble3.jpg" width="473" /></a></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Herkes Hayırlı Ramazanlar olsun, bu ilk günde iftar sofrasından sonra çayın yada kahvenin yanına gidecek çok lezzetli bir tarif ile uzun bir aradan sonra yeniden merhaba demek istedim.</span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;">Gereken Malzemeler :</span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Keki için :</span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">3 adet yumurta ( <em><span style="font-size: x-small;">oda sıcaklığında</span></em>)</span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">100 gram yumuşamış tereyağı</span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">1 su bardağı toz şeker</span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">25 gram kakao</span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">2 yemek kaşığı çikolata kreması (<em><span style="font-size: x-small;">nutella, çokrem vs.)</span></em></span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">2 su bardağı un</span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Yarım paket kabartma tozu + Yarım tatlı kaşığı karbonat</span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">1 su bardağı yoğurt</span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">1 çimdik tuz</span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Üzerindeki hamur için :</span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">2/3 su bardağı un </span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">1/2 su bardağı esmer şeker</span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">1 çay kaşığı tarçın</span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">6 yemek kaşığı çok soğuk tereyağı</span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">80 gram çikolata</span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">1 su bardağı vişne tanesi</span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-qGOBh3KmAG4/VX3cGU0KxhI/AAAAAAAAEFY/mYHfbKtPRdo/s1600/vi%25C5%259Fnelicrumble1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;"><img border="0" height="425" src="http://2.bp.blogspot.com/-qGOBh3KmAG4/VX3cGU0KxhI/AAAAAAAAEFY/mYHfbKtPRdo/s640/vi%25C5%259Fnelicrumble1.jpg" width="640" /></span></a><span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;">Hazırlanışı :</span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Öncelikle kekin üst kısmı için streusel hamurunu hazırlıyoruz. Bunun için çok soğuk tereyağını esmer şeker, un ve tarçın ile rondoda kırıntı haline gelinceye kadar karıştırın. Derin dondurucuya kaldırın.</span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Kek için yumurtaları bir çimdik tuz ve şeker ile rengi açılıp krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.</span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Yumuşamış tereyağını ve yoğurdu ilave edip çırpmaya devam edin. Çikolata kremasınıda ilave edin.</span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Kakao, un, kabartma tozu ve karbonatı ilave ederek bir spatula ile alttan üste doğru karıştırın.</span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Yağlanmış 18x24 cm ölçülerindeki tepsiye kek hamurunu dökün üzerini düzeltin.</span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Kek hamurunun üzerine vişneleri serpin.</span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Dolaptan çıkardığınız streusel (kırıntı) hamurunu kekin üzerine yayın.</span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">En üste çikolataları iri parçalar halinde kırarak serpin.</span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Önceden 175 derece ısıtılmış fırında kürdan temiz çıkıncaya kadar keki pişirin.</span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Ilınınca dilimleyerek servis yapın. </span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="border-image: none; clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Miskokulu Lezzetlerhttp://www.blogger.com/profile/16194380222468988255noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6666551212714260680.post-32816648610882465232015-05-04T12:53:00.000+03:002015-08-06T13:15:42.955+03:00Çilekli Yaz Keki<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-izyQsOxlwYM/VUYjhnRnIvI/AAAAAAAAEEU/q7kfmIZG-eg/s1600/%C3%A7ilekliyazkeki1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="562" src="http://4.bp.blogspot.com/-izyQsOxlwYM/VUYjhnRnIvI/AAAAAAAAEEU/q7kfmIZG-eg/s640/%C3%A7ilekliyazkeki1.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Yeni bir haftaya hem hafif hem de lezzetli bir tarif ile başlayalım. Tarifi ilk kez denedikten sonra bir çok kez yapma fırsatım oldu. Yiyen herkesin ortak görünüşü hem lezzetli hem de hafif olduğu yönündeydi. </span><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Tarif için </span><a href="http://kitcheninred.com/blog/2013/04/16/cilekli-yaz-keki/"><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Kitchen in Red'</span></a><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;"> e çok teşekkür ederim.</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Mutlu huzurlu bir hafta olsun hepimize...</span></div>
<span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;"></span><br />
<span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;">Gereken Malzemeler:</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">1 küçük kase (200 gr) toz şeker</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Aynı kase ile un</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Aynı kase ile tepeleme çilek</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">3 adet yumurta (<em><span style="font-size: x-small;">oda sıcaklığında</span></em>)</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">1 paket kabartma tozu</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Üzerine:</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">1/2 paket ( 100 ml) krema (<em><span style="font-size: x-small;">opsiyonel</span></em>) veya </span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">pudra şekeri </span><br />
<span style="font-family: Verdana;"></span><br />
<span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;">Hazırlanışı :</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Fırınınızı önceden 170 dereceye ısıtın </span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Kullanacağınız tart kalıbının (<em><span style="font-size: x-small;"> 26 cm çapında kalıp kullandım</span></em>) her yerini yağlayın</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Çilekleri önceden yıkayıp kurutun , ortadan ikiye kesin </span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Oda sıcaklığındaki yumurtaları toz şekerle yaklaşık 2-3 dk. çırpın (<em><span style="font-size: x-small;">rengi beyaza dönüp krema kıvamına gelmeli</span></em>)</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Üzerine unu ve kabartma tozunu eleyip çırpmadan karıştırın.</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Karışımı tart kalıbına dökün.</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Çilekleri hamurun üzerine bastırmadan yerleştirin.</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Önceden ısıttığınız fırında hafif kızarıp üzeri süngerimsi bir kıvam alıncaya kadar pişirin.</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Fırından çıkardığınız kekin üzerine dilerseniz dolaptan çıkarıp çırptığınız kremayı gezdirebilirsiniz veya yerken pudra şekeri serpebilirsiniz.</span><br />
<span style="font-family: Verdana; font-size: x-small;"><em></em></span><br />
<span style="font-family: Verdana; font-size: x-small;"><em>Not : kekin içinde hiç yağ bulunmuyor</em></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Miskokulu Lezzetlerhttp://www.blogger.com/profile/16194380222468988255noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-6666551212714260680.post-13147671476910439882015-04-21T23:47:00.001+03:002015-04-21T23:47:46.591+03:00Fıstık Ezmeli Snickers lı Browni<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-SBVNRa_wwE8/VTagqhUfVPI/AAAAAAAAEDY/PBdxK9auHnQ/s1600/snickerbrowni2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-SBVNRa_wwE8/VTagqhUfVPI/AAAAAAAAEDY/PBdxK9auHnQ/s1600/snickerbrowni2.jpg" height="480" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Uzun süredir bir çok kez deneyip, fotoğraflamak fırsatı bulamadığım çok severek yediğimiz bir tarif fıstık ezmeli snickerslı browni. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Bu tarifteki püf noktalarına dikkat edildiğinde dış kabuğu sert, içi yumuşacık <span style="color: black;">ıslak</span> alt tabanındaki snickers ile muhteşem bir lezzet...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;"></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: red; font-family: Verdana;">Gereken Malzemeler:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">4 adet büyük boy yumurta ( <em><span style="font-size: x-small;">oda sıcaklığında</span></em>)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">160 gr çikolata( 80 gr bitter (<em><span style="font-size: x-small;">%65 kakaolu</span></em>) +80 gr sütlü )</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">100 gr tereyağı</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">1 su bardağı (<em><span style="font-size: x-small;">200 ml ölçüsünde</span></em>) toz şeker </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">1,5 su bardağı un</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">12 adet küçük boy snickers çikolata</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">1 tatlı kaşığı vanilya özütü veya 1 paket vanilya şekeri</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Üzerine:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">1 çay bardağı yer fıstığı ezmesi</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-A0EjvyaJcYQ/VTags6FRqqI/AAAAAAAAEDk/ZvaFxr0D7-w/s1600/snickerbrowni3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-A0EjvyaJcYQ/VTags6FRqqI/AAAAAAAAEDk/ZvaFxr0D7-w/s1600/snickerbrowni3.jpg" height="640" width="424" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;">Hazırlanışı :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Fırını 170 dereceye getirip önceden ısıtın. 25x35 boyutlarındaki bir fırın kabına yağlı kağıt serip üzerini bir parça tereyağı ile yağlayın.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Tereyağını ve parçalara ayrılmış çikolatayı benmari usulü eritin. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Başka bir kapta fıstık ezmesini benmari usulü eritin.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Yumurtayı ve şekeri mikser ile rengi açılıp krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Erimiş tereyağı ve çikolatayı, vanilyayı, çırpılmış krema haline getirilmiş karışıma ilave edip 1 dakika çırpın.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Unu eleyerek karışıma ilave edip karıştırın.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Yağlı kağıt serilmiş fırın kabına hamurun yarısını döküp üzerini düzeltin.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Snickersları fırın tepsisi boyunca hamurun üzerine yerleştirin.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Üzerine kalan hamuru yerleştirin ve düzeltin.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Benmari usulü eritilmiş fıstık ezmesini aralıklı şeritler halinde hamurun üzerine dökün.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Tepsinin boyunca bir bıçakla hamurun üzerini çizerek şekil oluşturun.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Önceden ısıtılmış fırında tam 30 dakika ( bu süreyi kesinlikle geçirmeyin) pişirip fırından alın.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Browni 30 dakikadan fazla pişerse içindeki snickerslar eriyip soğuyunca sertleşir mutlaka bu süreye uyulması gerekir.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Browninin dışı kabuk bağlamalı ama içi ıslak kalmalı.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana; font-size: x-small;"><em>Tarif My Baking Addiction dan uyarlanmıştır.</em></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-H-XSR4xnV6E/VTahQxKyFqI/AAAAAAAAEEE/WUf7q1SALWM/s1600/snickerbrowni6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-H-XSR4xnV6E/VTahQxKyFqI/AAAAAAAAEEE/WUf7q1SALWM/s1600/snickerbrowni6.jpg" height="470" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Miskokulu Lezzetlerhttp://www.blogger.com/profile/16194380222468988255noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6666551212714260680.post-38044405613790935982015-04-14T21:59:00.001+03:002015-04-14T21:59:32.524+03:00Lor Kurabiyesi<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-2tbI3jAzzHY/VSrIHHENMtI/AAAAAAAAECo/8QzavotSJxA/s1600/lorkurabiyesi1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-2tbI3jAzzHY/VSrIHHENMtI/AAAAAAAAECo/8QzavotSJxA/s1600/lorkurabiyesi1.jpg" height="640" width="422" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Egeli olupta taze lor <span style="color: black;">peynirinin,</span> kullanıldığı her lezzette yarattığı muhteşem dokuyu paylaşmamak mümkün mü ? <a href="http://www.miskokululezzetler.com/2012/10/karadutlu-lor-tatls.html#.VS1hNvKJicw">Karadutlu lor tatlısını</a>, hafif ama damakta hoş bir tat bırakan <a href="http://www.miskokululezzetler.com/2010/11/lor-tatls.html#.VS1hfPKJicw">lor tatlısını</a>, <a href="http://www.miskokululezzetler.com/2012/11/lorlu-tatl-borek.html#.VS1hs_KJicw">lorlu tatlı böreği</a> daha önce bloğumda paylaşmıştım. Bugünde bloğumun ilk yıllarında paylaştığım, tarifi çok gerilerde kalan ama bizim çok sevdiğimiz yumuşacık bir anne kurabiyesini paylaşmak istedim.</span></div>
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;"></span><br />
<span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;">Gereken Malzemeler :</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">125 gram tereyağı ( <em><span style="font-size: x-small;">oda sıcaklığında yumuşamış</span></em>)</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">250 gram taze lor <span style="color: black;">peyniri</span> </span><br />
<div align="justify">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">1 su bardağı toz şeker</span></div>
<div align="justify">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">2 adet yumurta (<span style="font-size: x-small;"><em>birinin sarısı üzerine sürülecek</em></span>)</span></div>
<div align="justify">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">1 paket kabartma tozu</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi</span></div>
<div align="justify">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Aldığı kadar un</span></div>
<div align="justify">
<span style="color: red; font-family: verdana;"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-doLJ34a7Q2w/VSrIdGNUj3I/AAAAAAAAEDA/YfYs6cw39oM/s1600/lorkurabiyesi4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-doLJ34a7Q2w/VSrIdGNUj3I/AAAAAAAAEDA/YfYs6cw39oM/s1600/lorkurabiyesi4.jpg" height="640" width="521" /></a></div>
<span style="color: red; font-family: verdana;"></span><br />
<span style="color: red; font-family: verdana;">Hazırlanışı:</span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Yumurtaları ve şekeri krema kıvamına gelip rengi beyazlaşıncaya kadar çırpın.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Tereyağını ve loru da ilave edip çırpmaya devam edin.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Lor hamurun içinde dağılıp homojen bir hale gelinceye kadar çırpılmalı.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Kabartma tozu ve azar azar un ilavesi ile yumuşak bir hamur tutup yoğurun.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak şekil verin.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürüp önceden 175 derece ısıtılmış fırında kurabiyelerin üzeri kızarıncaya kadar pişirin.</span> </div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-8Au7nZjcNwg/VSrHyk1aukI/AAAAAAAAECg/3zYX4VldM_s/s1600/lorkurabiyesi2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-8Au7nZjcNwg/VSrHyk1aukI/AAAAAAAAECg/3zYX4VldM_s/s1600/lorkurabiyesi2.jpg" height="640" width="425" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Miskokulu Lezzetlerhttp://www.blogger.com/profile/16194380222468988255noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6666551212714260680.post-85216378389409940262015-03-31T23:21:00.001+03:002015-04-01T13:24:43.136+03:00Portakallı ve Bademli Puding<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-6ACOz5RPiF4/VRr3J1w5M0I/AAAAAAAAECI/lNhn0DwJaLs/s1600/portakal%C4%B1puding1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-6ACOz5RPiF4/VRr3J1w5M0I/AAAAAAAAECI/lNhn0DwJaLs/s1600/portakal%C4%B1puding1.jpg" height="640" width="426" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">İpeksi kreması, pişerken evi saran mis gibi kokusu ile bademli portakallı puding...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Tarifi <a href="http://lullaby.mutfaksirlari.com/">bloğunu</a> ve <a href="https://instagram.com/neomutfak/">instagramdaki</a> sayfasını keyif ile takip ettiğim Esra Hanım'dan aldım. Kendisine teşekkür ederim...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;">Gereken Malzemeler:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">1 kg süt</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">3 yemek kaşığı (tepeleme) mısır nişastası</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">2 yemek kaşığı (tepeleme) un</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">2 adet yumurta sarısı</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">1 su bardağı toz şeker</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">1 adet portakal kabuğunun rendesi</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">1 paket süt kreması (200 ml)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">6 yemek kaşığı toz badem</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Kedi dili bisküvi</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Üzerine :</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Portakal şekerlemesi</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana;"></span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-pblIdhE-wDY/VRr3PkLgd5I/AAAAAAAAECQ/Rbs8furT42I/s1600/portakal%C4%B1puding2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: red;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-pblIdhE-wDY/VRr3PkLgd5I/AAAAAAAAECQ/Rbs8furT42I/s1600/portakal%C4%B1puding2.jpg" height="640" width="424" /></span></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;">Hazırlanışı :</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Sütü, portakal suyunu ve kabuğunu, yumurta sarılarını, nişastayı, unu, toz bademi ve toz şekeri bir tencereye alın.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">İlk sıcaklığının geçmesi için ocaktan alın 1-2 dakika karıştırın.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Süt kremasını ilave edip iyice karıştırın.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Servis yapacağınız kaselere bir miktar puding koyun. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Ortadan ikiye bölüp süt ile ıslattığınız kedi dili bisküvileri pudingin ortasına yerleştirip bisküvinin üzerini örtecek kadar pudingden koyup oda ısısına gelinceye kadar bekletin. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Buzdolabından 1-2 saat beklettikten sonra dilediğiniz şekilde süsleyerek servis yapın.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />Miskokulu Lezzetlerhttp://www.blogger.com/profile/16194380222468988255noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6666551212714260680.post-59247408833912740792015-03-23T22:39:00.001+02:002016-06-16T12:01:47.207+03:00Elmalı Bademli Kek <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-cytvXbQfum8/VRBp8zddeCI/AAAAAAAAEBo/DOUfNS_Dq8A/s1600/elmal%C4%B1bademlikek5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-cytvXbQfum8/VRBp8zddeCI/AAAAAAAAEBo/DOUfNS_Dq8A/s1600/elmal%C4%B1bademlikek5.jpg" width="492" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">Elmanın kekte yarattığı hafif nemi, bademin çıtırtısını seviyorsanız bu keki mutlaka denemelisiniz. Instagramda takip ettiğim <span style="color: red;">@moms_sweet_kitchen</span> de bu tarifi gördüğüm zaman damak tadımıza uygun bol malzemeli oluşu ile beğeneceğimizi düşünmüştüm. Üzerindeki ballı bademli kaplaması ve elmanın lezzeti ile bloğumun arşivine giren güzel bir tarif oldu. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">Bu güzel tarif için <span style="color: red;">@moms_sweet_kitchen</span> çok teşekkür ederim. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: red; font-family: "verdana" , sans-serif;">Gereken Malzemeler:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">150 gram tereyağı( <em><span style="font-size: x-small;">oda sıcaklığında yumuşamış</span></em>)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">150 gram toz şeker</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">3 adet yumurta</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">300 gram un ( <span style="font-size: x-small;"><em>yaklaşık 2,5 su bardağı</em></span>)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">Yarım çay bardağı süt</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">1 paket kabartma tozu</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">3 adet elma </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">Üzerindeki kaplama için:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">50 gram tereyağı</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">3 yemek kaşığı süt</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">2 yemek kaşığı toz şeker</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">1 tatlı kaşığı bal</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">100 gram file badem</span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-0v3kJ0UaiGY/VRBpNAEE0uI/AAAAAAAAEBA/yUbRZkUAovU/s1600/elmal%C4%B1bademlikek3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-0v3kJ0UaiGY/VRBpNAEE0uI/AAAAAAAAEBA/yUbRZkUAovU/s1600/elmal%C4%B1bademlikek3.jpg" width="425" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: red; font-family: "verdana" , sans-serif;">Hazırlanışı:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">Önce elmaların kabuklarını soyup ortadan ikiye bölüp çekirdekli kısımlarını çıkarıp temizleyin.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">Kekin hamuru için tereyağını ve şekeri krema oluncaya kadar çırpın.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">Yumurtaları teker teker ilave edip her birini 30 saniye çırpın.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">Unu ve kabartma tozunu eleyerek karışıma azar azar ilave edip bir kaşık ile karıştırın ara ara sütü ilave edin .</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">Hazırlanan hamuru yağlı kağıt serilmiş 26 cm çapındaki kelepçeli kağıda yerleştirin.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">Elmaları çizik kısımları üste gelecek şekilde hamurun üzerine yerleştirin.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">Kek pişerken bir tencerede üst kaplaması için tereyağı, süt, şeker ve balı eritin. File bademleri de ekleyin.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">25 dakika pişen keki fırından çıkarın ballı bademli karışımı kekin üzerine yayın.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">Yeniden fırına koyup 15 dakika daha pişirin.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: "verdana" , sans-serif;">Kürdan testi yapıp kontrol edin pişen keki fırından çıkarın soğuyunca kesip servis yapın.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-RVjVyrvOB8A/VRBphs2RnwI/AAAAAAAAEBY/kBUuzxdCzYo/s1600/elmal%C4%B1bademlikek2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-RVjVyrvOB8A/VRBphs2RnwI/AAAAAAAAEBY/kBUuzxdCzYo/s1600/elmal%C4%B1bademlikek2.jpg" width="448" /></a></div>
<br />Miskokulu Lezzetlerhttp://www.blogger.com/profile/16194380222468988255noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-6666551212714260680.post-637170976088338562015-03-16T22:12:00.001+02:002015-03-16T22:12:49.883+02:00Fırında Yoğurt Soslu Ekmek<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-1BK7vTTv7cI/VQV5qibtzwI/AAAAAAAAEAs/9WbU8KI9WyQ/s1600/yo%C4%9Furtsosluekmek2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-1BK7vTTv7cI/VQV5qibtzwI/AAAAAAAAEAs/9WbU8KI9WyQ/s1600/yo%C4%9Furtsosluekmek2.jpg" height="442" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Hem bayat ekmekleri değerlendirmek hem de sabah kahvaltılarında değişik bir alternatif sunmak için çok güzel bir tarif yoğurt soslu ekmekler. Hafta sonu kahvaltılarında, uzun keyif sofraları için yapabileceğiniz gibi hafta içinde bile çok rahatlıkla hazırlanacak kadar da pratik.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Tarif için </span><a href="http://www.yemekcininmekani.com/firinda-yogurt-soslu-ekmek/"><span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;">Nazlı'ya</span></a><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;"> teşekkür ederim.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;">Gereken Malzemeler :</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">7-8 dilim ekmek</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">2 adet yumurta</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">3 yemek kaşığı yoğurt</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">1 yemek kaşığı zeytinyağ</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">1 çorba kasesi peynir( beyaz peynir ve İzmir tulumunu küp küp kesip kullandım)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Üzeri için:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Kekik, pul biber veya dilediğiniz baharatlar</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;"></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;">Hazırlanışı :</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Fırını 180 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Yumurtaları derin bir kaseye kırın ve çırpın. Üzerine yoğurt, zeytinyağ ve peynirleri de ekleyerek iyice karıştırın.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Hazırladığınız yoğurtlu karışımı ekmeklerin üzerine kaşıkla dökün. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Isınmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.</span> </div>
Miskokulu Lezzetlerhttp://www.blogger.com/profile/16194380222468988255noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6666551212714260680.post-30791042960844739892015-03-14T22:03:00.001+02:002015-03-14T22:03:42.874+02:00Üç Malzemeli Top Poğaça<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-IHyVGiurNr8/VOeqv6DqVvI/AAAAAAAAD-4/0wQdTodNups/s1600/toppo%C4%9Fa%C3%A7a3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-IHyVGiurNr8/VOeqv6DqVvI/AAAAAAAAD-4/0wQdTodNups/s1600/toppo%C4%9Fa%C3%A7a3.jpg" height="640" width="424" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">"Mutfak benim için terapi yeri. Günün yorgunluğunu unuttuğum, hayatın muhasebesini yaptığım yer benim için" ... Bu satırlar bloğumu açtığım yıllarda yazdığım satırlardı, hala mutfak benim için terapi yeri. Sık sık bloğumda paylaşım yapamasam da <a href="https://instagram.com/miskokululezzetler/"><span style="color: red;">instagram</span></a> sayfamdan yaptıklarımı paylaşmaya çalışıyorum. Bu poğaçaları geçen hafta paylaşmıştım, bloğuma tarif yazmak işlerimin yoğunluğundan, şehir dışı seyahatlerden bu güne kaldı.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Poğaçaları <a href="http://papatyaprenses.com/2013/12/peynirli-top-top-pogaca-muffin-kalibinda-cift-peynirli-pogaca.html"><span style="color: red;">Papatya Prenses'in</span></a> sayfasında görmüştüm. Hem kabartma tozu hem de mayanın birlikte kullanılması bana çok farklı gelmişti. Tariften farklı olarak her topun içine farklı malzeme koydum. Malzemeyi değiştirip tek malzeme ile de yapılabilir. Hamurunun dokusu ile çok lezzetli bir tarif. Tarif için <a href="http://papatyaprenses.com/2013/12/peynirli-top-top-pogaca-muffin-kalibinda-cift-peynirli-pogaca.html">Papatya Prenses'e</a> teşekkür ederim. </span><br />
<span style="font-family: Verdana;"></span><br />
<span style="color: red; font-family: Verdana;">Gereken Malzemeler :</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana;">300 gram krem peynir</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana;">1,5 çay bardağı (<em><span style="font-size: x-small;">küçük boy</span></em>) sıvı yağ</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana;">1 çay bardağı (<span style="font-size: x-small;"><em>küçük boy</em></span>) yoğurt</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana;">2 adet yumurta ( <em><span style="font-size: x-small;">birinin sarısı üzerine sürülecek</span></em>)</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana;">1,5 çay kaşığı tuz</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana;">1 çay kaşığı toz şeker</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana;">1 paket kabartma tozu </span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana;">1 paket instant maya</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Aldığı kadar un (<em><span style="font-size: x-small;">3,5-4 su bardağı</span></em>)</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana;"></span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana;">İ</span><span style="color: black; font-family: Verdana;">ç malzemesi için:</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana;">1 küçük kase <a href="http://miskokululezzetler.blogspot.com.tr/2014/05/ackal-lor-peynirli-rulo-pogaca.html#.VQSSEfL9mcw"><span style="color: red;">acıka</span></a></span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana;">1 kase lor peyniri ve kıyılmış maydanoz</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana;">1 kase zeytin ezmesi ve dilimlenmiş siyah zeytin</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana;"></span> <span style="color: black; font-family: Verdana;">Üzerine :</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana;">Yumurta sarısı, susam</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-veY6V6d9_WQ/VOeqy9XVL1I/AAAAAAAAD_A/I3PP1t3YG78/s1600/toppo%C4%9Fa%C3%A7a5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-veY6V6d9_WQ/VOeqy9XVL1I/AAAAAAAAD_A/I3PP1t3YG78/s1600/toppo%C4%9Fa%C3%A7a5.jpg" height="419" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="color: red;">Hazırlanışı :</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">3 su bardağı unu derin bir kaseye alın ortasını havuz gibi açın.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">1 yumurtanın tümü ve 1 yumurtanın akını, sıvıyağı, yoğurdu, krem peyniri, tuzu, şekeri, kabartma tozu ve instant mayayı una ilave edip yumuşak bir hamur yoğurun.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Biraz daha un ilavesi gerekebilir.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın her bir parçaya acıka, maydanozlu lor ve zeytin ezmeli dilim zeytinleri koyarak üç top hamuru muffin kağıtlarına yerleştirin.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Tüm hamur bitinceye kadar aynı işlemi uygulayın.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Hamurların üzerine yumurta sarısı sürüp, susam serpin.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">(<em><span style="font-size: x-small;">Bu tarifte mayalı hamurda olduğu gibi ön ve tepsi mayası yapılmıyor, instant maya 2. kabartma tozu yerine geçiyor</span></em>)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-fZ7T2JEhUzM/VOeq8Uz8pdI/AAAAAAAAD_I/JGI8XAamBp8/s1600/toppo%C4%9Fa%C3%A7a4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-fZ7T2JEhUzM/VOeq8Uz8pdI/AAAAAAAAD_I/JGI8XAamBp8/s1600/toppo%C4%9Fa%C3%A7a4.jpg" height="640" width="424" /></a></div>
<br />
<br />Miskokulu Lezzetlerhttp://www.blogger.com/profile/16194380222468988255noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6666551212714260680.post-69746562451820159602015-03-03T14:01:00.003+02:002015-03-03T14:01:55.754+02:00Marmelatlı Kurabiye<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-x8Vv9FZ6zec/VNprqlXNatI/AAAAAAAAD8g/3gqradMi2kE/s1600/marmelatl%C4%B1%2Bkurabiye2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-x8Vv9FZ6zec/VNprqlXNatI/AAAAAAAAD8g/3gqradMi2kE/s1600/marmelatl%C4%B1%2Bkurabiye2.jpg" height="640" width="425" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Bu aralar işlerimin yoğunluğundan bloğum ile fazla ilgilenemesem de kek, kurabiye gibi bir fincan kahvenin yada prenses ders çalışırken hazırladığım bir bardak çayın yanına ikram edeceğim atıştırmalıkları her zaman pişiriyorum. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Bazen çok uğraştırıcı şeyler yapamasam da biraz şeklini değiştirerek belki üzerini süsleyerek çok farklı görüntüde ama lezzeti hoş kurabiyeler kekler yaptığım zaman yoğun geçen günlerime terapi gibi geliyor...</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Bu kurabiyeleri tek katlı yaparak üzerine fındık taneleri ile süsleyerek te sunabilirsiniz. Ya da aralarına çocukların çok sevdiği çikolatalı krema koyarak ara öğün için lezzetli atıştırmalıklar yapabilirsiniz, tamamen sizin hayal gücünüze kalmış...</span> </div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;">Gereken Malzemeler :</span></div>
<span style="color: black;"><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">100 gr tereyağı ( <span style="font-size: x-small;"><em>oda sıcaklığında yumuşamış</em></span>)</span></span><br />
<span style="color: black;"><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">1 su bardağı ( <em><span style="font-size: x-small;">200 ml lik bardak ölçüsü</span></em>) pudra şekeri</span></span><br />
<span style="color: black;"><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">1 çay ( <span style="font-size: x-small;">küçük boy</span> ) bardağı sıvı yağ </span></span><br />
<span style="color: black;"><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">2,5-3 su bardağı un</span></span><br />
<span style="color: black;"><span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">1 yumurta</span></span><br />
<span style="color: black;"><span style="color: black; font-family: Verdana;"></span></span><br />
<span style="color: black;"><span style="color: black; font-family: Verdana;">Arasına :</span></span><br />
<span style="color: black;"><span style="color: black; font-family: Verdana;">Ahududu marmeladı ( <em><span style="font-size: x-small;">dilediğiniz bir marmelat veya çikolata kreması da olabilir</span></em>)</span></span><br />
<span style="color: black;"><span style="color: black; font-family: Verdana;"></span></span><br />
<span style="color: black;"><span style="color: black; font-family: Verdana;">Üzerine:</span></span><br />
<span style="color: black;"><span style="color: black; font-family: Verdana;">Pudra şekeri</span></span><br />
<span style="color: black;"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-1FhB7KID2BI/VNpsPxyOcLI/AAAAAAAAD8w/ntfNE-d35J8/s1600/marmelatl%C4%B1%2Bkurabiye4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-1FhB7KID2BI/VNpsPxyOcLI/AAAAAAAAD8w/ntfNE-d35J8/s1600/marmelatl%C4%B1%2Bkurabiye4.jpg" height="640" width="422" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;"><span style="color: red;">Hazırlanışı </span>:</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını bir adet yumurta ile krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Pudra şekerini ilave edip çırpmaya devam edin. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Sıvıyağı da ilave ettikten sonra azar azar unu ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurun. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Hamuru buzdolabında 15-20 dakika dinlendirin.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Hamuru iki parça yağlı kağıdın arasına alarak merdane ile 5 mm kalınlığında açın (<em>yağlı kağıt arasında açarken hamur merdaneye yapışmadığı için un serpmeden, hamurun kıvamını bozmadan kolaylıkla şekil verebilirsiniz</em>).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Dilediğinizi bir kalıpla hamuru kesin ( <em>kalıbınız yok ise çay bardağı ile de kesebilirsiniz</em>)</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Kesilen kurabiyelerin yarısının orta kısımlarını da yuvarlak çıkararak delik oluşturun.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Yağlı kağıt serilmiş tepside önceden 170 derece ısıtılmış fırında kontrollü olarak alt kısmı pembeleşinceye kadar (yaklaşık 10-15 dakika) pişirin.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Fırından çıkarıp soğuması için bekletin.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Soğuyan kurabiyelerin tepsiye bakan yüzlerine marmelat sürüp diğer ortası delikli olan kurabiyeyi üzerine yapıştırın.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Tüm kurabiyeleri bu şekilde arasına marmelat sürerek hazırladıktan sonra servis tabağına alın.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Servis yapmadan önce süzgeç ile pudra şekeri serpin.</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-bdSSN7UXFf4/VNpsCzDp0jI/AAAAAAAAD8o/i3gYmDRnPI0/s1600/marmelatl%C4%B1%2Bkurabiye3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-bdSSN7UXFf4/VNpsCzDp0jI/AAAAAAAAD8o/i3gYmDRnPI0/s1600/marmelatl%C4%B1%2Bkurabiye3.jpg" height="640" width="425" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />Miskokulu Lezzetlerhttp://www.blogger.com/profile/16194380222468988255noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6666551212714260680.post-817284405997364252015-02-26T22:29:00.001+02:002015-04-14T22:00:24.695+03:00Portakallı Ayva Marmeladı<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-RwO6x3Cb-gg/VO9uNiTxGcI/AAAAAAAAD_Y/Bf0LxRXDHT0/s1600/portakall%C4%B1ayvamarmelad%C4%B12.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-RwO6x3Cb-gg/VO9uNiTxGcI/AAAAAAAAD_Y/Bf0LxRXDHT0/s1600/portakall%C4%B1ayvamarmelad%C4%B12.jpg" height="640" width="425" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;"></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Bizim evde kahvaltı sofralarında reçel çok aranmasa da benim için kahvaltı sofrası rengarenk reçellerin, marmelatların sofrayı süslemesi demek.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Yazın yaptığım reçelleri çok kez kış ayları içinde bitiremesek de yeni bir reçel tarifi görünce denemeden yapamıyorum. </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Bu tarifi gördüğüm zaman az bir miktarda olsa denemek istedim. Kış aylarının çok sevdiğim bu iki meyvesi reçel içinde buluşunca karanfilin verdiği aroma ile de çok hoş bir lezzet oldu...</span></div>
<br />
<span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;">Gereken Malzemeler :</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">3 adet büyük boy ayva</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">1,5 su bardağı toz şeker </span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">3-4 adet karanfil</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">1 yemek kaşığı limon suyu</span><br />
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">1 çay kaşığı ucu ile tereyağı</span><br />
<span style="font-family: Verdana;">(<em><span style="color: black; font-size: x-small;">bardak ölçüsü 200 ml dir</span></em>)</span><br />
<span style="font-family: Verdana;"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-XRsY2epXSX8/VO9ujizH_3I/AAAAAAAAD_o/meMwbO_hP20/s1600/portakall%C4%B1ayvamarmelad%C4%B13.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-XRsY2epXSX8/VO9ujizH_3I/AAAAAAAAD_o/meMwbO_hP20/s1600/portakall%C4%B1ayvamarmelad%C4%B13.jpg" height="640" width="424" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: red; font-family: Verdana, sans-serif;">Hazırlanışı :</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Ayvaların kabuğunu soyup rendenin iri tarafı ile rendeleyin.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Rendelenmiş ayvaları tencereye alıp üzerine taze sıkılmış portakal suyu ve şekeri ilave edin.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Önce harlı ateşte, kaynamaya başlayınca tereyağını da ilave ederek kısık ateşe alın.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Ara ara karıştırarak yaklaşık 30-35 dakika <span style="color: black;">kontrollü olarak </span>pişirin.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Limon suyunu ve karanfilleri ilave ederek 2-3 dakika daha kaynatıp ocağı kapatın.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;">Tencerede soğumaya bırakın. Kavanoza koyup sıkıca ağzını kapatın.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: black; font-family: Verdana, sans-serif;"></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-mhWD9tsWwls/VO9uxp2SZ1I/AAAAAAAAD_4/OmeaCjx6e-0/s1600/portakall%C4%B1ayvamarmelad%C4%B15.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-mhWD9tsWwls/VO9uxp2SZ1I/AAAAAAAAD_4/OmeaCjx6e-0/s1600/portakall%C4%B1ayvamarmelad%C4%B15.jpg" height="640" width="424" /></a></div>
<br />Miskokulu Lezzetlerhttp://www.blogger.com/profile/16194380222468988255noreply@blogger.com3