Hem bayat ekmekleri değerlendirmek hem de sabah kahvaltılarında değişik bir alternatif sunmak için çok güzel bir tarif yoğurt soslu ekmekler. Hafta sonu kahvaltılarında, uzun keyif sofraları için yapabileceğiniz gibi hafta içinde bile çok rahatlıkla hazırlanacak kadar da pratik.
Gereken Malzemeler :
7-8 dilim ekmek
2 adet yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı zeytinyağ
1 çorba kasesi peynir( beyaz peynir ve İzmir tulumunu küp küp kesip kullandım)
Üzeri için:
Kekik, pul biber veya dilediğiniz baharatlar
Hazırlanışı :
Fırını 180 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın.
Yumurtaları derin bir kaseye kırın ve çırpın. Üzerine yoğurt, zeytinyağ ve peynirleri de ekleyerek iyice karıştırın.
Hazırladığınız yoğurtlu karışımı ekmeklerin üzerine kaşıkla dökün.
Isınmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
Çok değişik bir kahvaltılık, meraklandım. Pratik olması da güzel. Deneyeceğim mutlaka. Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilyumurtalı peynirli yaparım ama yoğurt ilaveli denemeiştim, ilk fırsatta yapıcam, eline sağlık.
YanıtlaSilCok lezzetli görünüyor ellerine saglik Mine ablacigim.
YanıtlaSilMine'm sayfanın yeni teması harika bayıldım.Ekmek nefis görünüyor ellerine sağlık,öpüyorum...
YanıtlaSil