Bayat Ekmek Tatlısı

 

 

Arta kalan bayat ekmekleri değerlendirebileceğiniz çok kısa sürede hazırlanabilecek bir tarif. Hem çok pratik hem de çok lezzetli...

Gereken Malzemeler :

1 adet dilimlenmiş bayat baget ekmek

250 gram tuzsuz dil peyniri

100 gram tereyağı

 

Şerbeti için

2 su bardağı toz şeker

1,5 su bardağı su

1 çay kaşığı limon suyu

 

Üzerine:

Tarçın, kaymak, antep fıstığı

 

Hazırlanışı:

Ekmeği ince dilimler halinde kesin.

Yarısını yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin.

Her dilim üzerine kapatacak kadar dilimlenmiş dil peyniri yerleştirin.

Kalan ekmek dilimlerini üzerine yerleştirin.

Tereyağını eritin ekmek dilimlerinin üzerine gezdirin.

Önceden 180 derece ısıtılmış fırında ekmekler kızarıncaya kadar pişirin.

Tozşeker,suyu kaynatın limon suyunu da ilave edip koyu kıvamlı bir şerbet hazırlayın.

Fırından çıkan ekmek dilimlerinin üzerine şerbeti dökün.

Şerbet çekince diğer yüzünü de çevirip şerbeti iyice çekmesini sağlayın.

Üzerine tarçın serpin, kaymak ve fıstık ile servis yapın.