Haftanın son lorlu tarifi, lorlu bademli turta. Yapımı çok kolay, yerken hissettiğiniz badem ve lor tadı ise harika...
Tarif Gülhan Kara'nın Çay Saati isimli kitabından alınmıştır.
Gereken Malzemeler :
2 adet yumurta
1 adet yumurta sarısı
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı toz badem
1/2 su bardağı sıvıyağ
1/2 çay bardağı süt
2 çorba kaşığı tereyağı
1,5 su bardağı un
2 paket kabartma tozu
250 gr tatlı lor peyniri
1 adet limonun rendelenmiş kabuğu
Üzerine:
1 adet yumurtanın beyazı
2 çorba kaşığı toz şeker
Hazırlanışı :
Yumurtaları toz şeker ile birlikte mikserle çırpın.
Yağ, süt, lor peyniri ve limon kabuğu rendesini ekleyip karıştırın.
Un, toz badem ve kabartma tozunu ilave edip biraz koyu kıvamlı bir kek hamuru haline gelinceye kadar karıştırın.
Hamuru yağlanmış küçük tart kalıplarına paylaştırın (15 cm çapında iki adet tart kalıbı kullandım).
Üzerlerine çırpılmış yumurta beyazı sürüp şeker serpin.
Önceden 180 derece ısıtılmış fırında kürdan testi yaparak pişirin.
Ilınınca servis yapın.
19 yorum:
Minecim günaydın nefis görünüyor turtalar ellerine sağlık.Hayırlı cuma
lar diliyor öpüyorum sizi...
Ellerinize , ruhunuza sağlık. Çok güzel görünüyor. afiyetler olsun.
canım Mineciğim harika görünüyor ... sabah sabah nasılda çekti canım, kokusunu bile duydum sanki. o kadar yanii...:)ellerine güzel paylaşımına sağlık. içten sevgiler...
Mineciğim
bu lor peyniri ile şahaneler yaratıyorsun, eline sağlık olsun, sevgilerimle
Gülhan hanımın tarifleri güzel oluyor gerçekten
sende çok güzel yapmışsın
eline sağlık canım
Mine'cim güzel sözlerin beni çok sevindirdi, çok teşekkür ederim, karşılıklı olduğunu bil ayrıca :) Hep beraber daha pek çok yıllara inşallah. İzmir'e kocaman sevgiler :))
Cok guzel olmus canim... Ellerine saglik
güzel tatlı bir lorla süper olur eminim, görüntü ben nefisim diyor zaten, ben de güzel bir lor bulunca mutlaka deneyeceğim...ellerinize sağlık...
Minecim çok güzel olmuş..Lorlu lezzetlere bayılıyorum..ellerine sağlık..
Merhaba,
Lorlu Bademli Turta nefis görünüyor, eminim tadıda çok güzeldir.Ellerinize sağlık
Minem ne yaptın sennn şahane olmuş ellerine sağlık..
Nefis görünüyor.Pufuduk pufuduk kabarmışlar.Eline sağlık canım :)) Arkadaki kalıbın rengine bayıldım :))))
çok güzel görünüyor elinize sağlık
mutlu haftasonları dilerim...
nefissss bayıldım erken başladı yılbaşı tarifleri:) Görüntü harika.
İçine badem girmiş şey güzel olmaz mı, illa ki olur be Minecim. Hele de senin yorumunla yapıldıysa :)) Ellerine sağlık canımm..
Lorla yapılan tatlı tuzlu herşeyi çok seviyorum. sizinde lorlu tarifleriniz harika :)
hemde bademli :) nefis bişi bu kesin denemeliyim:)
ellerine sağlık canım
Turta harika görünüyor ellerinize sağlık...
Eğer evde toz badem olsaydı mutlaka deniycektim yarın. Harika birsey bu ellerine sağlık.
Sevgiler...
Yorum Gönder