7 Ağustos 2012

Süzme Yoğurtlu Puding


Sıcak ramazan günleri için iftarda tüketebileceğinizi çok hafif, lezzetli bir tatlı ...
Aynepişirsem dergisinin Temmuz sayısı için hazırladığım üçüncü tarif...Derginin Ağustos sayısı da yakında...
Arkadaşlarımın birbirinden güzel tarifleri için tıklayınız...


 
Gereken Malzemeler :

2 su bardağı süt
5 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı tatlı süzme yoğurt (kullanacağınız yoğurt mutlaka tatlı yoğurt olmalı)
Hazırlanışı:
Süt ve şekeri kaynatın.
Nişastayı bir miktar suyla inceltin, yavaş yavaş sütlü karışıma ilave edin.
Muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Ocaktan alın hafif ılınınca tatlı süzme yoğurdu ilave edip çırpın.
Servis kaselerine dökün, üzerini Antep fıstığı ile süsleyerek servis yapın.

13 yorum:

  1. Mine'cim bu sene sıcaklar ve Ramazan oldukça zorluyor.Rabbim ha
    yırlısıyla tamamlamayı nasip etsin.
    Ellerine sağlık harika olmuş,sunuma
    bayıldım.Seni ve Müge'yi öpüyorum.

    YanıtlaSil
  2. nefis serin bir tat ellerine sağlık
    sevgiler

    YanıtlaSil
  3. Nefis gözüküyor,ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  4. ellerine sağlık görüntü süper eminim tadıda güzeldir

    YanıtlaSil
  5. ArKADAŞIM O NE GÜZEL PEÇETE O NE GÜZEL TABAK O NE GÜZEL SUNUM.NE DİYEYİM ELLERİ,NE SAĞLIK.HER ŞEY ÇOK GÜZEL GÖZÜKÜYOR

    YanıtlaSil
  6. llerine sağlık çok hafif harika ve sağlıklı bir tatlı canım

    YanıtlaSil
  7. Şu aralar en güzel sütlü tatlılar zaten. ELlerine sağlık arkadaşım dergide de okumuş ve çok beğenmiştim bu tarifi zaten:)

    YanıtlaSil
  8. Fotografa bayildim, eminim lezzeti de harikadir. Ellerinize saglik, deneyecegim.

    YanıtlaSil
  9. peçete ne kadar güzelmiş hani eskiden bayramlarda verilenler gibi : )
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  10. Ben fotoğrafa, renklere ve gül detayına bayıldım :) tatlı da nefis görünüyor elinize sağlık :)

    YanıtlaSil
  11. Hafta sonu gelecek olan misafirime yapmak istedigimden yanlis bir sey yapmak istemiyorum. Nisastayi ne kadar bir suyla eritiyoruz?

    YanıtlaSil
  12. Nişastayı çözmek için suyu azar azar ilave ediyoruz. Çok çabuk çözündüğü için 3-4 kaşık su yeterli olabilir. Boza kıvamına gelince yeterli oluyor.

    YanıtlaSil
  13. Ramazana çok uygun olmuş, hem kolay hem ferahlatıcı ,bayıldım.Elinize sağlık.

    YanıtlaSil

Değerli yorumlarınız için çok teşekkür ederim. Sevgiler