Annemin değişik kuru meyvelerle çok güzel uyan kurabiye tarifi bu defa dolapta kalan kuru yaban mersinleri ile birleşti. Dilerseniz kuru üzüm, küçük doğranmış kayısı veya incirle de deneyebilirsiniz...Gereken Malzemeler:
- 1, 5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ (yemeklik zeytinyağ kullandım)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 adet yumurta ( birinin sarısı üzerine sürülecek)
- alabildiği kadar un
Yapılışı :
- Şeker ve yağ iyice karıştırılır.
- İki yumurtanın beyazı ve birinin sarısı ile vanilya ilave edilir.
- Un ve kabartma tozu ilave edilerek hamur yapılır.
- Hamur koyulaşmadan kuru yaban mersinleri ilave edilir.
- Kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur yapılır.
- Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye şekil verilerek dizilir.
- Üzerine bir yumurtanın sarısı sürülür.
- 175 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
yaban mersini kurabiyelere çok yakışıyor gerçekten.
YanıtlaSilpek de nefis görünüyorlar, ellerine sağlık canımm
Minemm,harıka görunuyor.yaban mersını hayatımıza ne cok gırdı degıl mı?bır cok tarıfte yerını aldı sende guzel bır sekılde degerlendırmıssın ellerıne sağlık:)incirlide emınım guzel olur.sevgiler
YanıtlaSilHi, thank you for following me back!
YanıtlaSilYou are a great cook! Your food looks very delicious! See you soon.
Greetings from California!
Nina xo
Hakikaten kurabiye de özlemistim. Ellerinize saglik. Sevgiler...
YanıtlaSilNe güzel olmuş. Ben hiç sıvıyağlı kurabiye yapmadım, ben de deneyeceğim inşallah bu tip bir tarif.
YanıtlaSilmineciğim ne çok severim bende..
YanıtlaSilkek ve kurabiyede üzüm -yabanmersini olmazsa olmaz :)
ellerine sağlık çookkk sevgiler.
Çok şık ve leziz görünüyor. Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilSaygılar.
ellerine sağlık kurabiye harişka görünüyor,bende kırmızı meyvelere bayılırım eminim lezzetide süperdir
YanıtlaSilmin ablacım bu kurabiyeler harika görünüyor ellerine sağlık
YanıtlaSilYaban mersini çok faydalı bir meyve. Kurabiyesi de nefis olmuştur ellerine sağlık canım...
YanıtlaSilbenim de kalan yaban mersinlerim var birleştireyim ablacımm ne dersinn ellerine sağlıkk:))
YanıtlaSilöpüyorumm miss kokuluu:))
Mis gibi olmuş kurabiyeler. Ellerine sağlık.
YanıtlaSilEllerinize sağlık muhteşem görünüyor.Mutlaka deneyeceğim...
YanıtlaSilsevgili mine merhaba,yabanmersinini ayrı severim,kurabiyeyi ayrı..bu iki lezzeti sen birleştirmişsin.ellerine sağlık.eminim lezzetli olmuştur.
YanıtlaSilEllerinize sağlık, bir ben denemedim şu yaban mersinin, görüntü enfes eminim lezzetide öyledir...
YanıtlaSilCanım ellerine sağlık yaban mersin
YanıtlaSilli kurabiye hiç denemedim:))Görüntü
sü harika eminim lezzetide öyledir çok öpüyorum...
Minecim çayımı boş içmeyi sevmeyen biriyim bu nedenle bayıldım bu tarifine
YanıtlaSilinş. ilk fırsatta deneyeceğim ellerine sağlık canım
afiyet bal olsun
sevgiler
"Olsa da yesek" dedirtecek cinsten olmuş Mine ablacım:). Ben yaban mersinini çok seviyorum, eminim kurabiyeye de çok yakışmıştır.
YanıtlaSilEllerine sağlık ablacım:).
Mügeciğimi ve seni kocaman öpüyorum:)).
Sevgiler..
aslı
ya evet bizim dolapta da kaldı biraz uygulamalı bu tarifi teşekkürler canım ellerine sağlık
YanıtlaSilSevgili Mine,
YanıtlaSilKurabiye nefis görünüyor, ellerine sağlık.
Yaban mersinini hep kekte kullanıyorum, kurabiye de denemenin vakti geldi de geçiyor bile.
yabanmersini keklere kurabiyelere çok yakıştırıyorum canım ellerine sağlık öpüyorum
YanıtlaSilMineciğim,herşey konuyor da bu kurabiye milletine,yaban mersini niye konulmasın,değil mi?Çok da iyi fikir üstelik.Hem sağlıklı,he de estetik..Elceğizine sağlık..
YanıtlaSilMineciğim, çok güzel olmuş çayın yanında ne güzel olur. Ellerine sağlık canım.
YanıtlaSileline sağlık mineciğim
YanıtlaSilYaban mersini ne kadar çok yakışmıştır...
YanıtlaSilÇok güzel görünüyor.
Ellerine sağlık canım
sevgiler
Enfes görünüyor..
YanıtlaSilYaban mersini ve kurabiye kombini,harika bir fikir!
Muhabbetle gülüm.
İki tane de bana yollasaydın ya hayatım, pek tembelim ben...
YanıtlaSilÇayın yanında bir kaç tane ne güzel gider. Ben de lorlu, üzümlü kurabiyemden yiyeyim iyisi, hoş akşam saatine de yaklaştık ya...
YanıtlaSilBende bugün tazesini aldim dolapta bekliyor,ya pasta yada kurabiye olacaklar,tarifi not ettim son anda fikir degistirmessem bu kurabiyelerden olacaklar
YanıtlaSilellerine saglik , sevgilerimle
ben de istiyorummm..
YanıtlaSilistiyorummm banane..
Yok yok tamamı kullanılıyor Mine'ciğim, süzmeye dikkat et, köpük kalmasın, biraz kalsa da bir şey olmaz.
YanıtlaSilNiye kötü olsun ki soru hem?
Sonucu merak ederim ben şimdi.
sevgiler...
Ellerinize saglik olsun,
YanıtlaSilben sizi diger bloglarin yorumlarindan hatirladim:) ama sayfanizi hiç ziyaret etmemisim,
neyse bu sayede tanismis olduk;
Peynirli kabak çiçegi tarifiniz çok degisik geldi,en kisa zamanda deneyecegim ;)
sevgilerimle...