26 Mart 2010

Cevizli Çikolatalı Mermer Kek

Yorucu bir günün sonunda eve gelip üstümü değiştirip tam dinleneceğim bir zamanda prenses "canım çikolatalı bir şeyler istiyor bana yapar mısın" deyince ...
Başkası olsa yarın diyeceğim ama prenses olunca akan sular durur ya ben de acele ile bu keki hazırladım fırına verdim...


Gereken Malzemeler:
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3/4 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet limon kabuğu rendesi
  • 1 paket kabartma tozu
  • yarım su bardağı ceviz
  • 1 çay bardağı damla çikolata
  • 2 yemek kaşığı kakao ( tepeleme)


Yapılışı :

  • Yumurta ve şekeri krema haline gelinceye kadar çırpın.
  • Yağ, süt ve limon kabuğu rendesini ilave edip çırpmaya devam edin.
  • Unu ve kabartma tozunu ilave edin.
  • Kek hamurunu ikiye ayırın.
  • Birine kakaoyuve damla çikolatayı, diğerine de cevizi karıştırın.
  • Baton kalıbı katı yağ ile yağlayın.
  • Beyaz hamuru alt kısma yayın. Üzerine kakaolu hamuru dökün.
  • Çatal veya bıçak ile hafifçe karıştırın.
  • 180 derece fırında kürdan temiz çıkıncaya kadar pişirin.

22 yorum:

  1. Ellerine sağlık nefis görünüyor.Banada beklerim.Sayğılarımla.

    YanıtlaSil
  2. Mineciğim ellerine sağlık.Herşey çocuklar için değil mi? Kendi canın çekse üşenirsin yapmaya:)) Bu kadar yorucu bir günün ardından güzel bir iş çıkarmışsın arkadaşım...

    YanıtlaSil
  3. minecim kekin nefis bir dilim alabilirmiyim.prensese afiyet olsun

    YanıtlaSil
  4. canım anneler böyle işte:)ben de bayılıyorum senin keklerine. pekmezli ,tahinli kekini hazırladım bir bombaydı:))ev ahalisi çok beğendi:)paylaşımına teşekkür ederim tatlım:)yakında yayımlayacağım.en kocamanından öpüyorum mutlu hafta sonları diliyorum..

    YanıtlaSil
  5. Mine Hanim,her gün ayni degil mi...Disaridaki hayat ve evin ritmi birbirinden ayri devam ediyor.Prensesin cani cikolatali bir seyler istese baska kime söyleyebilir?Sevgiler...

    YanıtlaSil
  6. okadar yorgunlugun üstüne bu nefis kek iyi gitmistir tavsan kani cayla,minik prensesin iyiki istemis nefis olmus ellerine saglik
    sevgiler

    YanıtlaSil
  7. ablacımm şahanee ellerine sağlıkk.. sen yaparsında ben denemezmiyim kaptım tarifi:))

    YanıtlaSil
  8. merhaba, ziyaretin icin cok tesekkur ederim...yine beklerim..afiyet olsun prensese, kek harika gorunuyor...ellerine saglik, sevgiyle kal...:))

    YanıtlaSil
  9. Canım ellerine sağlık kekin harika
    mutlu hafta sonları kocaman öpü yorum...

    YanıtlaSil
  10. selam ellerine saglik kek harika,prenses iyiki istemis.bizlerde fikir edindik ne güzel oldu.sevgiler.

    YanıtlaSil
  11. hakikaten nede güzel görünüyor Mineciğim.
    eline emeğine sağlık canım.
    prensese öpücükler.....
    sevgiyle.

    YanıtlaSil
  12. Çocuklarda bizim hayatımızın renkleri değilmi.... Onlar isteyince akan sular durur tabi... Kekin her türlüsüne bayılırım... Mermer kek de çok güzel görünüyor... Ellerine sağlık sıcacık sevgiler...

    YanıtlaSil
  13. cok leziz gorünüyor kek.ellerinize sağlık.sevgiler..

    YanıtlaSil
  14. Kekin harika görünüyor. Ellerine sağlık. Prensese afiyet bal olsun. Sevgiler, iyi haftalar..

    YanıtlaSil
  15. Canım katılımın için teşekkür ederim tarifin yayında.Sevgiler.

    YanıtlaSil
  16. 1 bardak sıcak sütle nefis gider canım . çok severim eline sağlık

    YanıtlaSil
  17. birde çay yanına nefiss ellerinize sağlık güzel bir hafta diliyorum sevgiler

    YanıtlaSil
  18. merhaba arkadaşım bilmem beni arkadaşlığa kabul edermisin kekin çok güzel ellerine sağlık üşenmemişsin bu kadar yorucu bir günden sonra yapmışsın seni çokkkkk takdir ettim güzel urfamızdan sevgiler selamlar..

    YanıtlaSil
  19. Pamuk gibi bir keke benziyor. Hafta sonu için kek yapacaktım bend ebiryere götüreceğim. Bunu deneyeceğim canım. Ellerine sağlık.İyi bir hafta diliyorum. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  20. Evet öğretmenliğin zor taraflarından biri de herkese sabırla anlatma meselesi. Bizim kızın öğretmenini gözlüyorum, adamcağız sabırla aynı sorunun cevabını tek tek veriyor velilere. Sınıfta 20 öğrencin varsa 40 da veli katmak gerekiyor hesaba:))

    Neyse prenses isteyince annesi yorgunluğuna bakmaz yapar keki, harika olmuş bu kek Mine, ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  21. Çok güzel kabarmış bu kek..
    Ellerine sağlık Minecim.

    YanıtlaSil
  22. Ellerine sağlık canım kekin çok güzel olmuş. Evde bende canım acil bir şeyler istediğinde hemen mermer kek yaparım.Sevgiler...

    YanıtlaSil

Değerli yorumlarınız için çok teşekkür ederim. Sevgiler