Geçtiğimiz günlerde yayınladığım milföylü kalp pastacıkları hazırlarken milföy hamurlarından parçalar arttı. Kalan parçaları atmaya gönlüm razı olmayınca ne yapayım diye düşündüm.Yıllar önce annemin arkadaşında yediğimiz milföyden lokumlu kurabiyeler aklıma geldi. Tarifi çok basit, istediğiniz şekilde hazırlayabileceğiniz kurabiyeler çıktı ortaya.
Gereken Malzemeler :
- Milföy hamuru (istediğiniz miktarda)
- Küçük lokumlar ( antep fıstıklı ve güllü lokum kullandım)
- Üzerine bitter çikolata, pudra şekeri
Yapılışı:
- Kalp kalıplarla kestikten sonra artan hamurları bir araya getirip merdane ile açın.
- Yuvarlak kalıp veya bardak ağzı ile kesin.
- Ortasına lokum koyup kenarlarından kapatın.
- Kapattığınız kısım alta gelecek şekilde fırın tepsisine dizin.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
- Fırından çıkardığınız kurabiyeler ılınınca benmari usulü erittiğiniz çikolatayı üzerine dökün.
- Kenarlarına pudra şekeri serpin.
Benim daha önce yediğim kurabiyeler kare milföy hamuru, hafifçe açılarak dörde bölünmüştü. Her bir parçaya küçük tadımlık lokumlar konulup karenin uçları birleştirilerek şekil verilmişti. Piştikten sonrada pudra şekeri serpilmişti. Bu şekilde de yapılabilir.
Minecim ziyaretine teşekkür ederim herzaman beklerim.Listeme ekliyorumki herzaman takip edebileyim.
YanıtlaSilLokumlu kurabiyeler çok ilginç. Aynı zamanda iyi bir fikir. Ellerine sağlık canım.
Sevgiler..
ellerinize sağlık bende kuriye hamuruyla yaparım lokumlu pastayı
YanıtlaSilInsani mutlu edecek kücük bir lezzet.Tarif icin tesekkürler...
YanıtlaSilLokum bulunca genelde anında biter tam bir lokum canavarıyım. Ama merak ettim tadını :)
YanıtlaSilEllerine sağlık canım. Değişik bir tat. Denemek gerek diye düşünüyorum. Direk kopyaladım tarif defterime. Deneyeceğim. Sevgiyle kal. Mutlu hafta sonları.
YanıtlaSiltek lokmalık keyifler :)
YanıtlaSilafiyetle güzel bir hafta sonu diliyorum
Ellerinize saglik nefis görünüyor tarifi aldim bile sevgiler canim
YanıtlaSilbayılıyorum senin pratikliğine inan. yaratıcı hatunsun şekerim:)))
YanıtlaSilellerine kollarına sağlık nefis görünüyor.
en kocamanından öpüyorum canım:)
canım eline sağlık ne kadar güzeller
YanıtlaSilsevgiler
Ah Mine nergissiz olur mu hic? Hala varsa sizin pazarda bol bol alasin...
YanıtlaSilHem pratik hemde lezzetli daha ne olsun
YanıtlaSilellerine sağlık
sevgiler.
Merhaba,bende çok teşekkür edrim çon incesiniz.Bloğunuza bayıldım harika hepsi.Hele tatlılarınız süper.Ellerinize sağlık Görüşmek üzere sevgiler,Çiğdem
YanıtlaSilHarika ya... artan milföy hamurlarini böyle degerlendirelim..
YanıtlaSilDenicem mutlaka, ellerine saglik :))
Eline sağlık canım...
YanıtlaSilSevgiler
ciao!! complimenti per il tuo bellissimo blog!!!
YanıtlaSilgrazie della tua visita!! a presto!!! baci!
mine ablacım ellerine sağlık akılcı bir çözüm olmuş kesinlikle.. bal şeker olsunn.. mügeye ve sana kocamann sevgiler öpücükler..
YanıtlaSilmutlu pazarlar..
Minecim selam, sanırım Beyaz Fırının böyle lokumlu minik kurabiyeleri var, bir arkadaşımda yemiştim. evde de yaparım diye aklıma yazmıştım hatta ama unutmuştum, aklıma getirdin. ellerine sağlık
YanıtlaSilMineciğim sende bendensin, kıyamıyorum artan şeylere illaki birşeyler uyduruyorum. Yaratıcılığına sağlık.
YanıtlaSilKurabiyelerimden tatlı yorumlarınız için çok teşekkürler.Mutfakta yaratıcı olmak gerekiyor birde mutfağı sevmek. İltifatlarınız için teşekkür ederim.Sevgiler.
YanıtlaSilmerhaba elıne sağlık canım
YanıtlaSil